De Vierslag
Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
Cerrado ahora · abre jue 16:45
bistro€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sugerencias
Brochetas de pollo con salsa de mostaza
22.50
Kipbrochetten met mosterdsaus en koude groenten — Con verduras frías. Guarnición a elegir: croquetas, patatas fritas o puré.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa Angus con patatas fritas
18.50
Angus burger met frietjes — Hamburguesa Angus en pan redondo grande con salsa casera y verduras, con patatas fritas.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Costillas
26.50
Ribbekes — Costillas con salsa BBQ.
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratos
Kibbeling (200g) con ensalada fresca
18.50
Kibbeling (200g) met vers slaatje — Guarnición a elegir: croquetas, patatas fritas, puré o gratinado de patatas.
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Hamburguesa americana con patatas fritas
18.50
Amerikaanse hamburger met frietjes — Hamburguesa de ternera, salsa de hamburguesa, lechuga, tomate, pepinillo, queso, zanahorias, cebolla tostada.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa italiana con patatas fritas
18.50
Italiaanse hamburger met frietjes — Hamburguesa casera con rúcula, mayonesa de pesto, tomates secos, jamón serrano, mozzarella.
estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratos
Tomate con gambas y ensalada fresca
24.50
Tomaat garnaal met fris slaatje — Una deliciosa ensalada con tomate y gambas grises.
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tapas y aperitivos
Anillos de calamar
12.00
Calamares ringen — 10 piezas - con salsa tártara.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de bitterballen
10.00
Portie bitterballen — 10 piezas - con 2 tipos de salsa.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ración de queso/salami
12.00
Portie kaas/salami
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mini rollitos de primavera (veggie)vegetarian
10.00
Mini loempia's (veggie) — Mini rollitos con 1 salsa.
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de pollo
10.00
Kipnuggets — 10 piezas - con 2 tipos de salsa.
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos calientes mixtos
11.50
Gemengde warme hapjes — 10 piezas - con 2 tipos de salsa.
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de tapas
16.00
Tapasbord — Para 2 personas, creación del chef.
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración de quesovegetarian
10.00
Portie kaas
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ración de salami
10.00
Portie salami
estimación≈ 300 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Crema de tomate con albóndigas
6.50
Tomatenroomsoep met balletjes
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Penne con pesto fresco
18.50
Penne met verse pesto — Tomates secos y trozos de pollo.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Carbonara
17.00
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta vegetarianavegetarian
15.00
Vegetarische pasta — Verduras en una salsa cremosa de tomate.
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Lasagne
18.00
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti con pan (grande)
16.00
Spaghetti met brood (groot)
estimación≈ 950 kcal130 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle con scampis en salsa de tomate
24.50
Tagliatelle met scampi's in tomatensausje
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con pan (pequeño)
10.00
Spaghetti met brood (klein)
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensaladas
Pollo piña
18.00
Kip ananas — Mayonesa, salsa cocktail o aderezo de hierbas
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada de scampis
22.00
Salade scampi
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón pochado 200gpescatarian
24.00
Gepocheerde zalm 200gr — Mayonesa, salsa cocktail o aderezo de hierbas
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo natural
17.00
Kip natuur — Mayonesa, curry frío o aderezo de hierbas
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón
14.50
Hesp — Mayonesa o aderezo de hierbas
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bocadillos
Martino Bicky
7.00
Preparé, cebolla Bicky y salsas Bicky
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tonijntinopescatarian
6.50
Atún, cebolla, pepinillo y salsa martino
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Italiano
8.50
Mozzarella, jamón ahumado, pesto, tomates secos y rúcula
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
Boulet speciaal (casero)
6.50
Boulet speciaal (huisgemaakt) — Boulet, cebolla, ketchup y mayonesa
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de salmón frescopescatarian
7.50
Verse zalmsalade
estimación≈ 440 kcal34 g de carbohidratos
Brie speciaalvegetarian
6.00
Brie, piñones, rúcula y miel
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Club tropicale
7.50
Jamón, queso, verduras y piña
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Smos de la casa
7.50
Smos v/h huis — Jamón, queso, verduras, ensalada de huevo y rúcula
estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos
Bicky cheese
6.70
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo mexicano
6.50
Broodje mexicano — Estándar con mayo
estimación≈ 490 kcal38 g de carbohidratos
Bocadillo de currywurst XL
6.50
Broodje curryworst XL — Estándar con mayo
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo de 2 curryworsten
6.50
Broodje 2 curryworsten — Bocadillo con 2 salchichas curry
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tomate mozzarellavegetarian
6.00
Tomaat mozzarella — Tomate, rúcula, pesto y mozzarella
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Vegano de la casavegan
6.50
Vegan v/h huis — Hummus, tomates secos y verduras
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Pouletteke
6.50
Verduras, pouletteke y salsa vegana
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Bicky burger
6.20
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de cangrejopescatarian
6.00
Krabsalade
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Americain
5.50
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Martino
6.00
estimación≈ 430 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Saludable
4.00
Gezond
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Bocadillo de vierslagpescatarian
9.00
Broodje de vierslag — Salmón con verduras, rúcula y queso de hierbas
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de carne
5.50
Vleessalade
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Boulet (casero)
5.50
Boulet (huisgemaakt) — Estándar con mayonesa
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de huevovegetarian
4.50
Eiersalade
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Quesovegetarian
4.50
Kaas
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Jamón
4.50
Hesp
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Jamón y queso
5.00
Hesp en kaas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo natural
5.50
Kip natuur
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo curry
5.50
Kip curry
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo hawaï
5.50
Kip hawaï
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de atúnpescatarian
6.00
Tonijnsalade
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Vegetariano y Vegano
Espaguetis boloñesa veganosvegan
16.00
Vegan spaghetti bolognaise — Con pan.
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Bocadillo Martino Veganvegan
6.00
Broodje Martino Vegan
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71
2 croquetas de quesovegetarian
12.00
2 kaaskroketten — 2 croquetas de queso pequeñas con una ensalada pequeña.
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Pasta vegana con champiñones y trufavegan
22.50
Vegan pasta met champignons en truffel — Pasta con champiñones salteados y aceite de trufa.
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Albóndigas veganas en salsa de tomatevegan
16.50
Vegan balletjes in tomatensaus — Guarnición a elegir: arroz, patatas fritas, puré, pan, croquetas.
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Mayonesa veganavegan
1.00
Vegan mayonaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada vegetarianavegetarian
15.00
Vegetarische salade — Con champiñones salteados, a elegir pan o patatas fritas.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Vol-au-vent veganavegan
19.50
Vegan vol-au-vent — Guarnición a elegir: arroz, patatas fritas, puré, pan, croquetas.
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratos
Platos principales
Sartén de pescadopescatarian
26.50
Vispannetje
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Blanquette
18.50
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Conejo con cerveza de castillo "rouge"
20.50
Konijn met kasteelbier "rouge"
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Carrilleras de cerdo con cerveza de castillo oscura
23.50
Varkenswangetjes met donker kasteelbier
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones con patatas fritas y salsa de mejillonespescatarian
27.50
Mosselen met frietjes en mosselsaus — 1kg.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Entrecot
27.50
Entrecote — Entrecot (350g).
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi lookroompescatarian
24.50
11 piezas.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi de la casapescatarian
25.50
Scampi van het huis — 11 scampis con salsa de nata y verduras salteadas.
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de cerdo
21.50
Varkenshaasje
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmón con verduras salteadaspescatarian
25.50
Zalmfilet met gewokte groenten
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Endivias con queso y jamón al horno
18.50
Witloof met kaas en hesp uit de oven
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scampis con salsa de currypescatarian
24.50
Scampi's met currysaus — 11 piezas.
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak 270g
25.50
Steak ''270gr''
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Stoofvlees
21.50
Estofado de ternera
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vol-au-vent
20.50
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Albóndigas con salsa de tomate
18.50
Balletjes met tomatensaus
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Javanais
3.50
Javanais casero
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Arroz con lechevegetarian
3.00
Rijstpap op grootmoeders wijze — Al estilo de la abuela
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Mousse de frambuesavegetarian
3.00
Mousse van frambozen
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Mousse de speculoosvegetarian
3.00
Speculoosmousse
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Tiramisùvegetarian
3.00
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Mousse de chocolatevegetarian
3.00
Chocomousse
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Helados
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100mlvegetarian
3.50
Delicioso helado de chocolate con trozos de brownie de chocolate
estimación≈ 260 kcal21 g de carbohidratospesado 42
Ben & Jerry's Cookie Dough 100mlvegetarian
3.50
Delicioso helado de vainilla con trozos de masa de galleta con chispas de chocolate
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440mlvegetarian
8.99
Helado de galleta, remolinos de salsa de toffee y canela y chocolate Golden Caramel
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratospesado 14
Magnum Double Starchaser Popcorn 440mlvegetarian
8.99
Magnum Double Starchaser Popcorn Roomijs 440ml — Helado de palomitas con salsa de toffee, chocolate Magnum y topping de maíz y fudge
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratospesado 15
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
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Bistro con platos veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección separada con vol-au-vent veganos y albóndigas veganas en salsa de tomate. Las opciones vegetarianas incluyen un bocadillo de brie especial y pasta con verduras.
25 platos vegetarianos y 7 veganos de 94
73dia
scoreestimación
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Las ensaladas y las tapas son buenas opciones para una comida ligera.
27 aptos para diabéticos · 94 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Diestsestraat 38, 3470 Kortenaken
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojue16:45–21:00vie16:30–21:00sáb15:30–22:00dom10:30–21:00Bezorg tijden
- Contacto
- +32472745650
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedevierslag.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %