Milano Restaurant & Brauhaus
Montanusstraße 1, 51065 Köln
Abierto ahora · hasta 02:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
9.90
con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Salami
10.90
con salami
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Funghivegetarian
10.90
con champiñones
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Hawaii
13.90
con jamón y piña
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Tonnopescatarian
11.90
con atún y cebollas
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Hollandaise
14.90
con pollo, brócoli y salsa holandesa
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Mista
13.90
con salami, jamón y champiñones
estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Shrimpspescatarian
15.90
con gambas y ajo
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Vegetariavegetarian
12.90
con ajo, espinacas, champiñones y pimientos
estimación≈ 820 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 79
Pizza Montanuspescatarian
16.90
con salmón, gambas, espinacas y ajo
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Frutti di Marepescatarian
15.90
con mariscos y ajo
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Parma
14.90
con rúcula, jamón de Parma y parmesano
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Calzonepescatarian
13.90
cebolla, alcachofas, mozzarella, atún y pimientos
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Gratén de patatas
Gratén de patatas con salmónpescatarian
14.90
Kartoffelnauflauf mit Lachs — filete de salmón, espinacas, ajo y salsa de nata
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratén de patatas con pollo
13.90
Kartoffelauflauf mit Hähnchen — pechuga de pollo, brócoli y salsa de curry
estimación≈ 700 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratén de patatas con espinacasvegetarian
11.90
Kartoffelauflauf mit Spinat — espinacas, cebollas rojas, ajo y salsa de nata
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
Pasta Napolivegetarian
9.90
con tomates frescos, albahaca y salsa de tomate. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta Aglio e Oliovegetarian
9.90
con aceite de oliva, ajo y guindilla. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta Bolognese
11.90
con salsa de carne de ternera casera. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta Arrabiata (picante)vegetarian
10.90
Pasta Arrabiata (scharf) — con tomates, albahaca, guindilla picante y ajo. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta Arrabiata Funghi Olivio (picante)vegetarian
11.90
Pasta Arrabiata Funghi Olivio (scharf) — con tomates, albahaca, guindilla, ajo, champiñones, alcachofas y aceitunas. Opción: penne o spaghetti
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta Carbonara
10.90
con beicon, huevo y salsa de nata. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pasta Al Salmonepescatarian
13.90
con filete de salmón, espinacas, ajo y salsa de tomate y nata. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta Quattro Formaggivegetarian
12.90
con cuatro tipos de queso. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Pasta Della Montanuspescatarian
14.90
con gambas, tomates cherry, ajo y salsa de tomate y nata. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta Verduravegetarian
10.90
con pimientos, champiñones, berenjena, calabacín y cebollas. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Lasagna Tradicional
12.90
Lasagne Traditionell
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta Amatriciana
10.90
con tomates, cebollas y beicon. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Funghivegetarian
10.40
con champiñones en salsa de nata. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratos
Pasta Funghi Pollo
12.90
con champiñones en salsa de nata y pollo. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta Gorgonzolavegetarian
11.90
con salsa de nata y gorgonzola. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pasta Gorgonzola Spinaci e Broccolivegetarian
12.40
con salsa de nata, gorgonzola, espinacas y brócoli. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta Al Fornovegetarian
11.90
gratinada con salsa de tomate y nata, mozzarella y albahaca. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 790 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta Manzo
15.90
con tiras de ternera en salsa de tomate. Opción: penne, spaghetti o tagliatelle
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Piccata Milanese
15.90
spaghetti en salsa de tomate, pechuga de pollo empanada y parmesano
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Especialidades de la casa
Goulash de ternera húngaro
19.90
Ungarisches Rindergulasch — con pimentón en salsa de vino tinto y spätzle de mantequilla, con ensalada
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Leberkäse frito
11.90
Leberkäse gebraten — con patatas fritas y huevo frito, con mostaza dulce
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Plato de Falafel (6 piezas)vegetarian
10.90
Falafelteller (6 Stück) — con patatas fritas o croquetas y ensalada, con salsa de yogur
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Currywurst y Patatas Fritas
10.90
Currywurst & Pommes
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Platos a la sartén
Sartén de Cordero
21.90
Lammpfanne — cordero asado, tomates y pimientos. Opción: arroz o patatas fritas, con ensalada
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Sartén de pollo
19.90
Hähnchenpfanne — Con pollo asado, tomates y pimientos. A elegir arroz y ensalada o patatas fritas con ensalada.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Sartén de solomillo de cerdo
15.90
Schweinefilet-Pfanne
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Geschnetzeltes Züricher Art
16.90
De cerdo
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sartén de verdurasvegetarian
14.90
Gemüsse Pfanne
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Sartén de verduras y gambaspescatarian
18.90
Gemüsse Garnelen Pfanne
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos a la parrilla
Plato Parrilla Brauhaus
22.90
Brauhaus Grillteller — Con filete de ternera, pechuga de pollo y chuleta de cordero, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Plato Parrilla Milano
21.90
Milano Grillteller — Con chuleta de cerdo, pechuga de pollo y chuleta de cordero, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Rumpsteak (250g)
25.90
Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Chuleta de cordero
23.90
Lammkotelett — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrecot (250g)
28.90
Entrecote (250gr) — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Chuleta de cerdo
16.90
Schweinekotelett — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Pechuga de pollo
17.90
Hähnchenbrust — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos de pescado
Filete de salmón
19.90
Lachsfilet — Con espinacas, salsa holandesa, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Dorada
20.90
Dorade — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Calamares (10 piezas)
12.90
Calamari (10 Stück) — Anillos de calamar con patatas fritas, salsa y ensalada
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Sartén de Scampi
21.90
Scampi Pfanne — Scampis a la plancha con aceite de ajo y ensalada, con arroz o patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
14.90
Schnitzel empanado con limón. A elegir: 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
16.90
Con salsa de cazador. A elegir: 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Rahmschnitzel
16.90
Con salsa de nata y champiñones. A elegir: 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel con pimentón al estilo húngaro
16.90
Paprikaschnitzel Ungarischer Art — Con salsa de pimentón húngara. A elegir: 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel Hollandaise
18.90
con espárragos y salsa holandesa. Opción: con 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Hawaii
18.90
con jamón, piña, salsa de nata y queso gouda gratinado. Opción: con 7 croquetas, patatas fritas o sin guarnición.
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo
18.90
Putenschnitzel — con salsa de nata, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de pollo
16.90
Hähnchenschnitzel — con salsa de nata, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa
Menú Hamburger
12.90
Hamburger Menü — con carne de 180g, tomate, lechuga, pepinillo, cebolla roja y salsa de burger, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Menú Cheese-Burger
13.90
Cheese-Burger Menü — burger a la parrilla con carne de 180g, cheddar, tomate, lechuga, pepinillo, cebolla roja y salsa americana, con patatas
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Menú BBQ Burger
13.90
BBQ Burger Menü — burger a la parrilla con carne de 180g y salsa barbacoa, con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratospesado 41
Menú Mexican-Burger
13.90
Mexican-Burger Menü — burger a la parrilla con carne de 180g, pepinillos, jalapeños y salsa salsa picante, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Al Forno
10.90
en salsa de nata y tomate con mozzarella y albahaca fresca (gratinado)
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú Crispy Chicken Burger
14.90
Crispy Chicken Burger Menü — Crispy Chicken con tomate, lechuga, cebolla, pepinillo y salsa de yogur, con patatas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Menú Burger de Falafel Vegetarianovegetarian
12.90
Vegetariche Falafel Burger Menü — Falafel, tomate, lechuga y salsa a elegir, con patatas
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada Parma
13.90
Parma Salat — ensalada mixta, jamón parma, tomates, pepino y parmesano. Opción: aliño balsámico o cocktail
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Mix
8.90
ensalada mixta, tomates, pepinos, pimientos, maíz, zanahorias y cebolla roja. Opción: balsámico o cocktail
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Capresevegetarian
9.90
Caprese Salat — con tomates, mozzarella y albahaca. Opción: pequeña o grande
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada Capricciosavegetarian
10.90
Capricciosa Salat — ensalada mixta, tomate, pepino, gouda, aceitunas y huevo. Opción: aliño balsámico, cocktail o yogur
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Especial Montanusvegetarian
11.90
Montanus Spezial Salat — ensalada mixta, tomate, pepino, calabacín frito, berenjena, pimientos, aceitunas y queso feta. Opción de aliño
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Caesar
13.90
Caesar Salat — ensalada mixta, ajo, tiras de pechuga de pollo, parmesano, pan tostado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salat Tonnopescatarian
10.90
con atún y huevo
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Campesinavegetarian
11.90
Bauernsalat — tomates, pepinos, pimientos, cebollas, aceitunas y queso feta picados
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos pequeños
Carpaccio
13.90
de ternera con rúcula y parmesano
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipastovegetarian
12.90
con pimientos, calabacín, aceitunas, berenjenas, mozzarella, tomates cherry y champiñones
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert al hornovegetarian
9.90
Gebackener Camembert — con arándanos y mantequilla para tostadas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spaghetti Napolivegetarian
6.90
con salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal65 g de carbohidratos
Chicken Nuggets (6 piezas)
9.90
Chicken Nuggets (6 Stück) — con patatas fritas y salsa a elegir: salsa barbacoa, agridulce o sin salsa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Chicken Wings (6 piezas)
9.90
Chicken Wings (6 Stück) — con patatas fritas y salsa a elegir: kétchup, mayonesa o sin salsa
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Räuberteller
Elige tus platos favoritos del menú
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Guarniciones
Patatas fritas con bacon
5.90
Bratkartoffeln mit Speck
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas cocidasvegan
4.90
Salzkartoffeln
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Cebolla tostadavegan
2.90
Geröstete Zwiebel
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegan
5.50
Pommes frites
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas (10 piezas)vegetarian
6.50
Kroketten (10 Stück)
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Ensalada de acompañamientovegan
3.90
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arrozvegan
4.50
Reis
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Salsa holandesa
3.60
Sauce-Hollandaise
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa cazadora
2.90
Jäger-Sauce
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa cremosa de champiñonesvegetarian
2.90
Champignon Rahm-Sauce
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa curry
2.90
Curry-Sauce
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta
2.90
Pfeffer-Sauce
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa de tomatevegetarian
5.90
Tomatensuppe
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de goulash
6.90
Gulaschsuppe
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de pollo
6.90
Hühnersuppe
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa Minestronevegetarian
5.90
Minestronesuppe
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre
Tiramisu
5.90
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Buñuelos de manzana
5.90
Apfelkülchlein — con azúcar y canela & nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Buñuelos de manzana con una bola de helado
6.90
Apfelkülchlein mit einer Kugel Eis — con azúcar y canela & nata (opción de vainilla, fresa o chocolate)
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
3 bolas de helado
6.90
3 Kugeln Eis — opción de vainilla, fresa o chocolate
estimación≈ 330 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Panna Cotta
4.90
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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scoreestimación
Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Pizza Vegetaria, Pasta Quattro Formaggi y una hamburguesa de falafel. También hay opciones vegetarianas como la Gemüsse Pfanne y un plato de falafel.
33 platos vegetarianos y 5 veganos de 107
67dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos y parrilla bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y ensaladas. Muchos platos principales permiten elegir la guarnición.
31 aptos para diabéticos · 107 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Montanusstraße 1, 51065 Köln
- Horario
- lun09:00–02:00mar09:00–02:00mié09:00–02:00jue09:00–02:00vie09:00–02:00sáb09:00–03:00dom09:00–03:00Hauslieferung täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr
- Contacto
- +4922116904557 brauhausmilano1@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), milano-brauhaus.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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