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Sattgrün - Köln, Ludwigstraße

Ludwigstr. 11, 50667 Köln

Abierto ahora · hasta 22:00

vegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

hambre pequeña
Plato pequeño y agua / zumo de manzana 0.3l
14.50
Kleiner Teller und Wasser / Apfelschorle 0.3l
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Sopa
6.90
Suppe
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato pequeño
12.90
Kleiner Teller
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Plato normal y agua / zumo de manzana 0.3l
17.50
Normaler Teller und Wasser / Apfelschorle 0.3l
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Bowl de ensalada
7.90
Salatbowl
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Plato mediano
15.90
Mittlerer Teller
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 80
Media rebanada de pan
0.50
Brotscheibenhälfte
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Casero
3.90
Hausgemachte
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Plato grande y agua / zumo de manzana
18.90
Großer Teller und Wasser / Apfelschorle
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Solo plato grande
17.50
Großer Teller nur
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
selección de sopas
Sopa de batata y cocovegan
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de lentejas indiavegan
Indische Linsensuppe
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Sopa de temporada
Saisonal wechselnde Suppe
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
buffet caliente
Medallones de soja salteadosvegan
Gebratene Soja-Medaillons in Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch und gelber Paprika — Salsa de cacahuete con calabacín, puerro y pimiento amarillo
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Thai Curryvegan
Thai Curry mit Kokosmilch, frittiertem Tofu, roter Paprika, Möhren, Lauch und Sesam — Leche de coco, tofu frito, pimiento rojo, zanahorias, puerro y sésamo
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Curry de lentejas y coliflorvegan
Linsen-Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und frittierten Zwiebelringen — Garbanzos, tomates cherry, espinacas y aros de cebolla fritos
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 91
Stroganoffvegan
Stroganoff mit Champignons, Gewürzgurken, heimischen Wurzelgemüse und Soja-Geschnetzeltem — Champiñones, pepinillos, raíces locales y tiras de soja
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patatas crujientesvegan
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandeln — Con almendras laminadas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tiras de soja estilo griegovegan
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika — Con cebollas y pimiento verde
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Alubias blancas gigantesvegan
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme — Salsa de pimiento mediterránea con espinacas, tomates cherry y crema de soja
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Pasta con salsa caseravegan
Pasta mit hausgemachter Sauce und frischem saisonalem Gemüse — con verduras frescas de temporada
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Platos de verduras y currys de temporadavegan
Weitere saisonal wechselnde Gemüsegerichte und Curries — variedad rotativa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
barra de ensaladas
Coliflor, zanahorias y calabacín rebozadosvegan
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam — en salsa tahini con perejil y sésamo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada italiana de judías blancas gigantesvegan
Italienischer weißer Riesenbohnensalat mit getrockneten Tomaten, Spinat und dunklem Balsamico-Jus — con tomates secos, espinacas y jugo de balsámico oscuro
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Ensalada de col Green Goddessvegan
Spitzkohlsalat Green Goddess mit Spinat-Miso-Pesto — con pesto de espinacas y miso
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de lentejas con remolachavegan
Linsensalat mit Roter Bete, Gewürzgurken und Soja glatter Petersilie — con pepinillos y perejil de soja
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
Bulgur rojovegan
Roter Bulgur mit Gurke, Paprika, Kirschtomaten und Petersilie — con pepino, pimiento, tomates cherry y perejil
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Jackfruit crujientevegan
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln — con jengibre, ajo y cebollino
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de remolacha crudavegan
Roher Rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernen — con perejil, crema balsámica y semillas de girasol
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada griega campesinavegan
Griechischer Bauernsalat mit Kalamata Oliven — con aceitunas Kalamata
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas y alternativas a la carnevegan
viele wechselnde Salate und Fleischalternativen — variedad rotativa
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
pasteles
Zanahoria-nuez
Möhre-Walnuss
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Chocolate-cereza
Schoko-Kirsch
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Cacahuete-chocolate
Erdnuss-Schoko
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Crumble de manzana y cereza
Apfel-Kirsch-Crumble
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

92veggie
scoreestimación

Buffet totalmente vegetal en Colonia

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante solo sirve platos vegetarianos y veganos. Las opciones incluyen medallones de soja con salsa de cacahuete y curry de lentejas y coliflor.

20 platos vegetarianos y 20 veganos de 35

76dia
scoreestimación

Buffet vegetariano con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este buffet ofrece muchos platos de verduras y proteínas bajos en carbohidratos. Puedes montar tu propio plato.

19 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ludwigstr. 11, 50667 Köln
Horario
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
feiertags geschlossen
Contacto
+4922128068979
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sattgruen.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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