Liedberger Landgasthaus
Landstraße 19, 41352 Korschenbroich
Abierto ahora · hasta 21:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos salados
Rollitos de Serrano
4.35
Serrano-Röllchen mit frischer Paprika — con pimiento fresco
estimación≈ 85 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ciruelas con beicon
4.35
Pflaumen im Speckmantel (2 Stück) — 2 piezas
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de jamón ahumado
4.35
Räucherschinkentatar auf Pumpernickel — sobre pumpernickel
estimación≈ 95 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Trucha salvaje en crêpe
4.35
Wildwasserlachs im Crêpemantel mit Creme fraîche — con crème fraîche
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettavegetarian
4.35
Bruschetta mit geschmolzenem Mozzarella und Tomaten — con mozzarella fundida y tomates
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de queso de cabravegetarian
4.35
Ziegenfrischkäsebällchen im Sesammantel (2 Stück) — con sésamo, 2 piezas
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de queso azulvegetarian
4.35
Blauschimmelkäsecreme mit karamellisierter Apfelspalte — con gajo de manzana caramelizada
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas negrasvegetarian
4.35
Schwarze Oliven mit Fetakäsewürfel (Portion) — con dados de queso feta
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera de verdurasvegetarian
4.35
Gemüsenfrühlingsröllchen (2 Stück) — 2 piezas
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates en hojaldrevegetarian
4.35
Tomaten in Blätterteig — a partir de 20 raciones
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Ensalada de lentejasvegan, vegetarian
4.35
Linsensalat im Chicoreeblatt — en hoja de endibia
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tomates cherry con mozzarellavegetarian
4.35
Kirschtomaten mit Mozzarella (2 Stück) — 2 piezas
estimación≈ 90 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas salteadas
6.50
Gebratene Gamba im Kartoffelnest — en nido de patata
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de salmón escocés ahumado
6.50
Tatar vom geräuchertem schottischem Lachs auf Pumpernickel — sobre pumpernickel
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Satay de ave
6.50
Gefülgelsate mit süss-scharfem Dip — con dip agridulce
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra con chutneyvegetarian
6.50
Ziegenfrischkäse mit Tomatenchutney auf Crostini — sobre crostini
estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos dulces
Variedad de pasteles
1.70
Verschiedene Blechkuchen — ej. pastel de manzana y almendras, pastel de cerezas, tarta de queso con mandarinas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Sugerencias de menú de enero a marzo
Menú 1
58.00
Menu 1 — Trucha salvaje ahumada con rösti de patata y manzana, crema de cebollino, medallones de solomillo de cerdo
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Menú 2
46.20
Menu 2 — Caldo de Tafelspitz con verduras, ternera estofada con col rizada rellena, patatas con perejil, mousse
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Menú 3
74.00
Menu 3 — Terrina de trucha salvaje con crema de hierbas y brioche tostado, esencia de caza con croquetas de pistacho
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
Buffet 1
Buffet 1
63.50
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Buffet con „Brasato“
70.90
Buffet mit „Brasato“
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 25
salmón escocés ahumadopescatarian
4.00
geräucherter schottischer Lachs
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
filetes de trucha y caballa ahumadospescatarian
geräucherte Forellen- und Makrelenfilets
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
cóctel de cangrejo árticopescatarian
Cocktail von Eismeerkrabben
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
jamón de la Selva Negra con gajos de melón
Schwarzwälder Schinken mit Melonenschiffchen
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Roastbeef „Gärtnerin Art“
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ensalada Waldorfvegetarian
Waldorfsalat
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ensalada de patata con beicon
Speckkartoffelsalat
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
variadas ensaladas de hoja crujientevegan, vegetarian
verschiedene knackige Blattsalate
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
caldo de Tafelspitz con verduras
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsen
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
pechuga de pavo salteada con sugo de tomate
gebratene Putenbrust mit Tomatensugo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
lomo de cerdo troceado a la crema con champiñones
Sahne-Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit Champignons
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
„Brasato“ carne de ternera braseada italiana con verduras y jugo balsámico
„Brasato“ Italienischer Rinderschmorbraten mit Schmorgemüsse und Balsamicojus
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
pasta a la mantequillavegetarian
Butternudeln
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
patatas salteadasvegan, vegetarian
Schwenkkartoffeln
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
verduras frescas del huertovegan, vegetarian
gartenfrische Gemüsse
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
flan de sémola con puré de frutasvegetarian
Grießflammerie mit Fruchtmark
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
strudel de manzana caliente con helado de vainillavegetarian
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Buffet 2
Buffet 2
68.30
estimación≈ 2300 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Buffet con “Brasato”
73.00
Buffet mit “Brasato”
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crema de tomate con crème fraîchevegetarian
Tomatencremesuppe mit Creme fraîche
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa clara de tomate con tomates cherryvegan, vegetarian
Klare Tomatensuppe mit Kirschtomaten — para clima muy cálido
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filetes de pescado marinados con verduraspescatarian
marinierte Fischfilets mit Gemüsen
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Verduras marinadasvegan, vegetarian
mariniertes Gemüsse — calabacín, zanahoria, chalota, champiñón, hinojo, pimiento
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomos de salmón al hornopescatarian
ganze Lachsseiten sanft im Ofen gegart mit Kräuterbutter, Frülingszwiebeln und Kirschtomaten — con mantequilla de hierbas, cebolletas y tomates cherry
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medallones de solomillo de cerdo con salsa de nata
Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmsauce
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina de yogur con frutasvegetarian
Joghurtterrine mit Früchten
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Pirámide de helado con frutasvegetarian
Eispyramide mit Früchten
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Buffet 3
Buffet 3
73.60
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Crema de hierbas con croutons
Kräutercremesuppe mit Croütons
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón de Parma con lascas de parmesano y rúcula
hauchdünner Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan und Rucola
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Medallones de pavo con chutney de mango
Putenmedaillons mit Mangochutney
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Roast beef argentino
Argentinisches Roastbeef am Stück gebraten mit Jus — asado entero con jugo
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arroz a la mantequilla con verduras y hierbas
Butterreis mit Gemüssewürfeln und Kräutern
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Verduras frescas del huerto
gartenfrische Gemüsse mit Sauce Bearnaise oder Sauce Hollandaise — con salsa bearnesa o salsa holandesa
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crêpes calientes con salsa de naranja y miel
warme, in Orangen-Honig-Sauce marinierte Crêpes mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Mousse au chocolat
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Buffet 4
Buffet 4
82.50
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Crema de apio trufada
Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Kürbiskernöl — con aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cangrejo de bogavante
Hummerkrabben mit Mangochutney — con chutney de mango
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón pochado enteropescatarian
ganzer pochierter Lachs — a partir de 40 personas
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Medallones de solomillo de cerdo
Medaillons vom Schweinefilet mit Früchten — con frutas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina campestre
Landhausterrine mit Champignons — con champiñones
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de ave
Geflülgelsalat
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de espárragosvegetarian
Spargelsalat — de temporada
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de luciopercapescatarian
in Butter gebratene Zanderfilets mit Schnittlauchbuttersauce — salteados en mantequilla con salsa de mantequilla y cebollino
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Puntas de solomillo de ternera
Rinderfiletspitzen mit Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce — con champiñones y cebollas en salsa de nata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas gratinadas con natavegetarian
ûerbackene Sahnekartoffeln
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Fideos de azafrán caserosvegetarian
hausgemachte Safrannudeln
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratos
Tarta de manzana caliente
warme Apfeltarte mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Charlotte
Charlotte mit Fruchtmark — con puré de frutas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Buffet 5
Buffet 5
71.00
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Minestronevegan, vegetarian
Minestrone, tomatisierte Gemüssebrühe mit Reis und weißen Bohnen — caldo de verduras con tomate, arroz y alubias blancas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada mixta de hojasvegan, vegetarian
Bunter Blattsalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate y Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras marinadasvegan, vegetarian
marinierte gebratene Karotten, geschmorte Paprika, Champignon, Rotweinzwiebeln, Oliven, Cornichons, gefüllte Peperoni — zanahorias, pimientos, champiñones, cebollas al vino tinto, aceitunas, pepinillos, pimientos rellenos
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de fideos de arroz al curryvegan, vegetarian
Curry-Reisnudelsalat
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada estratificadavegetarian
Schichtsalat
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Coleslawvegetarian
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de col clásicavegan, vegetarian
klassischer Krautsalat
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vegi Chickenvegetarian
Vegi Chicken - als Rahmgeschnetzelte mit Pilzen — estilo ragout de crema con setas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vegi Bolognesevegan, vegetarian
Vegi Bolognese mit Erbsenprotein — con proteína de guisantes
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ragoût de patatas y verdurasvegetarian
Kartoffel-Gemüsseragout mit vegetarischer Crème fraîche und Falafelbällchen — con crème fraîche vegetariana y bolitas de falafel
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas al romero en aceitevegan, vegetarian
Rosmarinkartoffeln in Öl - vegan — vegano
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Verduras al hornovegan, vegetarian
Ofengemüsse - vegan — vegano — coliflor, brócoli, batatas, pimientos, tomates, maíz, alubias rojas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
Coliflorvegetarian
mit Parmesan ûerbackener Blumenkohl — gratinada con parmesano
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Risotto de setasvegetarian
Pilzrisotto
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Bandnudelnvegetarian
estimación≈ 350 kcal60 g de carbohidratos
Plato de frutasvegan, vegetarian
Früchteplatte
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Yogur con frutasvegetarian
Joghurt mit Früchten
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Platos mediterráneos
Vitello Tonnato
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón parma
Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan — con lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melón con jamón parma
Zucker-Melone mit Parmaschinken
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rodajas de tomate con mozzarella y pestovegetarian
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Pesto
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas aliñadasvegan, vegetarian
eingelegte Oliven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de rúcula e higosvegetarian
Ruccola-Feigensalat
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de alcachofas con pestovegetarian
Artischockensalat mit Pesto
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de hinojo y naranjavegan, vegetarian
Fenchel-Orangen Salat
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de tomate con pesto de albahacavegetarian
Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de dorada sobre verduras de hinojo y tomatepescatarian
Doradenfilets auf Fenchel-Tomaten-Gemüsse
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Surtido de filetes de pescado con costra de mantequilla de azafrán y cebollapescatarian
Verschiedene Fischfilets mit Safran-Zwiebelbutter ûerkrustet
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pavo con romero, ajo y aceite de oliva
Putenbrust mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Corazones de alcachofa gratinados con espinacas y parmesanovegetarian
Artischockenherzen mit Spinat und Parmesan ûerbacken
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomates rellenos al hornovegetarian
gefüllte Tomaten aus dem Ofen
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Involtini de calabacín con costra de parmesanovegetarian
mit Parmesan ûerkrustete Zucchini-Involtini
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coliflor empanada con parmesanovegetarian
Blumenkohl mit Parmesan paniert
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alubias blancas con salsa de tomate y salviavegan, vegetarian
weiße Bohnen mit Tomatensauce und Salbei
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
Panna Cottavegetarian
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
79veggie
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Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El Buffet 5 ofrece platos principales vegetarianos como la Vegi Bolognese y bolas de falafel. Otros menús tienen más guarniciones como bruschetta de mozzarella y ensalada de lentejas.
56 platos vegetarianos y 19 veganos de 112
74dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y verduras. Los bufés cuentan con varias opciones adecuadas.
76 aptos para diabéticos · 112 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Landstraße 19, 41352 Korschenbroich
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:00–21:00jue11:00–21:00vie11:00–21:00sáb11:00–21:00dom11:00–20:00Mittwoch bis Sonntag durchgehend geöffnet. Mittagstisch: 12:00-14:00. Nachmittagskarte: 14:00-18:00. Abendessen ab 18:00 (sonntags ab 17:30). Frühstück, Beerdigungskaffee und Gesellschaften am Montag und Dienstag auf Anfrage
- Contacto
- +49216687294 info@llgh.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), llgh.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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