Haruka Sushi Bar
Bareelplein 7, 3070 Kortenberg
Abierto ahora · hasta 22:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
HOSO MAKI
Hoso Pepinovegan
6.50
HOSO KOMKOMMER
estimación≈ 130 kcal26 g de carbohidratos
Hoso Aguacatevegan
6.50
HOSO AVOCADO
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
Hoso Oshinkovegan
6.50
HOSO OSHINKO(radijs) — Rábano
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratos
Hoso Salmónpescatarian
7.00
HOSO ZALM
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Hoso Atúnpescatarian
7.00
HOSO TONIJN
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Hoso Cangrejopescatarian
6.50
HOSO KRABSTICK
estimación≈ 160 kcal26 g de carbohidratos
Hoso Tamagovegetarian
6.50
HOSO TAMAGO (Japanse omelet) — Tortilla japonesa
estimación≈ 170 kcal26 g de carbohidratos
URAMAKI ROLL
Aguacate Picantevegan
8.50
PIKANTE AVOCADO
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Oshinko Aguacatevegan
8.50
OSHINKO AVOCADO
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Aguacate Pepino Picantevegan
8.50
PIKANTE AVOCADO KOMKOMMER
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Atún Picantepescatarian
9.50
PIKANTE TONIJN
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Atún Aguacatepescatarian
9.50
TONIJN AVOCADO
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Atún Pepinopescatarian
9.50
TONIJN KOMKOMMER
estimación≈ 230 kcal30 g de carbohidratos
Atún Aguacate Pepinopescatarian
9.50
TONIJN AVOCADO KOMKOMMER
estimación≈ 270 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón Picantepescatarian
9.50
PIKANTE ZALM
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Salmón Aguacatepescatarian
9.50
ZALM AVOCADO
estimación≈ 270 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón Pepinopescatarian
9.50
ZALM KOMKOMMER
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Salmón Aguacate Pepinopescatarian
9.50
ZALM AVOCADO KOMKOMMER
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Unagi Aguacate Pepinopescatarian
9.50
UNAGI AVOCADO KOMKOMMER (Paling) — Anguila
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Scampi In Outpescatarian
9.50
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
CALIFORNIApescatarian
10.00
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
NIGIRI (2 piezas) y SASHIMI (4 piezas)
ATÚNpescatarian
7.00
TONIJN
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALMÓNpescatarian
7.00
ZALM
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SCAMPIpescatarian
7.00
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
KRABSTICKpescatarian
7.00
estimación≈ 290 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ANGUILApescatarian
7.00
PALING
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FIDEOS (servidos con verduras salteadas)
POLLO
17.00
KIP
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
TERNERA
18.00
RUND
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
VEGETARIANOvegetarian
15.00
VEGETARISCH
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
SOPA
SOPA MISOvegetarian
6.00
MISO SOEP — Sopa a base de pasta de soja con champiñones blancos y algas
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TEMPURA
EBI TEMPURApescatarian
11.50
4 piezas de verduras crujientes y 2 piezas de scampi crujientes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
KING EBI TEMPURApescatarian
11.50
4 piezas de scampi crujientes
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
YASHAI TEMPURAvegan
10.00
6 piezas de verduras crujientes
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADA
MAGURO BHUTSUpescatarian
14.00
Atún marinado con cilantro
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
ENSALADA KANIKAMApescatarian
14.00
KANIKAMA SALADE — Ensalada de krabstick, tempura, huevas de pescado, mayonesa picante y scampi
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE ALGASvegan
7.00
ZEEWIER SALADE
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PEQUEÑOS
HARUMAKI POLLO
6.50
HARUMAKI KIP — Rollito primavera japonés
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HARUMAKI VEGETARIANOvegetarian
6.00
HARUMAKI VEGETARISCH — Rollito primavera japonés
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
EDAMAMEvegan
7.00
Vainas de soja japonesas al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
DIM SUM
MIX
7.50
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
SPECIAL SUSHI ROLLS
DYNAMITE ROLLpescatarian
14.00
Roll de escampi, anguila, pepino y cubierto con masago
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
CATERPILLAR ROLLpescatarian
13.50
Roll de anguila, pepino cubierto con aguacate y salsa de la casa
estimación≈ 420 kcal46 g de carbohidratos
TIGER ROLLpescatarian
14.50
Roll de salmón picante cubierto con salmón, mayonesa picante
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
YASHAI SPECIALvegan
11.00
Roll de pepino, rábano, jengibre y zanahorias cubierto con aguacate
estimación≈ 320 kcal52 g de carbohidratos
FUTO MAKI
BOSTONpescatarian
10.50
Krabstick, escampi, pepino, lechuga, masago, aguacate y oshinko
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratos
NEW YORKpescatarian
10.50
Krabstick, escampi crujiente, aguacate, pepino, lechuga y mayonesa picante
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratos
KAMIKAZE ATÚNpescatarian
11.00
KAMIKAZE TONIJN — Atún, tempura, aguacate y mayonesa picante
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
KAMIKAZE SALMÓN
11.00
KAMIKAZE ZALM — Salmón, tempura, aguacate y mayonesa picante
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
TEMPURA MAKI
11.00
Escampi crujiente, pepino, salsa de la casa y mayonesa picante
estimación≈ 430 kcal46 g de carbohidratos
YASHAI MAKIvegetarian
9.00
Aguacate, pepino, lechuga, rábano, zanahorias, tempura y mayonesa picante
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
SPECIAL SUSHI ROLL (8 piezas de sushi rolls especiales)
DRAGON EYES
14.50
Sushi frito crujiente de salmón, krabstick, aguacate y tamago, cubierto con mayonesa picante y salsa de la casa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
DRAGON
14.50
Roll de atún picante cubierto con salmón, pescado blanco y atún
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
GREEN DRAGON
13.50
Roll de atún picante cubierto con aguacate
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
RAINBOW
14.00
California roll cubierto con aguacate, atún, salmón y pescado blanco
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
GREEN RAINBOW
13.50
California roll cubierto con aguacate
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratos
VOLCANO ROLL
19.50
California roll cubierto con aguacate y una montaña de pescado variado picante con salsa de la casa
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
MANHATTAN
13.50
Sushi frito crujiente de atún, aguacate y salsa de la casa
estimación≈ 510 kcal50 g de carbohidratos
LION KING
14.50
California roll con salmón, mayonesa pikanese y salsa de la casa
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
LUCKY ROLL
16.00
Roll de gambas crujientes con gambas y aguacate
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
SEXY ROLL
16.00
Roll de gambas crujientes con anguila y aguacate
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos
MARIA ROLL
16.00
Rollout de kanikama con salmón
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
TRIPLE CROWN ROLL
14.50
Sushi con atún, aguacate y masago
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
SURTIDO DE SUSHI
NIGIRI COMBO
30.00
12 piezas de nigiri
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
NIGIRI SUSHI COMBO
25.00
5 piezas de nigiri, 8 piezas de sushi rolls
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
NIGIRI SASHIMI COMBO
32.00
5 piezas de nigiri, 12 piezas de sashimi
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
NIGIRI URAMAKI COMBO
29.00
5 nigiri, 8 rolls pikanese, 8 salmón aguacate
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
SUSHI COMBO
17.50
12 piezas de sushi rolls
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
SUSHI SASHIMI COMBO
23.50
12 piezas de sushi rolls, 4 piezas de sashimi de salmón
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
SASHIMI SUSHI NIGIRI
33.00
9 sashimi, 3 nigiri de salmón, 4 rolls pikanese, 9 sushi rolls (sushi-botan - maguro butsu)
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
SARO COMBO
41.00
8 sashimi de salmón y atún, 4 nigiri de salmón y atún, 10 kamikaze de salmón y atún
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
SASHIMI COMBO
33.00
20 piezas de sashimi - maguro butsu
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
URAMAKI COMBO
23.50
8 california rolls, 8 salmón aguacate, 8 rolls pikanese
estimación≈ 950 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 74
NAGASAKI COMBO
24.00
8 california rolls, 8 rolls pikanese, 5 kamikaze de salmón
estimación≈ 880 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 77
HAPPY COMBO
36.00
4 dragon eyes, 5 kamikaze de salmón, 5 pikanese de salmón, 8 rolls pikanese, 8 california rolls
estimación≈ 1150 kcal130 g de carbohidratos
NARA COMBO
48.00
Happy combo y 8 piezas de sashimi de salmón y atún
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratos
SUNRISE COMBO
33.00
5 nigiri, 5 kamikaze de salmón, 6 rolls pikanese, 8 california rolls
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 75
YASHAI COMBOvegetarian
18.00
21 piezas de rolls vegetarianos
estimación≈ 850 kcal120 g de carbohidratos
VEGAN COMBOvegan
24.00
8 piezas yashai special, 8 piezas de rolls fritos, 5 piezas vegan tempura maki
estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratos
PLATEAU
64.00
6 piezas nigiri, 16 piezas sashimi, 4 piezas california rolls, 8 piezas pikanese rolls, 5 dragon eyes, 5 kamikaze
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 42
HARUKA PLATEAU
64.00
50 piezas de sushi rolls
estimación≈ 2100 kcal260 g de carbohidratospesado 25
SASHIMI PLATEAU
64.00
48 piezas de sashimi (solo salmón y atún)
estimación≈ 1600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
ROYAL PLATEAU
67.00
solo salmón y atún
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
PARTY PLATEAU
94.00
para 8 personas
estimación≈ 3200 kcal220 g de carbohidratospesado 41
ROYAL PARTY PLATEAU
98.00
para 3 personas
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 41
TITANIC
155.00
para 4 personas: 107 piezas de special sushi rolls, sashimi y nigiri, 2 recipientes de maguro butsu
estimación≈ 4000 kcal250 g de carbohidratospesado 29
SPECIAL SUSHI ROLLS
HARUKA ROLL
16.00
Roll de ensalada de kanikama (cangrejo picante) con salmón encima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
COMBO SURTIDO
SUSHI SASHIMI NIGIRI COMBO
33.00
9 lonchas de sashimi fresco, 3 nigiris, 4 rolls picantes, 2 tempura maki, 3 dragon eyes, 3 manhattan y un recipiente de maguro bhustu
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
64dia
scoreestimación
scoreestimación
Mucho sashimi y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos como el sashimi y el edamame. Los combos de sashimi son buenas opciones para evitar el arroz.
17 aptos para diabéticos · 91 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Bareelplein 7, 3070 Kortenberg
- Horario
- luncerradomar12:00–14:30, 17:30–22:00mié12:00–14:30, 17:30–22:00jue12:00–14:30, 17:30–22:00vie12:00–14:30, 17:30–22:00sáb12:00–14:30, 17:30–22:00dom12:00–14:30, 17:30–22:00
- Contacto
- +32468564654 harukakortenberg@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harukasushibar.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %