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Ristorante Il Tartufo - Köln, Mathiasstraße

Mathiasstraße 18, 50676 Köln

Abierto ahora · hasta 23:00

Italianpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
10.90
Pizza Margherita vegetarisch — vegetariana — con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza San Daniele
15.90
con mozzarella, rúcula, parmesano y jamón serrano de Parma
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Vegetarianavegetarian
14.90
con verduras frescas
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Napoli
13.90
con anchoas, alcaparras y aceitunas
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Frutti di Mare
15.90
con mariscos frescos
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Diavolo
13.50
con salami picante
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Salmone
15.90
con salmón fresco y espinacas
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Prosciutto e Funghi
14.50
con jamón cocido y champiñones
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Salami Milano
13.90
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Funghivegetarian
13.90
Pizza Funghi vegetarisch — vegetariana
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Mare e Monti
14.90
con champiñones y gambas
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza il Tartufovegetarian
17.50
Pizza il Tartufo vegetarisch — vegetariana — con trufas frescas, crema de trufa y parmesano
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Parmigianavegetarian
14.90
Pizza Parmigiana vegetarisch — vegetariana — con parmesano, berenjena y pimienta
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Tonno e Cipolla
14.50
con atún y cebolla roja
estimación≈ 920 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza 4 Stagioni
15.50
con jamón, salami, champiñones y atún
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza 4 Formaggivegetarian
14.90
Pizza 4 Formaggi vegetarisch — vegetariana — con cuatro tipos de queso
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Capresevegetarian
15.90
Pizza Caprese vegetarisch — vegetariana — mozzarella con rodajas de tomate y albahaca
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Bufalavegetarian
16.90
Pizza Bufala vegetarisch — vegetariana — con tomates cherry, mozzarella de búfala fresca y albahaca
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Spinacivegetarian
13.50
Pizza Spinaci vegetarisch — vegetariana — con espinacas y ajo
estimación≈ 850 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Casa
16.90
con salami, jamón, atún, champiñones, anchoas y aceitunas
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Ensaladas
Wildkräutersalat dello Chefvegetarian
16.90
Wildkräutersalat dello Chef vegetarisch — Ensalada de hierbas silvestres con queso de cabra, piñones, tomates cherry, pepino, cebolla roja y semillas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Ruccola e Mozzarella di Bufalavegetarian
14.90
Insalata Ruccola e Mozzarella di Bufala vegetarisch — Rúcula con mozzarella de búfala, cebolla roja, piñones y tomates cherry
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata Mistavegan
8.50
Insalata Mista vegan — Ensalada mixta
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de acompañamientovegan
6.50
Beilagensalat vegan — Ensalada mixta
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa
Minestronevegan
9.90
Minestrone vegan — Con verduras frescas de temporada
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Crema de tomatevegetarian
8.50
Tomatencremesuppe vegetarisch
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes
Misto di Verduravegan
15.90
Misto di Verdura vegan — Variedad de verduras a la parrilla
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschetta classicavegan
8.50
Bruschetta classica vegan — Pan tostado con ajo, tomates, aceitunas, albahaca y orégano
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Carpaccio de remolacha
17.90
Rote Beete Carpaccio — Con scampi y salsa de mostaza casera
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Assagini dello Chef
19.90
Vitello Tonnato, verduras, bruschetta, calamares, carpaccio de remolacha, gambas, carpaccio di manzo
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
17.90
Ternera asada rosada con crema de atún y alcaparras
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio classico di Manzo US-Beef
16.90
Filete de ternera en rodajas finas con rúcula y parmesano
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamari alla piastra
16.90
Calamares a la plancha con ajo y hierbas frescas
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas
16.90
Gambas fritas en aceite con chile y ajo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bufalavegetarian
13.90
Bufala vegetarisch — Mozzarella de búfala fresca, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Tiramisuvegetarian
9.90
Tiramisu vegetarisch
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Panna Cottavegetarian
7.90
Panna Cotta vegetarisch
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Zabaione
10.90
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tartufovegetarian
10.90
Tartufo vegetarisch
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Pistacchio Tartufovegetarian
11.90
Pistacchio Tartufo vegetarisch
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Cassata veganvegan
10.90
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Schokotörtchen
10.50
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Pasta
Spaghetti Napoli vegetarianovegetarian
10.90
Spaghetti Napoli vegetarisch — con salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
Penne all’Arrabiata
13.50
con ajo salteado y salsa de tomate – picante
estimación≈ 680 kcal92 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
13.90
con carne picada de ternera
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti e Aglio, Olio e Peperoncino
10.90
con ajo, perejil y aceite de oliva – picante
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti alla Carbonara originale
15.90
con guanciale curado, yema de huevo y pecorino
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Lasagne
15.50
con carne picada de ternera
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle al Salmone
17.50
con salmón, salsa de tomate, cebolla y ajo
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Tagliolini alla Ligure
17.50
con calamares frescos, ajo y tomates cherry – picante
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliolini Scampi
20.90
con ajo, cebollas, ligeramente picante, tomates cherry en salsa de tomate y vino blanco
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Carnes
Bistecca di Manzo
30.90
chuletón argentino a la parrilla – aprox. 250 g
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saltimbocca alla Romana
27.90
medallón de ternera con jamón de Parma y salvia en salsa de vino blanco
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina al Limone
25.90
escalope de lomo de ternera con salsa de limón
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

91veggie
scoreestimación

Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pizza il Tartufo, pizza Parmigiana y spaghetti Napoli. Las opciones veganas incluyen la minestrone y la bruschetta classica.

24 platos vegetarianos y 6 veganos de 54

66dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas de carne y mariscos. Los antipasti y los platos principales sin pasta ni pizza son adecuados.

16 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mathiasstraße 18, 50676 Köln
Horario
luncerrado
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
durchgehend warme Küche von 11:00 bis 22:00
Contacto
+4922199557835 info@il-tartufo.koeln
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-tartufo.koeln/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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