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Waldgasthaus Bürgelstollen

Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus

Cerrado ahora

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas Caseras
Caldo claro de Tafelspitz
7.90
Klare Tafelspitzbrühe mit Fleischeinlage — con trozos de carne
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa bávara de Leberknödel
7.90
Bayerische Leberknödelsuppe4 — sopa de albóndigas de hígado
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos
Frankfurter Würstchen
7.50
Original Frankfurter Würstchen2 mit Meerrettich2,3,6 & Brot — con rábano picante y pan
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Flammkuchen 'Estilo Alsaciano'
11.00
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck & Zwiebeln — con beicon y cebollas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Flammkuchen 'Estilo Griego'vegetarian
11.00
Flammkuchen „Griechische Art“ mit Hirtenkäse & Peperoni — con queso feta y pimientos
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Flammkuchen 'Estilo Vegetariano'vegetarian
11.00
Flammkuchen „Vegetarische Art“ mit buntem Gemüse — con verduras variadas
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratos
Cáscaras de patata
12.00
Kartoffelschalen mit gebratenen Bacon Scheiben, dazu Knoblauch- Mayonnaise & Sauerrahm — con beicon frito, mayonesa de ajo y crema agria
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especialidades Hesas
Grüne Soßevegetarian
14.50
Grüne Soße mit Salzkartoffeln — con patatas cocidas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Grüne Soßevegetarian
17.50
Grüne Soße mit Eiern & Salzkartoffeln — con huevos y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grüne Soße
24.50
Grüne Soße mit zartem Tafelspitz & Salzkartoffeln — con Tafelspitz tierno y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
A la sartén o a la parrilla
Schnitzel de cerdo empanado
20.50
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat — con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Frankfurter Schnitzel
23.50
„Frankfurter Schnitzel“, Schweineschnitzel mit Grüner Soße & Bratkartoffeln — schnitzel de cerdo con Grüne Soße y patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Cordon bleu de cerdo
25.50
Cordon bleu“ vom Schwein, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3 — relleno de jamón y queso, con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de ternera empanado
27.50
Paniertes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat — con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
Frankfurter Kalbsschnitzel
30.50
„Frankfurter Kalbsschnitzel“ mit Grüner Soße & Bratkartoffeln — con Grüne Soße y patatas salteadas
estimación≈ 770 kcal60 g de carbohidratos
Cordon bleu de ternera
32.50
„Cordon bleu“ vom Kalb, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3 — relleno de jamón y queso, con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Rumpsteak argentino
33.50
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat1,3 — con cebollas fritas, patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Para 'Pequeños' y 'Grandes'
Tortitas de patatavegetarian
10.00
Kartoffelpuffer mit Apfelmus1,3 — con puré de manzana
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
11.00
„Chicken Nuggets“ mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo pequeño
13.00
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel de ternera pequeño
16.00
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas y Platos Vegetarianos
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.00
Kleiner bunter Salat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada vegetarianavegetarian
16.50
Vegetarischer Salat mit Käsestreifen, gekochtem Ei, Zwiebeln & Baguette — con tiras de queso, huevo cocido, cebollas y baguette
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de temporada mixta
16.50
Bunter Salat der Saison mit Schinken2,3,4- & Käsestreifen, gekochtem Ei & Baguette — con tiras de jamón y queso, huevo cocido y baguette
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada griegavegetarian
17.50
Griechischer Salat, Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven & Peperoni, dazu Baguette — ensalada de temporada con queso feta, aceitunas y pimientos, con baguette
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de ensalada
18.50
Salatteller mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, dazu Baguette — con tiras de pechuga de pollo a la plancha, con baguette
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cocina Fría
Pan relleno
8.90
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken2,3,4 — con jamón cocido
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Pan rellenovegetarian
8.90
Belegtes Brot mit Schnitt-Käse — con queso en lonchas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Bauernhandkäsevegetarian
7.90
Großer Bauernhandkäse mit Musik (gehackte Zwiebeln in Essig & Öl), Butter & Brot — con música (cebolla picada en vinagre y aceite), mantequilla y pan
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Postre
Helado mixtovegetarian
7.90
Gemischtes Eis mit Vanille1-, Schoko- & Erdbeergeschmack1, Sahne — vainilla, chocolate y fresa, con nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Helado de vainillavegetarian
7.90
Eiscreme mit Vanillegeschmack1, heißen Kirschen & Sahne — con cerezas calientes y nata montada
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Strudel de manzana calientevegetarian
8.90
Warmer Apfelstrudel auf Vanillesoße, Eis mit Vanillegeschmack1, Sahne — con salsa de vainilla, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 30
Guarniciones
Patatas salteadasvegetarian
4.00
Bratkartoffeln
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
4.50
Pommes frites
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas cocidasvegetarian
3.50
Salzkartoffeln
estimación≈ 150 kcal32 g de carbohidratos
Mayonesa, Ketchup, Mantequillavegetarian
0.50
Mayonnaise, Ketch up, Butter
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de ajo, crema agriavegetarian
3.90
Knoblauchmayonnaise, Sauerrahm
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de natavegetarian
3.90
Rahmsoße
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de Grüne Soße (grande)vegetarian
9.50
Portion Grüne Soße (groß)
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de Grüne Soße (pequeña)vegetarian
7.50
Portion Grüne Soße (klein)
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Especialidades hesas y ensaladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Grüne Soße con huevos y patatas. Hay varias flammkuchen, incluida la versión de verduras. El menú también incluye platos de carne como schnitzels.

21 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

62dia
scoreestimación

Opciones alemanas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Hay una cantidad aceptable de opciones bajas en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr. Samstag/Sonntag & Feiertage ab 12 Uhr
Contacto
+496173963620
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergelstollen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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