Restaurant 't Veeruus
Veerdam 7, 4484 NV Kortgene
Abierto ahora · hasta 20:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tabla de Almuerzo
Tabla de Almuerzo
17.50
Lunchplank — Deliciosa sopa casera, una croqueta crujiente, oeuf cocotte con guarnición y una ensalada fresca
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Sopa
Sopa del Día
10.00
DAGSOEP — Pregunte por nuestra sopa del día
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocadillos
Saludable
11.00
GEZOND — Jamón, queso, ensalada, huevo y mayonesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de Ternera
13.50
RUNDERCARPACCIO — Mayonesa de trufa, queso curado, semillas, tomate seco, alcaparras y cebollino
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón Ahumado
14.50
GEROOKTE ZALM — Con salsa cocktail y guarniciones
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas sobre pan
Croquetas de Ternera
13.50
RUNDLVEES KROKETTEN — 2 piezas con mostaza
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de Queso
14.50
KAAS KROKETTEN — 2 piezas con mostaza
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas Holandesas
19.50
HOLLANDSE GARNALEN KROKETTEN — 2 piezas con salsa cocktail
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Ensaladas
'T Veeruus
24.00
Con salmón, anguila ahumada, atún y salsa cocktail
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 78
Queso de Cabra Gratinado
17.50
GEGRATINEERDE GEITENKAAS — Con miel, tomillo, aceite de rúcula, tomate, nuez
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada Carpaccio
19.50
SALADE CARPACCIO — Mayonesa de trufa, tomate seco, piñones, alcaparras y queso curado de Zelanda
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Tabla de Pan
7.50
BROODPLANK — Con mantequilla de cebolla caramelizada, aceite de oliva, balsámico y sal marina gruesa
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Tataki de Atún
15.00
TONIJN TATAKI — Con crema de jengibre agridulce, rábano, wakame, mayonesa de wasabi y sésamo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de Cabra
14.00
GEITENKAAS — Gratinado con miel y tomillo, aceite de rúcula, tomate, mesclun y nuez
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Platos Principales
Costillas
24.50
SPARERIBS — Con verduras agridulces y salsa de ajo
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Costillas XL
31.00
SPARERIBS XL — Con verduras agridulces y salsa de ajo
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Steak Tartar XL
28.50
STEAK TARTAAR XL — Tartar recién preparado y condimentado al estilo clásico
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de Sandíavegan
21.00
WATERMELOEN TARTAAR — Vegano con mostaza, perejil, Tabasco, salsa Worcestershire, chalota, pepinillo y alcaparras
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Dumplings Coreanosvegan
21.00
KOREAN DUMPLINGS — Dumplings veganos, al vapor con verduras, salsa teriyaki y sésamo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Menú Infantil
11.50
KINDERMENU MET FRIKANDEL/KROKET/KAASSOUFLE/KIPNUGGETS — Frikandel/croqueta/soufflé de queso/nuggets de pollo con patatas fritas, mayo, ketchup, puré de manzana
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil con Costillas
14.50
KINDERMENU MET SPARERIBS — Con patatas fritas, mayonesa, ketchup, compota de manzana
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Dame Blanche
11.00
Con helado de vainilla, salsa de chocolate Callebaut, nata montada y crumble de almendras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Tiramisú
9.50
TIRAMISU — Tiramisú casero con Tia Maria
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Affogato
8.00
Helado de vainilla con espresso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Manzana y Peravegan
10.50
APPEL EN PEER — Compota de manzana y pera vegana, crema de nueces y helado de limón
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Helado Infantil
5.00
KINDERIJSJE — Bola de helado de vainilla con nata, chispas, piruleta y dulces
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Ensaladas de Carne
Cordero 180g
29.50
LAM 180 GRAM — Chuleta de cordero con texturas de coliflor y jus de salvia
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordero XL 270g
39.50
LAM XL 270 GRAM — Chuleta de cordero con texturas de coliflor y jus de salvia
estimación≈ 710 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costillas 450g
24.50
SPARERIBS 450 GRAM — Costillas marinadas y cocinadas a fuego lento con verduras agridulces y salsa de ajo
estimación≈ 980 kcal35 g de carbohidratos
Costillas XL 750g
31.00
SPARERIBS XL 750 GRAM — Costillas marinadas y cocinadas a fuego lento con verduras agridulces y salsa de ajo
estimación≈ 1550 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Pescado
Bacalao Rojo Entero
24.50
HELE RODE POON — Con beurre blanc lava y verduras variadas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Lubina
28.50
ZEEBAARSFILET — A la plancha con espárragos verdes, beurre blanc de estragón y judías verdes
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guarniciones
Patatas Fritas con Mayonesa
4.00
FRIET MET MAYONAISE
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Fritas con Mayonesa de Trufa y Parmesano
6.00
FRIET MET TRUFFELMAYONAISE EN PARMEZAAN
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Puré de Batata con Crème Fraîche
5.50
ZOETE AARDAPPELPUREE MET CREME FRAICHE
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas Baby al Horno Especiadas
5.00
GEKRUIDE KRIELTJES UIT DE OVEN
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada Verde Fresca
4.00
FRISSE GROENE SALADE
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú Infantil
Frikandel
11.50
Servido con patatas fritas, mayonesa, ketchup
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Croqueta
11.50
KROKET — Servido con patatas fritas, mayonesa, ketchup
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Nuggets de Pollo
11.50
KIPNUGGETS — Servido con patatas fritas, mayonesa, ketchup
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Suflé de Queso
11.50
KAASSOUFLÉ — Servido con patatas fritas, mayonesa y ketchup
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Postres
Crème Brûlée
11.00
CRÈME BRÜLÉ — Un clásico con lavanda y una bola de helado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake de Frutos Rojos
12.00
CHEESECAKE ROOD FRUIT — Tarta de queso sin horno con frutos rojos
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Steak Tartare
16.50
STEAK TARTAAR — Tartar fresco con yema, mostaza, perejil, tabasco, salsa Worcestershire y chalotas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos
15.50
KAAS — Variedad de quesos con guarnición de Erik Murre Fromagerie
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera XL
22.50
RUNDERCARPACCIO XL — Mayo de trufa, tomate seco, cebollino, semillas, alcaparras y queso curado (con foie gras + 6€)
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de Sandía XLvegan
21.00
WATERMELOEN TARTAAR XL — Con mostaza, perejil, tabasco, salsa Worcestershire, chalota, pepinillo y alcaparras
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Tataki de Atún XL
21.50
TONIJN TATAKI XL — Con crema de jengibre agridulce, rábano, wakame, mayo de wasabi y sésamo
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras
1 Pieza Natural
4.25
1 ST NATUREL
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
1 Pieza con Vinagreta Ponzu
4.75
1 ST MET PONZU VINAIGRETTE
estimación≈ 30 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menús de Walking Dinner
3 Tiempos
45.00
3 GANGEN (KOUD VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, DESSERT) — Entrante frío, plato principal, postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
4 Tiempos
55.00
4 GANGEN (KOUD VOORGERECHT, TUSSENGERECHT, HOOFDGERECHT, DESSERT) — Entrante frío, entremés, plato principal, postre
estimación≈ 1500 kcal130 g de carbohidratospesado 35
Walking Dinner 5 Tiempos
47.50
WALKING DINNER MET 5 GANGEN
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 35
Walking Dinner 6 Tiempos
57.50
WALKING DINNER MET 6 GANGEN
estimación≈ 1900 kcal170 g de carbohidratospesado 35
Walking Dinner 7 Tiempos
62.50
WALKING DINNER MET 7 GANGEN
estimación≈ 2100 kcal190 g de carbohidratospesado 35
Brunch & Almuerzo
Brownie Casero
2.75
HUISGEMAAKTE BROWNIE
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Pastelería Variada
5.00
GESORTEERD GEBAK
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Surtido de Dulces
7.75
ZOETIGHEDEN ASSORTIMENT
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Brunch Compartido
25.50
SHARED BRUNCH — Tabla de almuerzo ampliada con diversos dulces
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 31
Buffet de Brunch
39.50
BRUNCH BUFFET — Pan recién horneado, sopa de temporada, quesos y embutidos, platos fríos como carpaccio
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 29
Barbacoa
BBQ Arrangement Standard
32.50
BBQ ARRANGEMENT STANDAARD — Hamburguesa, salchicha BBQ, saté de pollo, panceta y filete, baguette crujiente con mantequilla, salsas, ensaladas
estimación≈ 1650 kcal75 g de carbohidratos
BBQ Arrangement Completo
38.50
BBQ ARRANGEMENT COMPLEET — Arrangement estándar ampliado con pescado
estimación≈ 1850 kcal75 g de carbohidratos
Aperitivos y Fiesta
Surtido 1
7.00
ASSORTIMENT 1 — Aperitivos salados/frutos secos, queso/embutido/aceitunas y 2 rondas de snacks calientes
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido 2
9.50
ASSORTIMENT 2 — Surtido 1 ampliado con crostinis y una ronda extra de snacks calientes
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Surtido 3
12.50
ASSORTIMENT 3 — Surtido 1 ampliado con snacks calientes, crostinis y aperitivos de hojaldre
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 37
Patatas Fritas con Mayonesa
1.75
FRIET EN MAYONAISE
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Cono de Patatas Fritas con Mayonesa
3.25
PUNTZAK FRIET MET MAYONAISE
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Cono de Patatas Dulces Fritas con Mayonesa de Trufa
4.75
PUNTZAK ZOETE AARDAPPEL FRIET MET TRUFFEL MAYONAISE
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Mini Postre de Temporada
7.00
MINI SEIZOENSDESSERT
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Postre de Temporada Normal
10.00
NORMAAL SEIZOENSDESSERT
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Grand Dessert
15.00
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
47veggie
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Pocos platos principales veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir tarta de sandía vegana y dumplings veganos. También hay un postre vegano de manzana y pera.
4 platos vegetarianos y 4 veganos de 71
68dia
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Opciones bistro francés bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos de pescado y carne son buenas opciones.
20 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Veerdam 7, 4484 NV Kortgene
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–20:00jue12:00–20:00vie12:00–21:00sáb12:00–21:00dom12:00–20:00Openingstijden van de keuken. Zaterdag 17-10-2026 gesloten ivm besloten feest
- Contacto
- +31113306341 reserveren@tveeruus.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tveeruus.nl/
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