Zum Boor

Siegburger Str. 333 a, 51105 Köln

Cerrado ahora · abre jue 10:00

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas

Sopa de tomate con natavegetarian

Tomatensuppe mit Sahne

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de espárragos con natavegetarian

Spargelcremesuppe mit Sahne

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de cebolla

Zwiebelsuppe

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Para el hambre pequeña

Currywurst con patatas fritas

Currywurst mit Pommes Frites

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Goulash casero con pan

hausgemachter Gulasch mit Brot

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75

Camembert, perejil, tostadavegetarian

Camembert, Petersilie, Toast

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

Strammer Max con 3 huevos fritos

Strammer Max mit 3 Spiegeleiern

estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tostada "Hawái"

Toast „Hawai“

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Sülze, patatas salteadas, remoulade

Sülze, Bratkartoffeln, Remoulade

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnittchen con: Mett, salchicha, sülze

Schnittchen mit: Mett, Wurst, Sülze

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Schnittchen con: queso holandés curado, jamón cocido

Schnittchen mit: mittelaltem Holländer, gekocht. Schinken

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos

Patatas

Patatas salteadas con 3 huevos fritos y ensalada pequeñavegetarian

Bratkartoffeln mit 3x Spiegelei und kleinem Salat

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Patata al horno con requesón de hierbas caserovegetarian

Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Patata al horno con champiñones salteadosvegetarian

Folienkartoffel mit gebratenen Champignons

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Patata al horno con gambas salteadas en mantequilla de hierbas

Folienkartoffel mit in Kräuterbutter gebr. Krabben

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Hamburguesas

Boor Burger

Carne de ternera especiada gratinada con queso sobre ensalada fresca, tomate, pepino y cebollas en pan de burger

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Boor Burger "Chili"

Boor Burger „Chili“ — Carne de ternera especiada gratinada con queso sobre ensalada fresca, tomate, jalapeños y cebollas fritas en pan de burger

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Hamburguesa de pollo

Hähnchenburger — Jugoso filete de pechuga de pollo con ensalada fresca, tomate, pepino y cebollas fritas en pan de burger

estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Aves

Schnitzel de pollo Hawaii, croquetas

Hähnchenschnitzel Hawaii, Kroketten

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Tiras de pechuga de pollo sobre ensalada

Hähnchenbruststreifen auf Salat

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Pechuga de pollo con espárragos

Hähnchenbrust, Spargel, Kroketten und Sauce Hollandaise — con croquetas y salsa holandesa

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnitzel & Co.

Schnitzel „Wiener Art“

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites — con patatas fritas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Schnitzel „Hawaii“

Schnitzel „Hawaii“ mit Kroketten — con croquetas

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Zigeunerschnitzel

Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites — con patatas fritas

estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel mit Pommes Frites — con patatas fritas

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

Jägerschnitzel „spezial“

Jägerschnitzel „spezial“, Pommes Frites — con patatas fritas

estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel „Florentine“

Schnitzel „Florentine“ mit Kroketten — con croquetas

estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Cordon Bleu

Cordon Bleu mit Pommes Frites — con patatas fritas

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

Chuleta

Kotelett mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

A la sartén

1½ Meter Bratwurst

1½ Meter Bratwurst mit Bratkartoffeln und Krautsalat — con patatas salteadas y ensalada de col

estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

VFL-Pfanne

3 tipos de carne, verduras mixtas, patatas salteadas y huevo frito

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Schnitzelpfanne „Boor“

schnitzel de pavo y cerdo, cebolla frita, huevo frito, patatas salteadas y ensalada de col

estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pescado

Filetes de matjespescatarian

Matjesfilets, Zwiebeln, Speckbohnen, Bratkartoffeln — con cebollas, judías con bacon y patatas salteadas

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de bacalao rojopescatarian

Rotbarschfilet, Petersilienkartoffeln, kleiner Salat — con patatas al perejil y una ensalada pequeña

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filetes con pan y mantequilla

Filete de lomo de cerdo 200g

Schweinerückensteak 200g

estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de lomo de cerdo 300g

Schweinerückensteak 300g

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rumpsteak 200g

estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rumpsteak 300g

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Guarniciones

Patatas fritasvegan

Pommes Frites

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Croquetasvegetarian

Kroketten

estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos

Bratkartoffelnvegan

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Patata al horno en aluminiovegan

Folienkartoffel

estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratos

cebollas fritasvegan

gebrat. Zwiebeln

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

champiñones salteadosvegetarian

gebrat. Champignons

estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa de pimienta

Pfeffersoße

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa holandesavegetarian

Soße Hollandaise

estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa bearnesavegetarian

Soße Bernaise

estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

ensalada de tomatevegan

Tomatensalat

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

ensalada de judíasvegan

Bohnensalat

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ensalada de colvegan

Krautsalat

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

ensalada de pepinovegetarian

Gurkensalat

estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

verduras mixtasvegetarian

Mischgemüs

estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

judías con bacon

Speckbohnen

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

espinacasvegetarian

Blattspinat

estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ketchupvegan

estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratos

mayonesa

Mayonnaise

estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

ensalada mixtavegetarian

gemischter Salat

estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Postre

Tortitas de arándanos

Blaubeerpfannkuchen, Puderzucker, Sahne — con azúcar glas y nata montada

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

Heiße Liebe

„Heiße Liebe“, Vanille-Eis, heiße Kirschen & Sahne — helado de vainilla, cerezas calientes y nata montada

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38

Bola de helado de vainilla

Eine Kugel Vanille-Eis mit Sahne — con nata montada

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos

Tortitas de patata

Reibekuchenvegetarian

Reibekuchen mit Schwartzbrot, Butter und Rübenkraut — con pan negro, mantequilla y acelgas

estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratos

Reibekuchenvegetarian

Reibekuchen mit Schwartzbrot, Butter und Apfelmus — con pan negro, mantequilla y puré de manzana

estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratos

Reibekuchenpescatarian

Reibekuchen mit Schwartzbrot, Butter und Matjes mit Zwiebeln — con pan negro, mantequilla y arenques con cebollas

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69

Reibekuchenpescatarian

Reibekuchen mit Schwartzbrot, Butter und Lachs mit Preiselbeersahnemeerrettich — con pan negro, mantequilla y salmón con crema de arándanos y rábano picante

estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Muchos platos de patata y guarniciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir patatas asadas con cuajada de hierbas o champiñones salteados. También hay Reibekuchen con puré de manzana y sopa de tomate con nata. El menú incluye muchos platos de carne como schnitzels y filetes.

24 platos vegetarianos y 8 veganos de 64

75dia
scoreestimación

Platos de carne y pescado bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y guarniciones de verduras. Los filetes no contienen carbohidratos.

36 aptos para diabéticos · 64 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Siegburger Str. 333 a, 51105 Köln
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sáb10:00–01:00
dom10:00–01:00
Täglich durchgehend warme Küche von 10:00 bis 22:00 Uhr.. Frühstück Kölsche-Art von 10:00 bis 11:30.
Contacto: +02218302875
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumboor.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 95 %

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