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La Margelle - L'Isle-d'Espagnac, 88 Avenue de la République

AVENUE DE LA REPUBLIQUE 90, 16340 L ISLE D ESPAGNAC

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRES
Copa de helado con alcohol
Coupe de glace alcoolisée — Sugerencia del momento
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Pastelería del chef
9.00
Pâtisserie du chef — Sugerencia(s) del momento
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Île flottante
7.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Crème brûlée
7.00
Con frutas caramelizadas
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Baba au Limoncello
7.00
Con nata natural y de limoncello
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Pêche Melba
7.00
Coulis de frutos rojos, helado de vainilla, almendras laminadas y nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Fondant de chocolate
7.00
Fondant au chocolat — Con nata
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Brioche tipo torrija
10.00
Brioche façon pain perdu — Caramelo de mantequilla salada y helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22
QUESOS
Tabla de 3 quesosvegetarian
7.00
Assiette de 3 fromages au choix — A elección
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Ostras N°3 (unidad)pescatarian
2.50
L'unité N°3 — Ostras Especiales
estimación≈ 20 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras N°3pescatarian
15.00
6 Huîtres N°3 — Ostras Especiales
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
9 Ostras N°3pescatarian
22.50
9 Huîtres N°3 — Ostras Especiales
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 Ostras N°3pescatarian
30.00
12 Huîtres N°3 — Ostras Especiales
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie gras de pato del suroeste
16.00
Le foie gras de canard du sud-ouest — Casero semi-cocinado al Cognac
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de dorada cortado a cuchillopescatarian
13.90
Tartare de dorade au couteau — Con bayas rosas, ajenjo y limón yuzu
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Le Marbré au Chèvre Frais 'Le Manslois'
13.50
Le Marbré au Chèvre Frais "Le Manslois" — Foie gras casero y boletus
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Huevo mollet de verano
12.90
L’œuf mollet d’été — Crema de pimientos rojos, magret secado casero y avellanas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
10.00
Salade de chèvre chaud — Cebollas fritas y pimientos
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PESCADO
Vieiras St Jacquespescatarian
32.90
Les noix de St Jacques — Salsa a elegir*
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado entero a la parrillapescatarian
26.90
Poisson entier grillé — Según disponibilidad
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes de pescado del díapescatarian
23.90
Les filets de poissons du moment — salsa a elegir*
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARNES
Le plat de grand-mère
34.90
mollejas de ternera preparadas, salsa de la abuela, patatas baby
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera
30.90
Le Filet de Bœuf — salsa a elegir*
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de pato
24.90
Magret de Canard — salsa a elegir*
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla de cerdo negro de los Pirineos
22.90
Côte de cochon noir des pyrénées — cocción a baja temperatura, salsa a elegir*
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de ternera casero
19.90
Le tartare de bœuf maison — ensalada, patatas al vapor con nata y cebollino
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
12.90
MENU ENFANT — Plato: a la carta (excepto pescados enteros). Postre: fondant de chocolate casero o 2 bolas de helado
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

28veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra caliente o un plato de quesos. No hay platos principales vegetarianos.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pescado a la parrilla y el solomillo de ternera tienen pocos carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
AVENUE DE LA REPUBLIQUE 90, 16340 L ISLE D ESPAGNAC
Horario
aún desconocido
Contacto
+33545691512 la-margelle@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-margelle-angouleme.eatbu.com/?lang=nl
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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