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Trattoria Salento - Köln, Schadowstraße

Schadowstraße 55, 50823 Köln

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti Insalata
BRUSCHETTA CLASSICAvegetarian
8.00
Pan crujiente con ajo
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
MISTAvegetarian
7.50
Ensalada mixta con tomates frescos
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAPRESEvegetarian
12.00
Mozzarella, rodajas de tomate y albahaca
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CAPRICCIOSA
14.00
Ensalada, jamón, atún, huevo y queso
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO DI MANZO
15.50
Finas lonchas de ternera con parmesano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DI CAPRAvegetarian
16.00
Rúcula, queso de cabra y parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VITELLO TONNATO
16.00
Carne de ternera con crema de atún
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
GAMBERIpescatarian
17.00
Ensalada con gambas
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ANTIPASTO DI VERDURAvegetarian
14.00
Plato mixto de verduras
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
DI MANZO
18.00
Ensalada con tiras de solomillo de ternera y setas
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ANTIPASTO DELLA CASA PER DUE
23.00
Plato mixto de aperitivos caseros para 2 personas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
CAESAR
16.00
Ensalada con pollo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
PASTA ALLA BOLOGNESE
13.00
Carne picada y salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
16.50
Salmón, nata y salsa de tomate ligera
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
SPAGHETTI AGLIO E OLIO CON PEPERONCINIvegan
11.50
Aceite de oliva, ajo, perejil y picante
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
TAGLIERINI CON GAMBERI E DATTERIpescatarian
18.00
Gambas y tomates cherry
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
SPAGHETTI CARBONARA
14.50
Guanciale, crema de huevo y queso pecorino
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
TORTELLINI ALLA PANNA
13.50
Jamón, nata y parmesano
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
PENNE ALL’ARRABIATAvegan
13.00
Salsa de tomate picante
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
RISOTTO AI FUNGHI PORCINIvegetarian
17.00
Boletus y parmesano
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Penne all’Amatriciana
14.00
Salsa de tomate, guanciale y cebollas
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Fettuccine Mare e Montipescatarian
18.00
Gambas y setas
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne all’Ortolanovegan
15.00
Salsa de tomate, verduras y ajo
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Carne Pesce
Saltimbocca alla Romana
27.00
Ternera, jamón serrano, salvia y vino blanco
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone alla Senapepescatarian
28.00
Salmón con salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine alla Milanese
24.00
Escalopes de ternera empanados
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gamberoni alla Grigliapescatarian
33.00
Aceite de oliva, ajo, perejil y picante
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata di Manzo
29.00
Filetes de solomillo, parmesano y rúcula
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Orata al Vino Biancopescatarian
29.00
Dorada al vino blanco
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak alla Griglia
27.00
A la parrilla
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak al Pepe Verde
31.50
Salsa de pimienta verde
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak ai Funghi
31.50
Salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Manzo alla Griglia
33.00
A la parrilla
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Manzo al Pepe Verde
38.00
Salsa de pimienta verde
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Manzo ai Funghi
38.00
Salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 760 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pizza
Margheritavegetarian
9.00
Clásica
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Calabrese
13.50
Salami picante, pimientos y cebollas
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Salame
10.50
Salami
estimación≈ 950 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 69
Parma
15.00
Rúcula, jamón serrano y parmesano
estimación≈ 920 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 70
Prosciutto
10.50
Jamón cocido
estimación≈ 930 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 70
Campagnola
14.00
Salsicia y friarelli
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Funghivegetarian
10.50
Setas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Mare e Ortopescatarian
15.00
Gambas, espinacas y aceite de ajo
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Atún y cebolla
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 69
Verdurevegetarian
13.00
Verduras variadas y aceite de ajo
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Capricciosa
13.50
Jamón, setas, salami y alcachofas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Dolci
Tiramisù
8.00
Mascarpone, espresso y bizcochos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Panna Cottavegetarian
8.00
Nata y salsa de fresa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tartufo al Cioccolatovegetarian
7.50
Helado de chocolate, helado de vainilla y cacao
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Semifreddovegetarian
8.50
Postre helado semicongelado
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto ai funghi porcini y la pizza verdure. Hay tres pastas veganas, incluida la penne all'arrabiata. La carta también ofrece carne y pescado para mesas mixtas.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 50

72dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La sección de carnes y pescados es muy adecuada.

22 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Schadowstraße 55, 50823 Köln
Horario
aún desconocido
Contacto
+492215506828
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salento-trattoria.de/

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