Sphinx restauracja Rynek Główny
Rynek Główny 25, 31-008 Kraków
horario aún desconocido
bar food
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Calamares crujientes
Chrupiące kalmary
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de ajo clásico
Pieczywo czosnkowe klasyczne
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Pan de ajo con queso
Pieczywo czosnkowe z serem
estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratos
Quesos crujientes
Chrupiące serki
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aros de cebolla
Krążki cebulowe
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Alitas BBQ
Skrzydełka BBQ
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Falafelvegan
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hummus Jamilvegan
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschettas
Bruschetty
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
SOPAS
Sopa de tomate
Pomidorowa
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caldo de pollo
Rosół
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de cebolla
Cebulowa
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa libanesa de garbanzosvegan
Libańska zupa z ciecierzycą
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 87
PARA AMIGOS
Party Mix XL
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 28
Mezze libanés
Libańskie Mezze
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Mezze vegetarianovegetarian
Wegetariańskie Mezze
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Sphinx Party
estimación≈ 2000 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Hummusvegan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Aceitunas con huesovegan
Oliwki z pestką
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kofta
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crispy tex-mex & doritos
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
ENSALADAS
César
Cezar
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
César con albóndigas vegetalesvegan
Cezar z roślinnymi pulpecikami
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bole vegetal fabuloso con pollo
Bajeczna misa warzyw z kurczakiem
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Bole vegetal fabuloso vegetarianovegetarian
Bajeczna misa warzyw wegetariańska
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de hígado con grosellas
Sałatka z wątróbką w porzeczkach
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada griegavegetarian
Sałatka grecka
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bowl libanés
Libański bowl
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS VEGETALES
Albóndigas vegetalesvegan
Roślinne pulpety
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PESCADO Y MARISCOS
Bacalao crujientepescatarian
Chrupiący dorsz
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Bacalao crujiente XLpescatarian
Chrupiący dorsz xl
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Lomo de bacalaopescatarian
Polędwica z dorsza
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de salmónpescatarian
Stek z łososia
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pulpopescatarian
Ośmiornica
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SABORES ICÓNICOS
Shawarma clásica
Shoarma klasyczna
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Shawarma estilo montañés
Shoarma góralska
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Shawarma picante
Shoarma ostra
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Shawarma de dos sabores
Shoarma na dwa smaki
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Shawarma suave
Shoarma delikatna
estimación≈ 830 kcal60 g de carbohidratos
Shawarma de luxe
Shoarma de luxe
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Shoarma gratinada con queso
Shoarma zapieczona serem
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Shoarma con aros de cebolla
Shoarma z krążkami cebulowymi
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Shoarma sobre hummus
Shoarma na hummusie
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Shoarma con queso crema
Shoarma z serkami
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
CHULETONES
Americano con aros de cebolla
Amerykański z krążkami cebulowymi
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Americano
Amerykański
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tomahawk XXL
estimación≈ 1400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
De ternera argentina
Z argentyńskiej wołowiny
estimación≈ 700 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Americano surf & turf
Amerykański surf & turf
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Americano con queso crema
Amerykański z serkami
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS
Master
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Chicken burger
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Classic
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Double classic
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
PARRILLA
Kofta libanesa
Kofta libańska
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hígado con champiñones
Wątróbka z pieczarkami
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo crujiente
Chrupiący kurczak
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cuello de cerdo a la parrilla
Karkówka z grilla
estimación≈ 800 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo a la parrilla
Kurczak z grilla
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo chimichurri
Kurczak chimichurri
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla Teriyaki
Żebro Teriyaki
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
MENÚ VEGANO
Bowl de verduras veganasvegan
Wegańska misa warzyw
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 91
Hummus veganovegan
Wegański hummus
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mezze veganovegan
Wegańskie mezze
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Verduras cocidas veganasvegan
Wegańskie warzywa gotowane
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
MENÚ INFANTIL
Shoaremka
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollos crujientes
Chrupiące kurczaki
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Palitos del pirata
Paluszki pirata
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Spaghetti Bolognese
Spaghetti bolońskie
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti Lampusia
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa del vaquero
Burger kowboja
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Pan Kejks
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Patatas fritas con ketchup
Frytki z ketchupem
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ziemniaczane heheszki con ketchup
Ziemniaczane heheszki z ketchupem
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Patatas dulces con salsa
Frytki z batatów z sosem
estimación≈ 360 kcal40 g de carbohidratos
Pan pita
Bułka pita
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Słodka Pychotka
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Panna cotta
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Gelatina
Galaretka
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39
PIZZA
Margheritavegetarian
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Capricciosa
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pepperoni
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Shoarma dorada
Shoarma złocista
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
Hawai
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Vegetarianavegetarian
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 75
Bacon
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
Villaggio
estimación≈ 900 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Piccante
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
DESAYUNOS
Best morning
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
New York
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevos revueltos con mantequilla
Jajecznica na maśle
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltos con bacon
Jajecznica z boczkiem
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos revueltos con bruschetta
Jajecznica z bruschettą
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
American pancakes
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Croissant
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bagel de bacon y huevo
Bajgiel bekon i jajko
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Baguette de huevo y bacon
Bagietka z jajkiem i boczkiem
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Focaccia capresevegetarian
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salchicha
Kiełbaska
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo frito
Jajko sadzone
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz al curry
Ryż curry
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos
Arroz jazmín
Ryż jaśminowy
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratos
Patatas fritas
Frytki
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Patatas onduladas
Karbowane ziemniaczki
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Medialunas con hierbas
Półksiężyce z ziołami
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tortitas de patata
Placki ziemniaczane
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Patatas asadas
Opiekane ziemniaczki
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaditos de patata
Ziemniaczane heheszki
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Surtido de ensaladas
Zestaw surówek
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada coleslaw
Surówka colesław
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pepino verde
Surówka z zielonym ogórkiem
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de col lombarda
Surówka z czerwonej kapusty
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada vegetarianavegetarian
Sałatka wegetariańska
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras cocidas
Gotowane warzywa
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pepinillo encurtido con harissa
Ogórek kiszony z harissą
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras a la parrilla
Warzywa grillowane
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso cheddar
Ser cheddar
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías verdes con patatas y beicon
Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chiles jalapeños
Papryczki jalapeño
estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mizeria
Ensalada de pepino
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahoria con manzana
Marchewka z jabłkiem
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Harissa
estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa picante
Sos ostry
estimación≈ 30 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de ajo
Sos czosnkowy
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa cocktail
Sos koktajlowy
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de yogur y menta
Sos jogurtowo-miętowy
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta verde
Sos z zielonego pieprzu
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guacamole
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chimichurri
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus clásicovegan, vegetarian
Hummus klasyczny
estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hummus de tomatevegan, vegetarian
Hummus pomidorowy
estimación≈ 160 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa BBQ
Sos BBQ
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Salsa dulce de chile
Sos słodkie chili
estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratos
Ketchup
estimación≈ 40 kcal9 g de carbohidratos
Mermelada de cebolla roja con bourbon
Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem
estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratos
Queso amarillo / Gratinado de queso
Ser żółty / Zapieczenie serem
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de ajo
Masło czosnkowe
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de romero
Masło rozmarynowe
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Miel
Miód
estimación≈ 60 kcal17 g de carbohidratospesado 39
Crema de fresa
Krem truskawkowy
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Crema de frambuesa
Krem malinowy
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Carne de ternera extra
Dodatkowa wołowina
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada con queso
Grzanka z serem
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Nata montada
Bita śmietana
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Pavlova
Beza Pavlova
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Tarta de manzana con helado
Szarlotka z lodami
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 40
Crème Brûlée
Créme Brûlée
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Chocolate blanco con mousse de frambuesa
Biała czekolada z musem z malin
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Chocolate blanco con mousse de frambuesa y helado
Biała czekolada z musem z malin i lodami
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Brownie con frutas
Brownie z owocami
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Helado con frutas
Lody z owocami
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Helado de chocolate
Lody czekoladowe
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helado de vainilla
Lody waniliowe
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Sorbete de fresavegan
Sorbet truskawkowy
estimación≈ 150 kcal32 g de carbohidratospesado 39
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rynek Główny 25, 31-008 Kraków
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +48725100298
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx.pl/
- Ficha
- completitud 50 %, confianza 79 %
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