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Gasthaus Sonnenschein

Rosenau 4, 96317 Kronach

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes / Pequeño Hambre
Crema de brócoli
6.80
Brokkolicremesuppe — con croutons
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de hierbas silvestres
9.20
Wildkräutersalat — con aliño de frambuesa y balsámico y mezcla de semillas
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de remolacha
15.20
Rote Beete Carpaccio — con ensalada de hierbas silvestres, queso de cabra salteado y nueces
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón curado casero
15.20
Hausgebeizter Lachs — con rösti casero, dip de crema agria y bouquet de ensalada
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Pequeña selección de ensaladas mixtas
5.80
Kleine gemischte Salatauswahl — con pepino, tomate y aliño de la casa
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de hierbas silvestres con Burrata
15.90
Wildkräutersalat mit Burrata — con calabaza salteada, aliño de frambuesa y balsámico, con baguette
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Variedad de ensaladas con Crispy Chicken
15.90
Bunte Variation von Blattsalaten mit Crispy Chicken — con tomates, pepinos, croutons, semillas de girasol y calabaza, con baguette
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Sülze casera
12.90
Hausgemachte Sülze — con ensalada Musik y patatas salteadas
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Tres bratwurst franconias
14.90
Drei feine fränkische Bratwürste — con chucrut y puré de patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Currywurst de cerdo Strohschwein
12.90
Currywurst vom Strohschwein — con salsa casera y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
14.90
Schnitzel "Wiener Art" — empanado crujiente con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Lucas Cranach Schnitzel
18.50
gratinado con bacon, cebolla y queso, con fritas o patatas salteadas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Rosenberg-Schnitzel
18.50
gratinado con arándanos y queso de montaña
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Schnitzel Paris
18.90
con champiñones a la crema y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel Rio
18.20
con salsa de pimienta al coñac y patatas fritas
estimación≈ 910 kcal60 g de carbohidratos
Cordon Bleu
18.90
con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Lendchen
18.90
con champiñones a la crema y spätzle a la mantequilla
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Lendchen
19.80
en salsa de pimienta al coñac con brócoli y rösti
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dúo de lucioperca y salmón
24.90
Duett Zander & Lachs — sobre verduras salteadas en salsa de vino blanco y hierbas con tallarines
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Käsespätzle
13.90
con cebolla frita
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Bandnudeln con verduras salteadas
14.90
Bandnudeln mit gebratenem Gemüse — con pesto y lascas de parmesano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Plato grillado de ternera, cerdo y pavo
30.80
Grillteller vom Filet Rind, Schwein & Pute — con cebolla frita, mantequilla de hierbas y rösti con judías y bacon
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rumpsteak a la parrilla - Blockhouse (250 g)
31.80
Rumpsteak vom Grill - Blockhouse (250 g) — con mantequilla de hierbas casera, cebolla frita y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Rumpsteak a la parrilla - Blockhouse (250 g)
34.80
Rumpsteak vom Grill - Blockhouse (250 g) — con Champignons à la Crème y rösti
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rib Eye Steak a la parrilla (300 g)
38.80
Rib Eye Steak vom Grill (300 gr.) — con mantequilla de chile casera, verduras salteadas y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
Dry Age Cheeseburger (200 g)
19.80
Dry Age Cheeseburger (200 gr.) — con bacon y cebolla, tomate, pepinillo, lechuga en brioche casero y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Carrilleras de ternera braseadas en jugo de vino tinto
24.90
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus — con zanahorias glaseadas y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Ciruelas calientes
8.90
Heiße Zwetschgen — con helado de canela
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Kaiserschmarrn recién horneado
8.90
Ofenfrischer Kaiserschmarrn — con helado de vainilla, puré de manzana y arándanos rojos
estimación≈ 650 kcal78 g de carbohidratospesado 32
Bola de haba tonka
8.90
Kugel von der Tonkabohne — con cobertura de frambuesa
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Apfelküchle
8.20
con canela, azúcar y helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Variedad de sorbetesvegan
8.20
Sorbet Variation — (vegano)
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Vegetariano / Vegano
Tortitas de remolachavegan
15.90
Rote-Beete-Puffer — con verduras salteadas y pesto de hierbas (vegano)
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Knödel de espinacasvegetarian
14.90
Spinatknödel — sobre Champignons à la Crème con lascas de parmesano
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas y veganas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden comer Käsespätzle o Bandnudeln con verduras. Para veganos hay Rote-Beete-Puffer y sorbete. El menú tiene muchos platos de carne como el Schnitzel.

3 platos vegetarianos y 2 veganos de 34

59dia
scoreestimación

Comida alemana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Hay múltiples ensaladas y platos de carne con índice glucémico bajo.

11 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rosenau 4, 96317 Kronach
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–14:00, 17:00–22:00
jue11:00–14:00, 17:00–22:00
vie11:00–14:00, 17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:00–14:00, 17:00–22:00
Küche bis 13:30 bzw. 20:30 Uhr
Contacto
+4992616709342 info@gasthaus-sonnenschein.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-sonnenschein.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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