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Kuzina Wine & Daily

Kauppakatu 13, 70100 Kuopio

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Tartar au Couteau
19.00
Solomillo Black Angus madurado 10 días con sal de chef y mostaza de la casa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de Salmón
19.00
CEVICHE DE SALMONE — Salmón madurado y curado al estilo peruano con pico de gallo y huevas de salmón
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coquilles S.T Jacques
20.00
Vieiras salteadas con mantequilla y romero, flambeadas con licor Pernod, hinojo y pomelo
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DEL MAR Y DE LA TIERRA
King Salmon
38.00
Filete de salmón King madurado 14 días con mousse de batata y brasa Binchotan
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
To Htapodi tou Michali
38.00
Pulpo fresco a la brasa Binchotan con mousse de habas Santorini y tomates secos
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Classico Filetto al Pepe Verde
40.00
Solomillo Black Angus madurado a la brasa Binchotan con mousse de chirivía y pimienta verde
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
Trufalina
15.00
Gelato artesanal de trufa negra del Piamonte y chocolate negro Valrhona con coulis de bayas
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Maracujà
15.00
Mousse de maracuyá y chocolate blanco Valrhona con sorbete de maracuyá y licor Passoa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Fior di Latte
15.00
Gelato artesanal de tres quesos con salsa nori, aceite de eneldo y polvo de hongo boletus
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene entrantes ni platos principales vegetarianos. Solo los postres son vegetarianos, como la mousse de Maracujà.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

78dia
scoreestimación

Rico en proteínas, pocos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con un índice glucémico bajo. Los platos principales contienen relativamente pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kauppakatu 13, 70100 Kuopio
Horario
luncerrado
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue16:00–22:00
vie16:00–22:00
sáb15:00–22:00
domcerrado
Ravintola on kiinni 8.–18.8.2026
Contacto
+358449735877 info@kuzina.fi
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuzina.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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