Damiano Gastronomia
Zuiderhoofdstraat 72, 1561 AP Krommenie
Abierto ahora · hasta 22:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Ensaladas
Piadina
3.95
Base Bambino con romero, sal marina y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Olive Mistevegan
5.50
Cuenco de aceitunas variadas
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Zuppa di pomodorovegetarian
6.75
Sopa de tomate casera con un toque de nata
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zuppa di Granchio
8.95
Sopa de cangrejo casera
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di Bufalavegetarian
9.95
Ensalada mixta con mozzarella de búfala
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Gastronomiavegetarian
9.25
Ensalada mixta con tomates cherry, pepino, queso de cabra, anacardos, pera y aliño de miel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Trio Bruschetta
8.00
Bruschetta de burrata, bruschetta de salmón ahumado y bruschetta de tomates cherry
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Burratavegetarian
10.50
Burrata con tomates cherry, pesto, miel de trufa y nueces con pan tostado
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio
13.95
Finas lonchas de solomillo de ternera crudo con parmesano, piñones, rúcula y aliño de pesto o mayonesa de trufa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Remolachavegetarian
10.75
Bieten Carpaccio — Remolacha roja en finas lonchas con parmesano, piñones, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartaro di Salmone
12.50
Tartar de salmón fresco con aguacate, cebolla roja, sésamo, cebollino y aliño casero
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Antipasto misto all’Italiana
32.50
Combinación de delicatessen italianas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Pasta y Guarniciones
Frutti di mare gratinate
15.50
Gambas, calamares y mejillones gratinados al horno
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Funghi trifolativegetarian
11.50
Champiñones salteados con ajo, cebolla roja, tomates cherry y pan tostado
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Medaglionevegetarian
8.00
Berenjenas fritas rellenas de mozzarella y rúcula
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lasagna tradizionale
13.75
Plato al horno de pasta fresca con salsa boloñesa y queso
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Tris di pasta
13.95
Combinación de lasagna, tortellini y cannelloni
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ricciole ricotta spinacivegetarian
11.25
Rollitos de pasta rellenos de queso ricotta y espinacas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tagliatelle al neri di seppia
15.50
Pasta de tinta de calamar con aceite de ajo, gambas, tomates cherry, setas ostra y queso pecorino
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti con verdurevegetarian
13.95
Espaguetis de espinacas con diversas verduras y salsa de tomate
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Spaghetti Gregorio
15.75
Spaghetti con trozos de ternera salteados, cebolla roja en una salsa cremosa
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Gnocchi al Tartufovegetarian
13.75
Pasta de patata con salsa de trufa
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Platos Principales
Spezzatino di Filetto Funghi Gorgonzola
28.95
Solomillo de ternera troceado con champiñones en una salsa cremosa de gorgonzola
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Involtino Pugliese
28.95
Ternera rellena de rúcula, queso parmesano y piñones con salsa cremosa y setas de ostra
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gamberoni alla Diavola
29.50
Gambas en salsa cremosa de tomate picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmone alla Grigliapescatarian
25.50
Salmón a la parrilla con tomates cherry y aliño de aceite de oliva y limón
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di Merluzzo Gratinato al Fornopescatarian
25.95
Filete de bacalao gratinado al horno con salsa de limón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Tiramisù
6.75
Tiramisú casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Scroppino
8.25
Sorbete de limón casero con prosecco, vodka y un toque de limoncello
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Tartufo Nero or Bianco
6.75
Tartufo Nero of Bianco — Bombón de helado de chocolate con trufa o bombón de helado de vainilla
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Almuerzo
Mozzarellavegetarian
7.25
Pan italiano con lechuga, mozzarella, rúcula, pesto y tomate
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Salmonepescatarian
7.75
Ciabatta con lechuga, aliño de cebollino, rúcula, salmón y queso
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Tonnatopescatarian
7.25
Pan italiano con lechuga, salsa de atún casera, alcaparras, rúcula y tomate
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Pollo
7.25
Pan italiano con lechuga, pollo ahumado, jamón parma, tomate, rúcula y aliño de mostaza
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Crudaiolavegetarian
7.50
Pan italiano con lechuga, tomate, berenjena frita, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratos
Spizzico
7.50
Pan de cereales con lechuga, tomate, rúcula, pepino, jamón, queso italiano joven, huevo y aliño de cebollino
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Milano
6.95
Pan italiano con lechuga, salami picante, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Porchetta
7.25
Ciabatta con lechuga, salsa de miel y mostaza, rúcula y jamón
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tri Colore
7.50
Combinación de tres mini bocadillos con carpaccio, salmón y mozzarella
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Entrecôte
9.00
Ciabatta con lechuga, entrecote, pesto, rúcula y tomate
estimación≈ 670 kcal45 g de carbohidratos
Focaccia Crudo
6.75
Focaccia con jamón parma, queso y rúcula a la parrilla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Shoarma
9.00
Ciabatta con lechuga, carne de shoarma marinada (pavo) y salsa de ajo casera
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Hamburger
9.00
Pan italiano con lechuga, tomate, queso, bacon, hamburguesa y salsa de hamburguesa casera
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Pulled Chicken
9.00
Ciabatta con lechuga, pollo deshilachado y salsa de miel y mostaza
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza
Margheritavegetarian
9.95
Salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Prosciutto
11.25
Salsa de tomate, mozzarella, jamón
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
Funghivegetarian
11.25
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Salami
11.25
Salsa de tomate, mozzarella, salami
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Tonno Cipollapescatarian
11.50
Salsa de tomate, mozzarella, atún
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Capricciosa
12.25
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, aceitunas, champiñones
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Marinara
13.95
Salsa de tomate, atún, calamar, mejillones, gambas
estimación≈ 860 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Puglia Mia
12.95
Mozzarella, coppa, queso parmesano, rúcula, higos frescos y aliño balsámico
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
Calzone
12.95
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, jamón, champiñones (cerrada)
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
12.95
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, cebollas, champiñones, alcachofas
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 77
Capresevegetarian
11.75
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
Hawaï
11.75
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, piña
estimación≈ 910 kcal102 g de carbohidratos
Quattro Stagioni
12.95
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, pimiento, salami, champiñones
estimación≈ 1000 kcal98 g de carbohidratos
Siciliana
11.45
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, champiñones, aceite picante
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 66
Crudo
14.95
Salsa de tomate, mozzarella, jamón parma, queso parmesano, rúcula
estimación≈ 1020 kcal95 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
12.95
Salsa de tomate, cuatro tipos de queso italiano
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Damiano
12.95
Salsa de tomate, mascarpone, salami italiano picante, rúcula, queso parmesano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Piccante
12.25
Salsa de tomate, mozzarella, salami, cebollas, aceitunas, aceite picante
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Casanova
12.25
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, cebollas, huevo
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratos
Marcello
13.25
Salsa de tomate, mozzarella, atún, alcaparras, cebollas, champiñones, aceitunas
estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Porcopollo
12.25
Salsa de tomate, mozzarella, pollo ahumado, bacon, rúcula
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Bambino
8.25
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta y Antipasti
Zuppa di stracciatella
8.25
Sopa clara con huevo y salsa boloñesa
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello tonnato
13.45
Finas lonchas de ternera asada con salsa de atún casera
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio di salmonepescatarian
14.95
Salmón ahumado con aliño casero
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fiocchi pere e formaggiovegetarian
13.50
Bocaditos de pasta rellenos de pera y queso con salsa de miel y mostaza
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Penne al salmonepescatarian
14.95
Penne con salmón en salsa cremosa
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Penne quattro formaggiovegetarian
12.95
Penne con cuatro tipos de queso
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti bolognese
12.25
Spaghetti con salsa boloñesa
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti al pestovegetarian
12.25
Spaghetti con pesto y queso parmesano
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti aglio olio peperoncinovegetarian
11.25
Spaghetti con ajo, aceite picante y queso parmesano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti carbonara
13.25
Spaghetti con bacon, nata y yema de huevo
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti frutti di marepescatarian
15.25
Spaghetti con mariscos
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli capra e mielevegetarian
13.95
Pasta rellena de queso de cabra y miel con salsa de mantequilla y limón
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bauletti all'asticepescatarian
15.95
Pasta rellena de bogavante con salsa de tomate, nata y vodka
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
Insalata al tonnopescatarian
11.95
Ensalada mixta con atún, cebolla roja, tomates cherry, aceitunas, parmesano, tomates secos y aliño de limón y albahaca
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata capresevegetarian
11.95
Ensalada mixta con mozzarella, tomates cherry, aceitunas, tomates secos, pesto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Carpaccio
13.95
Ensalada mixta con carpaccio, rabanitos, tomates cherry, pepino, piñones, queso parmesano con pesto o trufa
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Peperone ripieno
10.95
Pimiento relleno con alcaparras y carne picada
estimación≈ 280 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lasagna al Pollo
13.50
Plato al horno de pasta fresca con pollo, pimiento, champiñones y queso
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Lasagna vegetarianavegetarian
13.25
Plato al horno de pasta fresca, salsa de tomate, verduras, pesto y queso
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Cannelloni
12.00
Rollos de pasta rellenos de carne picada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Parmigiana di melanzana
13.95
Plato al horno gratinado con berenjenas, mortadela, mozzarella y albahaca
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortellini bolognese
12.50
Tortellini frescos rellenos de carne con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos Principales
Spezzatino di filetto
27.50
Solomillo de ternera troceado con champiñones en salsa cremosa de gorgonzola
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Tiramisù pequeño
3.25
Tiramisù klein (huisgemaakt) — Casero
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Tiramisù mediano
4.45
Tiramisù middel (huisgemaakt) — Casero
estimación≈ 330 kcal27 g de carbohidratospesado 42
Tiramisù grande
5.95
Tiramisù groot (huisgemaakt) — Casero
estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratospesado 31
Profiteroles
3.95
Profiteroles rellenos de nata y salsa de chocolate (3 piezas)
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Bola Raffaello
3.50
Raffaello bol — Bola de chocolate blanco hecha de Raffaello y coco
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratos
Tarta de chocolate
3.75
Chocoladetaartje
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate
3.50
Chocolade mouse
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Torta al limone
3.45
Tarta de limón
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Cannoli Siciliani pequeño
2.05
Cannoli Siciliani klein — Galleta enrollada con relleno a elegir: Ricotta, Amaretto, Chocolate, Cappuccino o Pistacho
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Cannoli Siciliani grande
3.95
Cannoli Siciliani groot — Galleta enrollada rellena de ricotta
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Ferrero rocher
3.50
Bola de chocolate hecha de Ferrero Rocher
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratos
Buffets
buffet delicioso
23.50
heerlijke buffet — Desde deliciosos entrantes hasta sabrosos platos principales y un postre dulce
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
buffet de lujo
35.50
luxe buffet — Selección de entrantes exclusivos (carpaccio, wraps de salmón, hamburguesa de setas con trufa) y platos principales
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 35
buffet de pasta
21.50
pasta buffet — Selección de platos de pasta calientes
estimación≈ 900 kcal130 g de carbohidratosequilibrado 68
BUFFET COMBINADO - ENTRANTE
CARPACCIO / CARPACCIO DE REMOLACHA
CARPACCIO / BIETEN CARPACCIO — Nuestro carpaccio se corta por persona y se sirve en una bandeja
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
WRAP MOZZARELLA / POLLO
Wraps rellenos de mozzarella o pollo, a elegir
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
AMUSE AL SALMONEpescatarian
Una copa de aperitivo rellena de tarta de salmón fresco
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
BUFFET COMBINADO - PLATOS PRINCIPALES
PENNE GREGORIO
Penne servido con trozos de carne de res salteados, cebolla roja y una salsa cremosa
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACIvegetarian
Raviolis rellenos de ricotta y espinacas, preparados en salsa pesto
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
LASAGNA
Elección entre tres tipos de lasaña: tradicional, vegetariana o con pollo
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
BUFFET COMBINADO - POSTRE
TIRAMISUvegetarian
Tiramisú casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
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69veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una amplia variedad de platos vegetarianos como gnocchi al tartufo, ravioli capra e miele y pizza vegetariana. Para veganos solo están disponibles las olive miste.
27 platos vegetarianos y 1 veganos de 110
69dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece diversos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Muchas ensaladas y pescados a la parrilla son aptos para una dieta baja en carbohidratos.
27 aptos para diabéticos · 110 platos
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Práctico
- Dirección
- Zuiderhoofdstraat 72, 1561 AP Krommenie
- Horario
- luncerradomar16:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom16:00–22:00
- Contacto
- +31756226509 info@damianogastronomia.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damianogastronomia.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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