Ankerbar

Doberaner Str. 34 34, 18225 Kühlungsborn

horario aún desconocido

bar food€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BURGER & SNACKS

DER ANKERBAR BURGER

19.90

DER ANKERBAR BURGER (500g Fleisch) — Pan Ankerbar, hamburguesa de ternera, hamburguesa de pollo, pulled pork, queso, coleslaw, salsa BBQ, pepinillo, tomate, cebolla, parmesano

estimación≈ 1650 kcal65 g de carbohidratospesado 27

LACHS BURGERpescatarian

19.50

Pan Ankerbar, filete de salmón, coleslaw, salsa holandesa, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

BEEF AU FOUR BURGER

18.50

Pan Ankerbar, hamburguesa de ternera, carne condimentada, queso, salsa de burger, tomate, cebolla

estimación≈ 950 kcal42 g de carbohidratos

STEAK BURGER

17.50

Pan Ankerbar, culte de ternera salteado, cebollas a la parrilla, coleslaw, salsa sweet chili, pepinillo, tomate

estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos

SENFEI BURGER

17.50

Pan Ankerbar, hamburguesa de ternera, queso, huevo frito, remolacha, coleslaw, salsa de mostaza, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 920 kcal46 g de carbohidratos

KÄSEPERLE

17.50

Pan de sésamo, hamburguesa de ternera, piña, jamón cocido, salsa de burger, cebolla frita, salsa de queso cheddar

estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos

PULLED PORK BURGER

16.90

Pan Ankerbar, pulled pork (paleta de cerdo), coleslaw, salsa BBQ, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos

SALSA BURGER

15.90

Pan de sésamo, hamburguesa de ternera, queso, nachos, salsa salsa, salsa de burger, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos

SLOPPY JOE BURGER

15.90

Pan Ankerbar, hamburguesa de ternera, salsa de queso cheddar, chili con carne, coleslaw, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 1050 kcal62 g de carbohidratos

BACKFISCHBURGERpescatarian

15.90

Pan Ankerbar, abadejo en rebozado de cerveza, coleslaw, remoulade, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

CHEESEBURGER

13.50

Pan de sésamo, hamburguesa de ternera, queso, salsa de burger, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos

HAMBURGER

12.90

Pan de sésamo, hamburguesa de ternera, salsa de burger, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos

CHICKEN BURGER

12.90

Pan Ankerbar, hamburguesa de pollo, coleslaw, salsa de burger, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos

VEGGIE BURGERvegetarian

10.90

Pan de sésamo, hamburguesa vegetal, coleslaw, salsa de burger, pepinillo, tomate, cebolla

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66

KINDER BURGER

9.50

Pan de sésamo, hamburguesa de ternera, ketchup

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

RIPPCHEN & POMMES

19.90

Costillas, salsa BBQ, patatas fritas, bouquet de ensalada

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 43

SCHNITZEL & POMMES

16.90

Schnitzel y patatas fritas

estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos

SCHNITZEL & POMMES

19.50

SCHNITZEL & POMMES mit Pilzrahmsauce — Schnitzel y patatas fritas con salsa de crema de champiñones

estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos

SCHNITZEL & POMMES

19.50

SCHNITZEL & POMMES mit Letschosauce — Schnitzel y patatas fritas con salsa letscho

estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos

Hamburger Schnitzel

19.50

Hamburger Schnitzel mit zwei Spiegeleier — Schnitzel hamburger con dos huevos fritos

estimación≈ 980 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

SCHNITZEL AU FOUR

22.50

Schnitzel con carne especiada y queso gratinado, patatas fritas, bouquet de ensalada

estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos

FISH & CHIPSpescatarian

13.90

Bacalao frito, patatas fritas, bouquet de ensalada

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos

ENSALADA & PECHUGA DE POLLO + PANECILLO

11.90

SALAT & HÄHNCHENBRUST + BRÖTCHEN — Tiras de pechuga de pollo, lechuga iceberg, pepino, tomate, aderezo Sylter, parmesano, cebolla

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

ENSALADA & PECHUGA DE POLLO + PATATA AL HORNO

16.90

SALAT & HÄHNCHENBRUST + BACKKARTOFFEL — Tiras de pechuga de pollo, lechuga iceberg, patata al horno, crema agria, pepino, tomate, aderezo Sylter, parmesano, cebolla

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

CHILI CHEESE FRIES

10.90

Patatas fritas, Chili Con Carne, salsa de queso cheddar, crema agria, jalapeño, parmesano, perejil

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

PATATAS CON AJOvegetarian

8.90

KNOBLIPOMMES — Patatas fritas, ajo en mantequilla (confitado), parmesano y perejil

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

PATATAS FRITASvegan

4.50

POMMES

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

CHICKEN NUGGETS & PATATAS FRITAS

9.90

CHICKEN NUGGETS & POMMES

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

CHICKEN NUGGETS

6.00

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

BBQ CAULIFLOWER WINGSvegan

6.90

BBQ BLUMENKOHL WINGS — Ramilletes de coliflor fritos en rebozado BBQ, salsa BBQ

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

MOZZARELLA STICKSvegetarian

6.90

con salsa sweet chili

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos

PATATA AL HORNOvegetarian

6.90

BACKKARTOFFEL — con crema agria, bouquet de ensalada, parmesano

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos

TORTITAS DE PATATAvegetarian

5.00

KARTOFFELPUFFER

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos

TORTITAS DE PATATA con azúcarvegetarian

5.00

KARTOFFELPUFFER mit Zucker

estimación≈ 280 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65

TORTITAS DE PATATA con puré de manzanavegetarian

5.50

KARTOFFELPUFFER mit Apfelmus

estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos

BASIC

Pechuga de pollo en salsa de champiñones

Hähnchenbrust in Champignonsauce

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Asado de cerdo en jugo de vino tinto

Schweinebraten in Rotweinjus

estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Verduras variadasvegan

Gemischtes Gemüse

estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Gratén de patatas y patatas al romerovegetarian

Kartoffelgratin & Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos

Ensalada mixta con aderezo y requesón de hierbas Ankerbar con panvegetarian

Gemischter Salat mit Dressing sowie ein Ankerbar Kräuterquark mit Brot

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

PREMIUM

Crema de calabazavegetarian

Kürbiscremesuppe

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71

Pechuga de pollo crujiente con salsa de champiñones

Hähnchenbrust im Knuspermantel auf Champignonsauce

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Goulash de ternera con pimentón

Rindergulasch mit Paprika

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Spätzle y patatas al romerovegetarian

Spätzle & Rosmarinkartoffeln

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos

Salmón al vapor con salsa holandesapescatarian

Gedünsteter Lachs mit Sauce Hollandaise

estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rote Grütze con salsa de vainillavegetarian

Rote Grütze mit Vanillesauce

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 41

DELUXE

Pechuga de pollo frita crujiente con salsa de curry

Gebackene Hähnchenbrust im Knuspermantel auf Currysauce

estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tiras de cerdo en crema de champiñones

Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahm

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ensalada de pastavegetarian

Nudelsalat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Tomate Mozzarellavegetarian

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Melón con jamón

Melone mit Schinken

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ensalada de pasta, ensalada de patata

Nudelsalat, Kartoffelsalat

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos

Gratén de patatas

Kartoffelgratin

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Rote Grütze con salsa de vainilla y Mousse au Chocolat

Rote Grütze mit Vanillesauce und Mousse au Chocolat

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Aquí puedes pedir una Veggie Burger. También hay snacks como alitas de coliflor BBQ y palitos de mozzarella. El menú tiene muchos platos de carne para una mesa mixta.

17 platos vegetarianos y 3 veganos de 54

63dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Incluye salmón al vapor y asado de cerdo.

14 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Doberaner Str. 34 34, 18225 Kühlungsborn
Horario: aún desconocido
Contacto: +493829385999 info@ankerbar-ostsee.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ankerbar-ostsee.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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