volver a la búsqueda

Saigyo

Maybachstraße 24, 50670 Köln

Cerrado ahora · abre 12:00

Japanesesushi€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especiales
Saigyo Tacos
5.60
Tacos de alga con salmón flambeado, ensalada con gambas fritas y aguacate, cebollino, sésamo y spicy mayo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
3er Set Tacos
16.50
estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 74
Ocean Roll
13.90
Inside Out Maki con gambas fritas y pepino envuelto en salmón flambeado, con spicy mayo y salsa unagi
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Salmon Dream
16.00
Rollo Inside Out con ensalada de cangrejo, envuelto en salmón flambeado y topping de queso crema
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Sushi Donnut
12.90
Relleno de salmón picado y aguacate, salsa teriyaki New Style Sushi y spicy mayo
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Vegan Dragon Rollvegan
11.90
Rollo de sushi con tofu crujiente envuelto en aguacate, con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Spicy Salmon Aburi
11.90
Rollo Inside Out con pasta de salmón picante y aguacate envuelto en salmón flambeado, spicy mayo y teriyaki
estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratos
Dragon Roll
12.90
Rollo de sushi con gambas crujientes envueltas en aguacate, con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 390 kcal36 g de carbohidratos
Crunchy Salmon
13.90
Rollo crujiente con salmón y aguacate, con salsa teriyaki
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
The Green Worldvegan
9.00
Rollo vegano de verduras envuelto en aguacate, salsa miso-yuzu y sésamo
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos
Vegan Crunchyvegan
12.90
Rollo crujiente relleno de verduras variadas, con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
Sets
Sake Set
15.50
4 ud. nigiri de salmón, 6 ud. maki de salmón
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Saigyo Mix 1
19.25
9 ud. maki variados (aguacate, salmón, atún), 6 ud. nigiri variados (salmón, atún, ebi y más)
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegan Special Mixvegan
25.90
6 ud. maki de aguacate, 6 ud. maki de pepino, 8 ud. Vegan Dragon Roll, 6 ud. Vegan Crunchy Roll
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66
Maguro Set
17.00
4 ud. nigiri de atún, 6 ud. maki de atún
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Saigyo Mix 2
24.95
9 ud. maki variados, 6 ud. nigiri variados, 6 ud. sashimi variados
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Maki Set
16.95
12 ud. maki variados (salmón, atún, aguacate, pepino), 8 ud. Inside Out maki salmón-aguacate-sésamo, 4 ud. Crazy Shake I-O
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Samurai Set
27.90
6 ud. maki de salmón, 6 ud. maki de aguacate, 8 ud. Salmon Dream, 6 ud. Salmon Crunchy
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Sakura Set
62.50
2x sopa miso, 1x ensalada wakame, 3 ud. maki de salmón, 3 ud. maki de atún, 3 ud. maki de aguacate, 4 ud. Mango Brasil I-O
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Maki Set vegetarianovegetarian
14.95
Maki Set vegetarisch — 3 ud. maki de aguacate, 3 ud. kappa maki, 3 ud. kampyo maki, 3 ud. osinko maki, 8 ud. Veggie Inside Out
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Ninja Set
16.50
8 maki de salmón frito, 8 maki de sake y aguacate
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76
Rolls Especiales
Tacos de Alga
Tacos aus Algenblatt — con salmón flambeado, ensalada, aguacate, cebollino, sésamo, mayonesa picante y salsa teriyaki
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Sushi Roll de tofu crujientevegan
Sushi Rolle mit knusprig gebackenem Tofu im Avocado Mantel — cubierto de aguacate, con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Sushi Roll de gambas crujientes
Sushi-Rolle mit knusprig gebackenen Garnelen im Avocado- Mantel — cubierto de aguacate, con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
Roll Vegano de verdurasvegan
Vegane Roll mit Gemüse im Avocado-Mantel — cubierto de aguacate, salsa miso-yuzu y sésamo
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Inside Out Maki de gambas fritas y pepino
Inside Out Maki mit frittierten Garnelen & Gurken im flambierten Lachs-Mantel — cubierto de salmón flambeado, spicy mayo, salsa unagi, tobiko y cebollino
estimación≈ 610 kcal54 g de carbohidratos
Inside Out Roll de salmón y aguacate
Inside Out Rolle mit Lachs und Avocado im flambiertem Lachs Mantel & Frischkäse Topping — cubierto de salmón flambeado, topping de queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Inside Out Roll de pasta de salmón picante y aguacate
Inside Out Rolle mit scharf gekochter Lachspaste und Avocado im flambiertem Lachsmantel — cubierto de salmón flambeado, spicy mayo, salsa teriyaki y cebolla frita
estimación≈ 630 kcal56 g de carbohidratos
Roll Crujiente de salmón y aguacate
Knusprig gebackene Rolle mit Lachs und Avocado — con salsa teriyaki
estimación≈ 590 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Roll Crujiente de verduras variadas
Knusprig gebackene Rolle mit einer Füllung aus verschiedenem Gemüse — con salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 460 kcal58 g de carbohidratos
Entrantes
Sopa Miso
2.99
Missoo Suppee — sopa de soja
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini Rollitos de Primaveravegetarian
3.75
Frühllingssrollleen Mini — 4 uds, rellenos de verduras
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Gambas
5.50
Garnelleen — desde 3 uds en rebozado crujiente
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas Yakitori
5.50
Yakkiitorii-spieeßß — 2 uds de pollo con salsa teriyaki
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trozos de Pollo Frito
4.95
Frittierte Hähnchenstücke — con salsa agridulce
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza
3.75
Gyozza — empanadillas rellenas de cerdo
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza
3.95
Gyozza — empanadillas rellenas de pollo y verduras
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Wakamevegan
2.99
Wakkaamee Sallaatt — ensalada de algas
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Sushi japonés con opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Vegan Dragon Roll o el The Green World roll. El Vegan Special Mix incluye aguacate, pepino y rollos de verduras crujientes.

9 platos vegetarianos y 7 veganos de 38

37dia
scoreestimación

Aperitivos japoneses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen mucho arroz y salsas azucaradas. Las mejores opciones son los aperitivos pequeños o la ensalada de algas.

8 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Maybachstraße 24, 50670 Köln
Horario
lun12:00–14:00, 17:30–22:00
mar12:00–14:00, 17:30–22:00
mié12:00–14:00, 17:30–22:00
jue12:00–14:00, 17:30–22:00
vie12:00–14:00, 17:30–22:00
sáb15:00–22:00
domcerrado
Feiertage 2025: 24. und 25.12 geschlossen, 26.12 15.00 bis 21.30 Uhr, 31.12 und 01.01 geschlossen
Contacto
+4922142326660 info@saigyo.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigyo.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

¿Eres el propietario de Saigyo? Reclama tu local.