Lay 4 sens
Place du Dr Pacaud 1, 85460 L'Aiguillon-la-Presqu'île
Cerrado ahora · abre dom 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mariscos
Plateau Lay4Senspescatarian
125.00
Para 2 personas: 1 bogavante bretón (aprox 500g), 12 ostras, 16 cigalas, 16 gambas, caracoles
estimación≈ 1600 kcal30 g de carbohidratos
Plateau du Mareyeurpescatarian
82.00
Para 2 personas: 1 centollo, 12 ostras, 16 cigalas, 16 gambas, caracoles
estimación≈ 1300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bateau Du Mareyeurpescatarian
42.00
Para 1 persona: 1/2 centollo, 6 ostras, 8 cigalas, 8 gambas, caracoles
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ostras N°3 de l'Aiguillonpescatarian
11.90
Huîtres N°3 de l'Aiguillon — 6 ostras
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras N°3 de l'Aiguillonpescatarian
17.80
Huîtres N°3 de l'Aiguillon — 9 ostras
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras N°3 de l'Aiguillonpescatarian
23.80
Huîtres N°3 de l'Aiguillon — 12 ostras
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas Rosaspescatarian
8.90
La douzaine de Crevettes roses (calibre 40/60) et sa mayonnaise — 12 gambas rosas (calibre 40/60) con mayonesa
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Marpescatarian
14.90
L'assiette de la mer — 3 ostras, 3 cigalas, 6 gambas
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Centollo con Mayonesapescatarian
17.00
Le Tourteau mayonnaise — Centollo con mayonesa
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cigalaspescatarian
21.90
La douzaine de Langoustines (calibre 20/30) et sa mayonnaise — 12 cigalas (calibre 20/30) con mayonesa
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bogavante Bretón con Mayonesapescatarian
11.00
Homard breton mayonnaise (env 500g) — aprox 500g — precio por 100 gramos
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras Entradas
Ensalada de Molletillas
8.90
Salade de Gésiers — Ensalada de molletillas de pollo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de Pescado con Cangrejopescatarian
8.90
Soupe de Poissons et araignée — Sopa de pescado y cangrejo araña
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tomate-Burratavegetarian
10.50
La tomate - burrata (120g) — Tomate y burrata (120g)
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sepia con Chorizo
12.10
Seiche au chorizo — Sepia con chorizo
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polpette di Melanzane à la Corsevegetarian
14.90
Polpette di Melanzane à la Corse (beignet d'aubergine) — Buñuelos de berenjena al estilo corso
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de Salmón Bomlopescatarian
14.90
Gravlax de Saumon "Bomlo" aux agrumes — Gravlax de salmón con cítricos
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles BIO de Vendée
16.50
12 Escargots BIO de Vendée (Maison Royer) — 12 caracoles BIO de Vendée (Maison Royer)
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie Gras Casero
16.90
Foie gras maison et son chutney — Foie gras casero con chutney
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Pescados
Retour de Pêche
17.90
Retour de Pêche (selon arrivage) en croûte de chorizo et parmesan, et ses linguine sauce chorizo — Pescado del día en costra de chorizo y parmesano, con linguine en salsa de chorizo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Gambas salvajespescatarian
18.90
Gambas sauvages, riz vénéré et sa sauce au curry citron — Con arroz venere y salsa de curry al limón
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
Tataki de Atúnpescatarian
19.50
Pavé de Thon mi cuit (env 200gr), ratatouille maison, cannellonis de courgette, sauce Teriyaki — Aprox 200g, ratatouille casera, canelones de calabacín, salsa Teriyaki
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Choucroute de la Merpescatarian
21.50
Notre Choucroute de la Mer — Chucrut de mariscos
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Parillada de poissonspescatarian
22.90
Varios pescados con sus salsas, arroz venere y verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Maigre localpescatarian
27.90
Maigre de nos Côtes, jardins de légumes, beurre blanc aux algues — Con jardín de verduras y mantequilla blanca de algas
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sole Meunièrepescatarian
29.80
Sole Meunière (200/300 gr), jardin de légumes, et son beurre noisette citronné — 200/300g, jardín de verduras y mantequilla avellana al limón
estimación≈ 540 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bogavante a la parrillapescatarian
13.00
Homard grillé — Precio por cada 100 gramos
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras Carnes
Parmentier de pato
17.90
Parmentier de canard (purée de pommes de terre et effiloché de Canard) — Puré de patatas y pato deshilachado. Opción: Foie Gras salteado +4,00 €
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mon burger
17.50
Pan de panadero, ternera Charolais 150g, cebollas confitadas, salsa burger, Tomme de Vendée, tomate, lechuga
estimación≈ 890 kcal58 g de carbohidratos
Bavette de cerdo
17.90
Bavette de porc, pommes de terre grenailles, sauce Chilichurri — Con patatas grenailles y salsa Chilichurri
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de ternera
18.90
Brochette de merlan de boeuf (race à viande), pommes de viande grenailles et sauce roquefort — Con patatas grenailles y salsa roquefort
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saltimbocca de Veau
21.90
Saltimbocca de Veau, purée de polenta et son jus de viande — Con puré de polenta y su jugo de carne
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Ternera
28.90
Filet de Boeuf (180/200gr), pommes de terre grenailles et son jus de viande — 180/200g, con patatas grenailles y su jugo de carne
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras Ensaladas Grandes
Ensalada Caesar
17.90
Notre Caesar — Lechuga, pechuga de pollo empanada, croutons, parmesano, huevo, tomates cherry y salsa Caesar
estimación≈ 750 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Vendéennevegetarian
17.90
Notre Salade Vendéenne — Lechuga, queso de cabra asado, tostadas de cabra, tomates, panceta y jamón de Vendée
estimación≈ 680 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Terre Mer
21.90
Notre Salade Terre Mer — Lechuga, tomates, gambas, langostinos, salmón gravlax, foie gras, embutidos de Vendée
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones de l'Aiguillon
Moules marinièrepescatarian
12.80
Servidas con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones en salsa de cremapescatarian
14.00
Moules sauce Crème — Servidos con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Mejillones en salsa de chorizo
15.50
Moules sauce Chorizo — Servidos con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal66 g de carbohidratos
Mejillones salsa Roquefort y nuecespescatarian
15.50
Moules sauce Roquefort et ses noix — servidos con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Mejillones salsa curry limón y cigalaspescatarian
17.50
Moules sauce curry citron et ses langoustines — servidos con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Nuestros Postres
Trío de quesos de Vendéevegetarian
7.90
Notre trio de fromages vendéens
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crème brûlée de vainilla de Tahitívegetarian
7.90
Notre crème brûlée à la vanille de Tahiti
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Mousse au chocolat Valrhonavegetarian
7.90
L'incontournable Mousse au chocolat Valrhona
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
3 bolas de helado a elegirvegetarian
7.00
3 Boules de glace au choix — Suplemento 1,50 €: nata, salsa de chocolate, caramelo salado o coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Gofre de chocolate Valrhona y natavegetarian
7.50
Gaufre au chocolat Valrhona et Chantilly
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Baba au Rhum con crema de vainilla de Tahitívegetarian
7.90
Le baba au Rhum et son nuage de crème à la vanille de Tahit — + 2 cl de Rhum Diplomatico: + 4,00 €
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Île Flottante de vainilla de Madagascarvegetarian
7.90
Notre Ile Flottante à la vanille de Madagascar
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Postre del día
7.90
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Tiramisú coco fresa
8.90
Tiramisu Coco fraise
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Paris Brest Signature
8.90
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Pistacho frambuesa
8.90
Rencontre pistache framboise
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Profiteroles de helado de vainilla
8.90
Nos profiteroles glace vanille, nappées de chocolat Valrhoba — bañados en chocolate Valrhona
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Café Gourmand
8.90
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Thé Gourmand
9.50
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Champagne o Irish Gourmand
18.90
Champagne ou Irish Gourmand
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Digestif Gourmand
14.90
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 36
Menús
Menú Clásico
27.20
Le Menu Classique — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú Gourmand
28.20
Le Menu Gourmand — Plato + Postre + Bebida
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú Express
24.90
Le Menu Express — Plato principal + Postre + Bebida
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 38
Menú Infantil
13.10
Le Menu pour les petits Matelots — Bebida + Plato principal + Postre
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
Menú Prestige
43.80
Notre Menu Prestige — Entrante, Plato principal, Queso, Postre
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 31
Apéro
Tabla Local
12.90
Planche Locale — Embutidos y quesos de Vendée
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Préfou casero
5.90
Préfou à la maison
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Plato de Mariscospescatarian
1 Homard breton (env 500g), 12 Huîtra, 16 langoustines, 16 crevettes, Bulots — 1 bogavante bretón (~500g), 12 ostras, 16 cigalas, 16 gambas, caracoles
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
36veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entrantes como la burrata con tomate o Polpette di Melanzane. La carta ofrece varios postres como la mousse au chocolat y la crème brûlée.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 66
89dia
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Muchos mariscos y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las bandejas de mariscos y los platos de carne son muy adecuados.
36 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place du Dr Pacaud 1, 85460 L'Aiguillon-la-Presqu'île
- Horario
- luncerradomar—mié—jue—vie—sáb—dom12:00–14:00, 18:45–22:30
- Contacto
- +32745036087
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lay4sens-restaurant.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %