Buriram Restaurant
Schaafenstraße 63, 50676 Köln
Abierto ahora · hasta 15:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
GUARNICIONES / EXTRAS
Arrozvegan
3.50
Reis/rice
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
con huevovegetarian
7.50
mit Ei/with egg — Arroz o fideos de huevo salteados
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
sin huevovegan
5.00
ohne Ei/without egg — Arroz o fideos de huevo salteados
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Arroz pegajosovegan
5.00
Klebreis/sticky rice
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Huevo fritovegetarian
2.50
Frittiertes Spiegelei/fried egg
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
PANCETTA DE CERDO CRUJIENTE
SP 1 KANAA MU GROB
23.90
Panceta de cerdo crujiente con brócoli tailandés, soja, chile y ajo en salsa de soja.
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SP 2 MU GROB PAD PRIG GAENG
23.90
Panceta de cerdo crujiente salteada con pasta de curry rojo tailandés, leche de coco y bambú.
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SP 3 PAD GRA PAO MUU GROB
22.50
Panceta de cerdo crujiente con judías tailandesas, albahaca y chile en salsa de ostras, soja y pescado.
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades
SP 4 NUA
25.90
Roastbeef a la parrilla estilo tailandés sobre piedra caliente con salsa de chile y tamarindo y verduras.
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SP 5 MUU YANG JIM JEW
24.90
Cuello de cerdo a la parrilla estilo tailandés sobre piedra caliente con salsa de chile y tamarindo.
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SP 6 GRATIAM PRIG THAIpescatarian
32.00
Besugo rojo frito con ajo y pimienta, salsa de mariscos picante y salsa de pescado suave.
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SP 7 RAD PRIG SAAM ROSpescatarian
32.00
Besugo rojo frito con salsa agridulce picante de chile, pimientos, zanahorias y cebollas.
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
SP 8 LUI SUANpescatarian
32.00
Besugo rojo frito con salsa de tamarindo picante, hierbas, frutos secos y lima.
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74
SP 9 NING MA NAOWpescatarian
32.00
Besugo rojo al vapor con ajo, hierbas frescas, lima, chile y especias (no fileteado).
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SP 10 RAD PRIG GAENGpescatarian
32.00
Besugo rojo frito con salsa de curry rojo tailandés, leche de coco, judías tailandesas y hojas de lima.
estimación≈ 660 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SP 22 NING SI IUWpescatarian
32.00
Besugo rojo al vapor en salsa de ostras y soja con col china, apio, brotes de soja y jengibre.
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
SP 15 GAENG KUA MAPRAOW ONvegan
22.90
Coco joven relleno de curry rojo tailandés picante, piña, tomates, lichi, rambután y zanahorias.
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
SP 16 TAO HU SOD PAD PAK veganvegan
18.90
Tofu salteado con brotes de soja, pak choi, cebollino, soja fermentada, setas y zanahorias.
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SP 17 GUNG PAD PONG GARIEpescatarian
28.90
5 langostinos en pasta de curry amarillo y chile con huevo, cebollas y un toque de leche de coco.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SP 18 PAD MA KUEAR MUANG
18.90
Carne picada con berenjena, chile, albahaca y soja fermentada en salsa de soja.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SP 19 SUKI HAENG o NAMvegetarian
18.50
SP 19 SUKI HAENG oder NAM — Fideos de cristal con col china, cebollino, espinaca de agua, zanahorias, apio y cilantro en salsa de soja picante
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 91
SP 19 SUKI HAENG o NAM (Ternera/Marisco)
22.90
SP 19 SUKI HAENG oder NAM (Beef/Seafood) — Fideos de cristal con col china, cebollino, espinaca de agua, zanahorias, apio y cilantro en salsa de soja picante
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 95
SP 20 PED RAD SOOD MAKAM
22.50
Pato crujiente bañado en salsa de tamarindo casera
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
SP 21 GUNG RAD SOOD MAKAMpescatarian
28.90
Langostinos salteados bañados en salsa de tamarindo casera
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Sopas Tailandesas
SP 11 YEN THA PHO
22.90
Sopa de fideos de arroz rosa estilo tailandés con mariscos, verduras, tofu, bolas de pescado y panceta crujiente
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
SP 12 RAD NAApescatarian
22.90
Fideos anchos de arroz con huevo, mariscos, brócoli tailandés, maíz baby y fideos de huevo crujientes en salsa de soja
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
SP 13 NUA TUNN BURIRAM
18.90
Fideos de arroz en caldo de ternera con ternera estofada, albóndigas de ternera tailandesas, apio y brotes de soja
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
SP 14 GUI DTIAUW MUU TOM YAM
18.90
Sopa de fideos de arroz ligeramente picante con panceta crujiente, cerdo picado, albóndigas tailandesas y apio
estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
TOPPINGS
Tofuvegan
12.50
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo o Cerdo
15.90
Huhn oder Schwein
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera
18.50
Rind
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pato o Langostinos
22.50
Ente oder Garnelen
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mariscospescatarian
27.90
Meeresfrüchte
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas
S 1 LAAB
Ensalada tailandesa picante con hierbas frescas, cebollas, arroz tostado, chiles secos y hojas de lima kaffir
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
S 2 YAM
Ensalada tailandesa fresca con pepino, zanahorias, apio, hierbas, cebollas, cacahuetes y ajo en salsa de lima y pescado
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
S 3 SOM TAM THAIvegan
15.90
Ensalada de papaya verde con judías tailandesas, cacahuetes, lima, tomates, ajo y mini gambas secas
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
S 4 YAM WUNSEN
Ensalada de fideos de cristal tailandesa con pepino, cebollas, zanahorias, hierbas frescas, apio y cacahuetes
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
TOPPINGS
Vegetariano o Tofuvegan
7.50
Vegetarisch oder Tofu — veggie or tofu
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mariscospescatarian
9.50
Meeresfrüchte — seafood
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo
8.00
Huhn — chicken
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamar o Tilapiapescatarian
8.00
Tintenfi sch oder Tilapia Fisch — pulpo o pescado tilapia
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pato o Gambas
9.50
Ente oder Garnelen — pato o gambas
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
TOM KAApescatarian
SU 1 TOM KAA — Sopa de leche de coco con galanga, cebollas rojas, limoncillo, tomates, setas ostra, champiñones, cilantro y lima kaffir
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TOM YAMpescatarian
SU 2 TOM YAM — Sopa picante de limoncillo con un toque de leche de coco, cebollas rojas, tomates, chiles, champiñones y cilantro
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAENG JUED WUNSEN (vegan)vegan
SU 3 GAENG JUED WUNSEN vegan — Sopa de fideos de cristal con brócoli, zanahorias, champiñones, hierbas, coliflor, col china y apio
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOUP GIAUW GAI
11.50
SU 4 SOUP GIAUW GAI — Wontons caseros rellenos de pollo en caldo claro con col china, zanahorias, pak choi y cebollino
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
GLUAY TORD NAMPUNGvegetarian
8.50
NT 1 GLUAY TORD NAMPUNG — Plátanos fritos con miel y helado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
SAPAROT TORD NAMPUNGvegetarian
8.50
NT 2 SAPAROT TORD NAMPUNG — Piña frita con miel y helado
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
BUA LEUWvegetarian
10.50
NT 3 BUA LEUW — Bolas de masa coloridas de taro, batata, calabaza y pandano en leche de coco cremosa con sésamo
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
MANGO STICKY RICEvegetarian
10.50
NT 4 MANGO STCKY RICE — Mango fresco sobre arroz pegajoso de pandano dulce-salado con soja seca y helado de coco casero
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 38
DURIAN STICKY RICEvegetarian
13.50
NT 5 DURIAN STICKY RICE — Durian cocido en leche de coco cremosa con arroz pegajoso y sésamo
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
ICE BURGER
8.50
NT 6 EIS BURGER — 3 bolas de helado (2x coco, 1x vainilla) en pan brioche con soja seca, cacahuetes y leche condensada
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Menú del Día
KAO PAD KI MAO Vegetarianovegetarian
12.50
KAO PAD KI MAO Vegetarisch — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
KAO PAD KI MAO Ternera o Pato
15.90
KAO PAD KI MAO Rind oder Ente — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
KAO PAD KI MAO Tofu, Pollo o Cerdo
13.80
KAO PAD KI MAO Tofu | Huhn oder Schwein — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
KAO PAD KI MAO Calamar, Tilapia o Gambas
15.90
KAO PAD KI MAO Tintenfisch | Tilapia Fisch | Garnelen — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
KAO PAD KI MAO Pollo Frito
14.90
KAO PAD KI MAO Frittiertes Hähnchen — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
KAO PAD KI MAO Mariscos
15.90
KAO PAD KI MAO Meeresfrüchte — Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
PANAENG
MM 1 PANAENG — Curry rojo Panaeng con mini berenjenas, judías, pimientos, cacahuetes, lima kaffir, albahaca y chiles
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MM 2 GAENG KEAW WAAN
Curry verde tailandés con hojas de lima kaffir, albahaca, pimiento, chile, berenjenas tailandesas y mini, judías, raíz de krachai
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MM 3 GAENG PAKvegetarian
Curry rojo tailandés con pimiento, berenjena, zanahorias, bambú, champiñones, coliflor, albahaca, calabacín y brócoli
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 75
MM 4 PAD GRA PAO
Judías tailandesas, albahaca y chile en una salsa de ostras, soja y pescado
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MM 5 PAD PREAW WAAN
Con cebollas, apio, piña, tomates, pepinos, huevo, cebollino, col pointed, champiñones y zanahorias en salsa de soja
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
MM 6 PAD SI IUW
Fideos de arroz salteados con huevo, zanahorias, col pointed, brócoli y coliflor en salsa de ostras y soja con cebollino
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
MM 7 KHAO PAD
Arroz saltado con cebollas, tomates, huevo, brotes de soja, pimiento, zanahorias, brócoli y champiñones
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
MM 8 PAD THAI
Fideos de arroz salteados con huevo, hojas de ajo y brotes de soja en salsa de soja y tamarindo casera con cacahuetes y lima
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
MM 9 PAD WUNSEN
Fideos de cristal salteados con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby, cebollas y zanahorias
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
MM 10 BAMI PAD
Fideos de huevo salteados con huevo, zanahorias, brócoli, coliflor, col pointed en salsa de ostras y soja
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
MM 11 PAD PAK RUAMvegetarian
Verduras salteadas como brócoli, coliflor, bambú, calabacín y judías en una salsa de soja y ostras
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MM 12 GAENG MASSAMAN
Curry tailandés Massaman con zanahorias, pimiento, patatas, cebollas, cebollino, dátiles y cacahuetes
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
MM 13 PAD MET MAMUANG
Pimiento, champiñones, cebollino, cebollas, chile, anacardos en una salsa de chile, soja y ostras
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MM 14 KAO PAD KI MAO
Arroz saltado con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby y hojas de lima kaffir
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 78
MM 15 PAD KING
Jengibre, champiñones, cebollino, pimiento, zanahorias, piña, cebollas y chile en salsa de soja
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
MM 16 PAD NAMON HOI
Salsa de soja
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MM 17 PAD BAMI KI MAO
Fideos de huevo salteados con albahaca, cebollino, pimienta fresca, raíz de krachai, maíz baby, cebollas y zanahorias
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
MM 18 GAENG GARI
Curry amarillo tailandés con patatas, cebollas, tomates y zanahorias
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Especialidades
MM 19 PAD GRA PAO MUU GROB
18.90
Barriga de cerdo crujiente con judías tailandesas, albahaca y chile en una salsa de ostras, soja y pescado
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MM 20 KANAA MU GROB
18.90
Barriga de cerdo crujiente con brócoli tailandés, soja fermentada y ajo en salsa de soja
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MM 21 KAO SOI
18.90
MM 21 KAO SOI Hähnchenkeule — Muslo de pollo con fideos en curry tailandés rojo-amarillo con pepinos encurtidos, cebolla roja, cebolla frita y chiles secos
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
MM 22 KAO SOI Ternera
20.90
MM 22 KAO SOI Rindfleisch — Fideos en curry tailandés rojo-amarillo con pepinillos, cebollas rojas, cebolla frita, chiles secos y hierbas frescas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
MM 23 BAMI MU DAENG
18.90
Fideos de huevo finos con albóndigas de ternera tailandesas rojas, cerdo marinado, brotes de soja, verduras verdes y hierbas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
MM 24 KAO KAI JIEUWvegetarian
13.50
Arroz con tortilla estilo tailandés (4 huevos) y hierbas, con salsa picante para mojar
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
MM 26 YEN THA PHO
22.90
Sopa de fideos de arroz rosa estilo tailandés con mariscos, albóndigas de carne tailandesas, hierbas y verduras
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MM 27 RAD NAA
22.90
Fideos de arroz planos con mariscos, brócoli tailandés, soja, huevo y fideos de huevo crujientes en salsa de soja espesa
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
MM 28 NUA TUNN BURIRAM
18.90
Sopa de fideos de arroz en caldo de ternera con ternera estofada, apio y panceta de cerdo crujiente
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
MM 29 GUI DTIAUW MUU TOM YAM
18.90
Sopa de fideos de arroz ligeramente picante con panceta de cerdo crujiente, cerdo picado, albóndigas tailandesas, apio y soja
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
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scoreestimación
Platos tailandeses con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Gaeng Pak o Tao Hu Sod Pad Pak. También hay una ensalada Som Tam Thai vegana.
22 platos vegetarianos y 9 veganos de 88
83dia
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scoreestimación
Muchas opciones tailandesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Muchos platos están marcados explícitamente como aptos.
40 aptos para diabéticos · 87 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schaafenstraße 63, 50676 Köln
- Horario
- lun12:00–15:00, 17:30–22:30mar12:00–15:00, 17:30–22:30mié12:00–15:00, 17:30–22:30jue12:00–15:00, 17:30–22:30vie17:30–23:00sáb12:00–23:00dom16:00–22:00Feiertage: 16:00 -22:00 Uhr
- Contacto
- +022142312040 info@buriramthai.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buriramthai.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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