Der Engel
Zurzacher Str. 3, 79790 Küssaberg
Abierto ahora · hasta 22:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Bruschettavegetarian
8.50
Pan tostado con trozos de tomate, parmesano, aceite de ajo y rúcula
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
16.90
Ternera asada rosada con alcaparras, rúcula y salsa de atún
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
16.90
Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprese di Bufalavegetarian
16.90
Mozzarella de búfala italiana con tomates y rúcula
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di Marepescatarian
17.90
Ensalada de mariscos casera sobre cama de lechuga iceberg
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos de Pasta
Penne all'arrabbiatavegan
16.90
Penne all²arrabbiata — Penne con salsa de tomate picante y tiras de pimiento
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne Salmonepescatarian
19.90
Penne en salsa cremosa de nata con salmón
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Penne Sicilianavegetarian
18.90
Penne con salsa de tomate fresca, berenjenas y mozzarella
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Spaghetti al Pomodorovegan
16.90
Spaghetti con salsa de tomate fresca
estimación≈ 520 kcal78 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
17.90
Spaghetti con salsa de carne picada mixta
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Carbonara
18.90
Spaghetti con nata, bacon, huevo y parmesano
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti ai frutti di Marepescatarian
21.90
Spaghetti con mariscos en salsa de vino blanco y tomates cherry
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta Casera
Lasagne Emiliana
17.90
Lasaña con carne picada mixta, bechamel y salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tortelloni di ricotta e spinaci al burro e salviavegetarian
21.90
Tortelloni rellenos de ricotta y espinacas con mantequilla y salvia
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Tortelloni di carne
21.90
Tortelloni rellenos de carne con salsa de nata y jamón
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi al pomodorovegetarian
17.90
Gnocchi con salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Gnocchi ai quattro formaggivegetarian
19.90
Gnocchi con cuatro tipos de queso
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Platos de Carne
Scaloppina ai funghi
29.90
Escalope de ternera con salsa de champiñones, tagliatelle y verduras mediterráneas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Saltimbocca alla Romana
31.90
Escalope de ternera con salvia y jamón serrano, tagliatelle y verduras mediterráneas
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Ossobuco alla Milanese
34.90
Ossobuco braseado con risotto al azafrán
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Platos de Pescado
Trancia di salmone alla grigliapescatarian
28.90
Filete de salmón a la parrilla con risotto de verduras mediterráneas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gamberoni alla grigliapescatarian
33.90
Gambas a la parrilla con risotto de verduras mediterráneas
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Duetto di Pesce alla Grilliapescatarian
31.90
Calamares y pulpo a la parrilla con risotto de verduras mediterráneas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada Mixtavegan
8.50
Gemischter Salat — Ensalada variada con maíz, zanahorias, tomates y pepinos
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Verdevegetarian
8.50
Grüner Salat — Ensalada de hojas verdes con rúcula, parmesano y pepinos
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Tomate Sicilianavegan
10.90
Sizilianischer Tomatensalat — Tomates, cebollas, pepinos, aceitunas y rúcula
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Niçoisepescatarian
17.90
Nizza Salat — Ensalada mixta con atún, aceitunas, cebollas y huevo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Fitness
18.90
Fitness Salat — Ensalada mixta con tiras de pavo y champiñones
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Chef
20.90
Chef Salat — Ensalada mixta con tiras de ternera argentina, champiñones y pimientos
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Mediterráneapescatarian
21.90
Mediterran Salat — Ensalada mixta con mozzarella de búfala, aguacate y salmón ahumado
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada de Salchichas Bávara
15.90
Bayrischer Wurstsalat — Lechuga iceberg, lyoner de ternera, pepinillos, huevo y cebollas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A la Sartén y a la Parrilla
Pavo Troceado
23.90
Putengeschnetzeltes — Salsa cremosa de champiñones con spätzle caseros y verduras variadas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel Empanado
23.90
Paniertes Schnitzel — Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
29.90
Wienerschnitzel — Schnitzel de ternera empanado con patatas salteadas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Asado de Cuello de Cerdo
23.90
Schweinehalsbraten — Salsa cremosa de champiñones con verduras variadas y spätzle
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Goulash de Ternera Húngaro
25.90
Ungarisches Rindersaftgulasch — Con tiras de pimiento y spätzle caseros
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Cordon Bleu
26.90
Cordon bleu de cerdo con verduras variadas y patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak Argentino 200 g
28.90
Argentinisches Rumpsteak 200 gr. — Rumpsteak argentino con patatas salteadas y mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 710 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak Argentino 300 g
36.90
Argentinisches Rumpsteak 300 gr. — Rumpsteak argentino con patatas salteadas y mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 880 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Solomillo de Ternera Premium Argentino 200g
38.90
Argentinisches Premium Rinderfilet 200gr. — Salsa de pimienta con patatas salteadas
estimación≈ 740 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Ternera Premium Argentino 300g
47.90
Argentinisches Premium Rinderfilet 300gr. — con salsa de pimienta y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pizza
Margheritavegetarian
11.90
salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 800 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 75
Peperonivegetarian
13.90
salsa de tomate, mozzarella y pimientos
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Salame
14.90
salsa de tomate, mozzarella y salami
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Funghivegetarian
14.90
salsa de tomate, mozzarella y champiñones
estimación≈ 830 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 79
Prosciutto
15.50
salsa de tomate, mozzarella y jamón
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Napoletanapescatarian
15.90
salsa de tomate, mozzarella, anchoas, ajo y orégano
estimación≈ 860 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Vegetarianavegetarian
15.90
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, espárragos, alcachofas y aceitunas
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Capricciosa
16.60
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, guisantes y huevo
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Diavolo
16.60
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón y salami picante
estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Calzone alla Romana
17.90
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón y alcachofas
estimación≈ 1050 kcal120 g de carbohidratos
Quattro Stagione
17.90
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, alcachofas y salami
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Taormina
18.90
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, salami, pimientos, guisantes, alcachofas, espárragos y aceitunas
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Pescatore
19.90
salsa de tomate, mozzarella, mariscos, gambas y mejillones
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Parma e Rucola
19.50
salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano de Parma, rúcula y parmesano rallado
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Tonno
16.90
salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla roja
estimación≈ 860 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Quattro Formaggivegetarian
17.90
salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso scamorza
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Salmone
19.50
salsa de tomate, mozzarella, salmón y rúcula
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
Flammkuchen
Natur
15.90
con beicon y cebollas
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Vegetarianovegetarian
15.90
Vegetarisch — con champiñones y cebollas
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Gratinado
15.90
Gratiniert — con jamón, cebollas y queso
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Gourmet
17.90
con beicon, cebollas, champiñones y mozzarella
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Menú del Día
Postre del día y café
6.90
Tagesdessert und Kaffee
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Menú 1vegetarian
12.90
Menü 1 — calabacín rebozado con dip de hierbas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Menú 2vegetarian
14.90
Menü 2 — pasta con salsa de nata y champiñones
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Menú 3
16.90
Menü 3 — filete de colin con salsa de naranja y arroz
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú 4
18.90
Menü 4 — pastel de carne con salsa de pimiento y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio de ternera
17.90
Rindercarpaccio mit Pfirsich, Rucola, Parmesan und Burratacreme — con melocotón, rúcula, parmesano y crema de burrata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettavegetarian
9.90
Bruschetta mit Tomaten, Pfirsich und Burrata — con tomates, melocotón y burrata
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Entrante Intermedio
Risottovegetarian
24.90
Risotto mit frischem Sommer Trüffel — con trufa de verano fresca
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratos
Tagliatellevegetarian
26.90
Tagliatelle mit Trüffelsauce und frischem Sommer Trüffel — con salsa de trufa y trufa de verano fresca
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Platos Principales
Solomillo de ternera Trufa
43.90
Rinderfielet Trüffel — solomillo de ternera con salsa de trufa, trufa de verano fresca y tagliatelle
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Chuleta de cordero
35.90
Lammkotelette — chuleta de cordero con mantequilla de hierbas y croquetas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Filete de cordero Gorgonzola
38.90
Lammfilet Gorgonzola — filete de cordero con salsa gorgonzola y risotto
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Postre
Panna Cotta de mangovegetarian
10.90
Mangopannacotta mit Erdbeersauce — con salsa de fresa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos y muchas pizzas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones vegetarianas como los Tortelloni de ricotta y espinacas o los Gnocchi ai quattro formaggi. Los veganos pueden elegir Spaghetti al Pomodoro o la ensalada de tomate siciliana.
23 platos vegetarianos y 4 veganos de 75
63dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas ensaladas y platos de carne con pocos carbohidratos. Las pastas y pizzas contienen niveles altos de azúcar y almidón.
21 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Zurzacher Str. 3, 79790 Küssaberg
- Horario
- lun11:00–22:00marcerradomié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00Durchgehend Warme Küche bis 21:30 Uhr
- Contacto
- +497741967474 info@der-engel-rheinheim.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-engel-rheinheim.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %