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Schwaigeralm

Raineralmweg 85, 83708 Kreuth

Cerrado ahora · abre jue 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sugerencias de Menú 3 Tiempos
Menú 1
29.00
Menü 1 — Caldo de res con tiras de panqueques, codillo de cerdo al horno o asado de cerdo con dumplings de patata y col con bacon
estimación≈ 1850 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú 2
35.00
Menü 2 — Caldo Tafelspitz con spätzle de hígado, Tafelspitz de ternera sobre col cremosa y patatas con cebollino, crema bávara
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 44
Menú 35
35.00
Menü 35 — Caldo de res con dumplings de sémola, cochinillo asado con salsa de cerveza oscura, col lombarda con manzana y dos tipos de dumplings
estimación≈ 1700 kcal130 g de carbohidratospesado 25
Menú 4
37.00
Menü 4 — Crema de castañas, goulash de ciervo con setas salteadas, pera rellena, brócoli y spätzle a la mantequilla
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menú 5
37.00
Menü 5 — Caldo de res con dumplings de ternera, asado de ternera a la crema con verduras del mercado y spätzle a la mantequilla, panqueques rellenos
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú 6
37.00
Menü 6 — Sopa festiva intensa, 1/4 de pato bávaro con col lombarda y manzana y dumplings de patata, Kaiserschmarrn con puré de manzana
estimación≈ 1750 kcal130 g de carbohidratospesado 25
Menú 7
37.00
Menü 7 — Crema de verduras, codillo de ternera al horno en rodajas con col lombarda y manzana, dos tipos de dumplings, dumplings de requesón
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Menú 8
38.00
Menü 8 — Caldo Tafelspitz con dumplings de ternera, schnitzel de ternera en mantequilla con ensalada de patata y pepino, arándanos silvestres
estimación≈ 1500 kcal95 g de carbohidratospesado 40
Menú 9
35.00
Menü 9 — Caldo de verduras claro con verduras del mercado, roulade de ternera 'estilo casero' con col lombarda y manzana y puré de patatas
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 44
Menú 10
38.00
Menü 10 — Verduras salteadas con espuma de hierbas, filete de lucioperca sobre lentejas al balsámico y gratinado de patata, dumplings de requesón
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratos
Menú 11
49.00
Menü 11 — Bouillabaisse local, Roastbeef US a la parrilla con verduras mediterráneas y patatas baby, crema bávara con frutas
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Menú 12
55.00
Menü 12 — Crema de setas silvestres, solomillo de buey a la parrilla con salsa de pimienta, verduras de temporada y tortitas de patata, sorbete de limón
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Sugerencias de Menú 4 Tiempos
Menú 1
48.00
Menü 1 — Ensalada de canónigos con bacon y aliño de patata, crema de tomate con croutons, solomillo de cerdo con crema de Calvados
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú 2
48.00
Menü 2 — Tortitas de ternera sobre verduras de puerro, caldo Tafelspitz con spätzle de hígado, carrilleras de buey braseadas en salsa Augustiner
estimación≈ 1700 kcal110 g de carbohidratospesado 40
Menú 3
55.00
Menü 3 — Filete de trucha ahumada sobre verduras de raíz, crema de perifollo, lomo de corzo con salsa de enebro y setas frescas
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Menú 4
59.00
Menü 4 — Filete de trucha ártica ahumada sobre carpaccio de semmelknödel, raviolis de setas en mantequilla de nuez
estimación≈ 1500 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Menú 5
49.00
Menü 5 — Gamba gigante a la parrilla con ensalada de endivias, sorbete de cassis, pierna de ciervo braseada con salsa de enebro, brócoli y spätzle
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 43
Menú 6
55.00
Menü 6 — Entrantes italianos, consomé de tomate con tortellini de ricotta, chuleta de ternera con salsa de pimienta y verduras a la parrilla
estimación≈ 1500 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Sugerencia Menú Noche de Cabaña
Menú Noche de Cabaña (3 tiempos sin tabla)
40.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Brotzeitbrett) — Caldo de res con guarnición a elegir, pato campesino bávaro y rodajas de codillo de ternera con col lombarda y dos tipos de dumplings
estimación≈ 1800 kcal130 g de carbohidratospesado 25
Menú Noche de Cabaña (3 tiempos sin sopa)
45.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Suppe) — Tabla Brotzeit (especialidades de jamón, salchichas, pescado ahumado, queso, Obazda, rábano, bretzel y pan), plato principal bávaro
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú Hüttenabend (4 platos)
52.00
Menü Hüttenabend (4 Gang) — Tabla Brotzeit, caldo de res, pato campesino bávaro y jarretes de ternera, Kaiserschmarrn
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Tradicional
Plato de pato
Entenessen — Clásico con col lombarda con manzana y dumplings de patata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Plato de jarrete de ternera
Kalbshaxenessen — Con verduras de temporada glaseadas y un Semmelknödel con salsa de cerveza negra Augustiner
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Schwaigeralm "Raind`l"
Mixto con pato a la parrilla y jarrete de ternera
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no sirve platos principales vegetarianos. El menú incluye entrantes como la Gemüsecremesuppe y la Waldpilzcremesuppe.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

31dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los menús tienen muchos carbohidratos por los dumplings y fideos. Hay un plato específicamente adecuado.

1 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Raineralmweg 85, 83708 Kreuth
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
miécerrado
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Durchgehend Küche. geschlossen am 26.09.2026
Contacto
+498029272 info@schwaigeralm.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwaigeralm.de/hauptseite.html
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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