Ristorante Firenze - Kortenberg, Leuvensesteenweg
Leuvensesteenweg 150, 3070 Kortenberg
Cerrado ahora
FrenchItalian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Salmón ahumado
Gerookte Zalm
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mozzarella gratinada y Carpaccio de ternera
Gegratineerde Mozzarella en Rundscarpaccio
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nueve ostras
Negen oesters
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Croquetas de queso caseras
Huisgemaakte kaaskroketten
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Berenjenas con salsa de tomate o Bresaola o Scampi frittivegetarian
aubergines met tomatensaus of Bresaola (gedroogd rundsvlees, of Scampi fritti met rucola, kerstomaatjes en balsamico) — Scampi fritos con rúcula, tomates cherry y balsámico
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jamón de Parma o Vitello Tonnato
Parmaham met vruchten huisgemaakte tartaarsaus of Vitello Tonnato (fijngesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes) — Jamón con salsa tártara casera o ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de scampi
Brochette van scampi’s met huisgemaakte tartaarsaus — Con salsa tártara casera
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trio Di Pasta
Lasagna, penne all’amatriciana, queso, vino blanco, cebolla y salvia
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Fantasia dello chef
Filete de ternera con verduras y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta con salmón
pasta met zalm
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Salmón con verduras y croquetas
Zalm met fijne groentjes en kroketjes
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Filete de ternera
Kalfsfilet met vleessaus, fijne groentjes, gebakken aardappeltjes — Con salsa de carne, verduras y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saltimbocca alla Romana
Filete de ternera con jamón de Parma y tomate
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope Gorgonzola
Escalope Gorgonzola met Parmaham, champignons en linguine — Con jamón de Parma, champiñones y linguine
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Ossobuco alla Milanese
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Escalope della Casa con linguine
Escalope della Casa met linguine — Filete de ternera gratinado con queso, jamón y salsa de crema de tomate
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Carpaccio de salmón
Carpaccio van zalm
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Corona de cordero
Lamskroon met fijne kruiden — Con finas hierbas
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes de besugo
Goudbrasem filets — Con tomate cherry, alcaparras, aceitunas y patatas fritas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Linguine con pesto, scampi, almejas y champiñones
Linguine met pesto, scampi’s, vongole en champignons
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Postre sorpresa de la casa
Verrassingsdessert van het huis
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Antipasti fríos
Mozzarella Capresevegetarian
16.00
rodajas de tomate, mozzarella de búfala, aceite de oliva, albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto di Parma e Melone
17.00
jamón de Parma con melón
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio di Salmone
17.00
carpaccio de salmón
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
18.00
carpaccio de ternera, aceite de oliva, queso parmesano
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
18.00
ternera cortada finamente con salsa de atún
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmone Affumicato
18.00
salmón ahumado
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huîtres de Zélande 1/2 DZ
20.00
ostras
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Antipasti calientes
Bisque de Homard
11.00
sopa de bogavante
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sauté di Vongole
15.00
almejas, aceite de oliva, ajo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fondu al Parmiggiano
16.00
croquetas de queso caseras
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Mozzarella al Fornovegetarian
17.00
salsa de tomate, mozzarella, berenjena, gratinado
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crochette ai Gamberetti e Parmiggiano
18.00
croquetas de gambas caseras con parmesano
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Calamari Fritti
16.50
calamares fritos con salsa tártara
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Scampi Fritti
19.00
scampi fritos con salsa tártara
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratos
Scampi all’Aglio
19.00
scampi, gambas, champiñones, ajo
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados
Salmone ai Legumi
28.00
salmón con verduras finas, salsa ligera de nata
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scampi a l’Aglio
27.00
scampi, gambas, champiñones, ajo
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi della Casa
27.00
scampi, nata, salsa de tomate, curry, cebolla
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi Melodia
29.00
tomates, nata, champiñones, almejas, cebolla
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Coda di Rospo con Porro
32.00
rape con salsa de nata, puerro
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sogliola alla Mugnaia
39.00
lenguado a la meunière
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filletti di Sogliola ai Gamberetti
39.00
filetes de lenguado, salsa ligera de nata, gambas
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sogliola alla Griglia
39.00
lenguado a la parrilla
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gamberoni
39.00
langostinos a la parrilla
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Bogavante
Homard Belle-Vue
10.00
langosta fría con guarnición
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Homard Gratiné
10.00
gratinado con salsa de nata y linguine
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Ternera
Scaloppina Milanese
19.00
empanado, natural
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scaloppina Mammamia
22.00
tomates, pimiento, picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scaloppina Pizzaiola
22.00
tomates, ajo, alcaparras
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scaloppina Contadina
26.00
tomates, mozzarella, berenjenas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scaloppina Della Casa
26.00
queso, jamón, tomates, nata
estimación≈ 680 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saltimbocca
26.00
ternera, queso, jamón parma, tomates, vino blanco, cebolla
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fegato alla Veneziana
27.00
hígado de ternera, vino blanco, tomates, cebolla
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordon Bleu
27.00
empanado, queso, jamón, champiñones, nata
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ossobuco Milanese
27.00
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rognoni di Vitello alla Senape
27.00
riñones de ternera, nata, champiñones, mostaza
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Buey
Rumsteak
26.00
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l’os
49.00
+/- 700 gr
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filet Pur
36.00
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Châteaubriand
78.00
Para 2 personas
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Maison
25.00
Carne de res y ternera
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Extra
Salsa extra
4.00
Extra saus / sauce
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
5.00
Salade mixte
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras calientesvegetarian
7.00
Warme groenten / Légumes chauds
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Spaghetti Bolognese
15.00
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
18.00
Crema, huevo, beicon, cebolla
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti alle Vongolepescatarian
21.00
Almejas, tomate fresco, ajo
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne della Casavegetarian
17.00
Mozzarella, parmesano, tomates, crema, gratinado
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Penne Amatriciana
17.00
Salsa de tomate, beicon, cebolla
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne all’ Arrabiata
17.00
Salsa de tomate, jamón, cebolla, picante
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortellini Bolognese
17.00
Pasta rellena de carne, salsa boloñesa
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Penne 4 Formaggivegetarian
18.00
4 quesos, salsa de crema
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Linguine al Forno
18.00
Champiñones, jamón, crema, gratinado
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Linguine alla Contadinavegetarian
18.00
Salsa de tomate, berenjena, champiñones, cebolla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Linguine ai Scampipescatarian
21.00
Langostinos, pesto, salsa de crema ligera
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne al Salmonepescatarian
19.00
Salmón ahumado, salsa de tomate y crema
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Lasagna al Forno
19.00
Salsa boloñesa, jamón, crema, gratinado
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
50veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Penne 4 Formaggi y Linguine alla Contadina. De entrada hay Mozzarella Caprese y mozzarella al horno con berenjena.
8 platos vegetarianos y 0 veganos de 79
78dia
scoreestimación
scoreestimación
Mucha carne y pescado bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece una amplia selección de platos principales ricos en proteínas. Las secciones de carne y pescado contienen muchas opciones naturalmente bajas en carbohidratos.
53 aptos para diabéticos · 79 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Leuvensesteenweg 150, 3070 Kortenberg
- Horario
- lun—mar—miécerradojue—vie—sáb—dom—Fermé le jeudi midi et le samedi midi
- Contacto
- +32027596586 info@firenze-restaurant.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), firenze-restaurant.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
¿Eres el propietario de Ristorante Firenze - Kortenberg, Leuvensesteenweg? Reclama tu local.