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Le Rustic - L'Hay-les-Roses, 151 Rue de Bicêtre

rue de Bicêtre 151, 94240 L'Hay-les-Roses

Cerrado ahora · abre lun 11:30

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti para compartir
MOZZART STICKSvegetarian
8.50
Mozzarella empanada casera, ¡super cheesy con su salsa ideal!
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
CALA-NEYMAR
11.00
¡Calamares empanados crujientes caseros y su salsa ideal!
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
CHEESY MEAT BALLS
12.50
Albóndigas de ternera al horno en salsa de tomate y (mucha) mozzarella.
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BURRATA SIGNATUREvegetarian
12.50
Burrata cremosa, tomate caliente/frío (tomate antiguo, tomate al ajo), balsámico
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
STRACCIATELLA TARTUFATAvegetarian
14.00
El corazón ultra cremoso de la burrata, crema de trufa, pan con ajo
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
FOCACCIA RUSTICAvegetarian
11.00
Pan tostado, compota de tomates, albahaca, stracciatella
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
FOCACCIA DEL MARE
13.00
Pan tostado, tomate cherry, aguacate, gambas y salsa casera
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
CARPACCIO DI MANZO
18.00
Finas lonchas de ternera, rúcula, parmesano, crema balsámica
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CRUNCHY SALAD
17.00
Pollo crujiente, lechuga baby, aguacate, huevo, croutons, tomate
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ARANCINI CON CARNE
13.00
Bolas de arroz empanadas, carne picada, salsa de trufa
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
Pasta & Risotto
PINK A LA FOLIE
18.00
Tortiglioni, salsa rosa secreta de 4 quesos, salmón ahumado, feta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
RED DINGUE PICCANTEvegetarian
19.00
Ravioli de espinacas y ricotta, salsa de tomate, parmesano, pimiento de Espelette, stracciatella
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
TRUFFLE PARTYvegetarian
22.00
Scialatielli, crema de trufa negra, lascas de trufa, servido en una rueda de pecorino
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
LA BELLISSIMA CARBONARA
20.00
Linguine, parmesano, bacon de pavo, huevo, servido en una rueda de pecorino
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratos
LASAGNA AL FORNO
17.00
Lasaña, carne picada, salsa de tomate, un clásico de la gastronomía italiana
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
CHICKEN AL FUNGHI
16.00
Tortiglioni, salsa cremosa de champiñones, tiras de pollo
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
PASTA DEL MARE PICCANTE
22.00
Linguine, crema de parmesano, salmón, gambas, pimiento de Espelette
estimación≈ 790 kcal54 g de carbohidratos
LA VITA ROSA
20.00
Ravioli rellenos de salmón ahumado, salsa de tomate, bisque, tomate cherry, salmón ahumado
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
PISTACCHIO GANG
21.00
Tortiglioni, pesto de pistacho, bacon de pavo a la plancha, pistacho picado, stracciatella
estimación≈ 820 kcal56 g de carbohidratos
RISOTTO AL TARTUFO
20.00
Risotto de parmesano super cremoso, pollo, salsa de trufa, lascas de trufa
estimación≈ 760 kcal52 g de carbohidratos
Alla Griglia
FILET DI MANZO
32.00
Solomillo de ternera tierno, patatas fritas caseras, salsa a elegir (setas, pimienta, trufa)
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
BIG ENTRECÔTE DE BOEUF
27.00
Entrecot a la parrilla de aprox. 320g, patatas fritas caseras y salsa de pimienta
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
SALTIMBOCCA DI POLLO
22.00
Escalope de pollo al horno, pechuga de pavo ahumada, gratinado de mozzarella, tortiglioni con salsa de tomate
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
ESCALOPE MILANESE SICILIAN
23.00
Escalope de pollo empanado casero, salsa de tomate y gnocchi al pesto
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizzas
MAMMARGHERITAvegetarian
11.00
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, parmesano
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
AL TONNO
14.00
Salsa de tomate, atún, cebolla roja, aceitunas negras
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
QUEEN REGINA
14.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón de pavo, champiñones, albahaca, parmesano
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
MAMMA’S VEGIEvegetarian
15.00
Crema de calabaza, scamorza ahumada, calabacín, champiñones, pimiento, tomates cherry
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
MY COLORATA
16.00
Salsa de tomate, carne picada, stracciatella, tomates cherry, parmesano
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
HOT PEPPERONI
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni spianata, nduja picante
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
CHEESY 404vegetarian
15.00
Crema de ricotta, mozzarella, queso de cabra, scamorza ahumada, gorgonzola
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
DEAR HONEY
17.00
Crème fraîche, mozzarella, queso de cabra, miel, magret de pato seco
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
LA CECINA
22.00
Salsa de tomate, mozzarella, cecina de león, rúcula, tomates cherry, parmesano, burrata
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
STARTUFFA
21.00
Salsa de tomate, mozzarella, cecina de león, rúcula, tomates cherry, parmesano, burrata
estimación≈ 1000 kcal85 g de carbohidratos
PESTO POWERvegetarian
17.00
Crema de pesto, mozzarella, stracciatella, albahaca, piñones, botarga, tomate seco
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
ALL FOR POLLO
19.00
Crema de ricotta, pollo marinado, scamorza, patata, crema de parmesano, pechuga de pavo ahumada
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Dolci
TIRAMISU
8.50
El clásico de la gastronomía italiana, sabor a elegir (pistacho o café)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
PROFITEROLE NAPOLITAINE
11.00
Profiteroles caseros, helado de vainilla, salsa de chocolate, avellana caramelizada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
PANNA COTTAvegetarian
8.00
Panna cotta casera, coulis de frutos rojos
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
TORTA CIOCCOLATO
10.00
Tarta de chocolate negro, caramelo de mantequilla salada, praliné crujiente de avellana, mascarpone vainilla
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratospesado 24
TORTA LEMONvegetarian
9.00
Nuestra tarta de limón casera, crema de limón y merengue
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Platos italianos con mucho queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos vegetarianos como la pasta Truffle Party y la pizza Mamma's Vegie. La mayoría de las opciones contienen queso, lo que es difícil para los veganos.

12 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

37dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen pasta, pizza o rebozados. Solo los antipasti ofrecen opciones realmente bajas en carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Bicêtre 151, 94240 L'Hay-les-Roses
Horario
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30, 18:00–22:30
mié11:30–14:30, 18:00–22:30
jue11:30–14:30, 18:00–22:30
vie11:30–14:30, 18:00–22:30
sáb18:00–23:00
domcerrado
Dimanche : BRUNCH (fermé pour le moment)
Contacto
+33146759642 lerusticresto@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerustic.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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