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Constanzer Wirtshaus

Spanierstraße 3, 78467 Konstanz

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas y caldos
Maultaschensuppevegetarian
6.80
Caldo de verduras casero con grandes raviolis rellenos hechos a mano
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Kaspressknödelsuppevegetarian
7.80
Caldo de verduras casero con dumpling de queso y cebollas fritas
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Constanzer Bouillabaissepescatarian
11.80
Sopa de pescado refinada con azafrán, tomate y salsa de cerveza y jerez
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Clásicos de la taberna Wirtshaus
Altdeutsche Rinderroulade
23.80
Rollito de ternera estofado (relleno de speck, cebollas y pepinillos), con judías verdes y puré de patatas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.80
Lomo de ternera tierno con cebollas glaseadas en salsa de asado espesa, servido con spätzle
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Höllische Oxenfetzen
23.80
Carne de vacuno picante salteada con cebollas, pimientos y mantequilla
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Königsberger Klopse originale
18.80
Albóndigas de ternera con salsa de limón y alcaparras, servidas con patatas al perejil
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jakobiner-Steak
27.80
Lomo de ternera a la parrilla con mantequilla Café de Paris, servido con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Ofenfrischer Schweinebraten
17.80
Asado de cerdo con dumplings de pan, salsa de asado y cebollas asadas
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweinshaxe
17.80
Codillo con costra crujiente servido con dumplings de pan
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Altstadt-Schnitzel
16.80
Milanesa de cerdo empanada y frita en mantequilla clarificada, con ensalada de patatas y pepinillos casera
estimación≈ 790 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vegetariano y vegano
Älpler Makkaroni
14.50
Macarrones con panceta ahumada, queso y patatas en dados, servidos con puré de manzana casero
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Wendelgards Knödelpfannevegetarian
16.80
Trozos de dumplings de pan asados con verduras de Reichenau en crema de hierbas
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Badische Kässpätzlevegetarian
14.50
Spätzle al queso con una mezcla de quesos de montaña
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos
Reichenauer Currynudeln (vegano)vegan
16.80
Pasta de maíz con verduras frescas y setas sobre salsa picante de coco y curry
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Vegane Maultaschenvegan
16.80
Dos grandes raviolis rellenos veganos caseros con cebollas pochadas y jugo de verduras, con ensalada de patatas
estimación≈ 610 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Postres
Kaiserschmarrn
11.80
Kaiserschmarrn caramelizados con salsa de manzana casera
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratospesado 35
Topfen-Nougat-Knödel
8.50
Dumplings de requesón y turrón con compota de ciruelas, salsa de vainilla y pan rallado
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Bayrisch Creme mit Fruchtspiegel
7.50
Crema de vainilla con salsa de frutas
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Schoko-Traum
8.80
Tarta de chocolate con helado de vainilla de Anelu Eishandwerk
estimación≈ 720 kcal64 g de carbohidratospesado 23
Panes y platos tradicionales
Obazdavegetarian
9.50
Obazda casera con Camembert delicado, cebollas y mantequilla, servida con pan casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Vesperbrett
14.80
Con embutidos fríos, salami picante, salchicha de hígado, jamón serrano, Obazda, queso de montaña, mantequilla y pepinillos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegane Frikadellenvegan
14.50
Albóndigas veganas calientes con ensalada de patatas y pepinos casera
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Münster-Tellerpescatarian
24.80
Dos tipos de filetes de pescado en salsa cremosa de hinojo con patatas al perejil
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wurstsalat
12.80
Con salchicha de jamón, pepinillos, rodajas de cebolla roja, rabanitos y pan
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Schweizer Wurstsalat
13.80
Con salchicha de jamón, queso Emmental, pepinillos, rodajas de cebolla roja y pan
estimación≈ 580 kcal34 g de carbohidratos
Weißwurst pezzo
3.80
Salchicha blanca con mostaza dulce, ensalada de patatas y pepinos casera
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Plato pequeño de ensalada mixtavegetarian
6.80
Piccolo piatto di insalata mista
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de col y panceta
5.50
Insalata di cavolo e pancetta
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brezel frescovegan
2.00
estimación≈ 280 kcal52 g de carbohidratos
Muckiplatte
9.80
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Oberzeller Salattellervegetarian
14.50
Ensalada mixta grande con aliño de la casa
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Backhendl-Salat
17.80
Ensalada mixta grande con aliño de la casa y trozos de pollo frito empanado
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schänzle-Salatpescatarian
23.50
Ensaladas frescas de mercado con vinagreta y dos tipos de filete de pescado a la parrilla
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bauernsalatvegetarian
17.50
Lechuga con aliño de aceite y vinagre, queso de oveja, aceitunas, guindillas, pepinos y pimientos
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salat Imperia
23.80
Ensalada mixta grande con aliño de la casa y tiras de solomillo de ternera frito
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de pescado
Geräuchertes Saiblingsfiletpescatarian
17.80
Filete de salvelino ahumado con salsa ligera de rábano picante, pan y una pequeña guarnición de ensalada
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Saiblingsfilet Rheinsteigpescatarian
23.50
Filete de salvelino cocinado con verduras estofadas en salsa ligera de limón y patatas asadas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grandes raviolis rellenos caseros
Zwoi Gschmälztevegetarian
16.50
Dos grandes raviolis rellenos con crema de cebollas, salsa asada intensa y ensalada de patatas y pepinos casera
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Jägers Artvegetarian
17.80
Dos grandes raviolis rellenos con setas frescas en crema
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Niños en la taberna
Kleckerteller
4.50
Spätzle con salsa de asado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos y veganos caseros

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Maultaschen veganas y Reichenauer Currynudeln. Para vegetarianos hay Badische Kässpätzle y Kaspressknödelsuppe.

14 platos vegetarianos y 4 veganos de 41

74dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Hay una gran variedad de carnes.

19 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Spanierstraße 3, 78467 Konstanz
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
Küche: bis 22:00
Contacto
+4975313630130 info@constanzer-wirtshaus.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), constanzer-wirtshaus.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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