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La Balade Des Saveurs

Quai Jean Jaurès 3, 84800 L’Isle sur la Sorgue

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Variedad de tomates antiguosvegetarian
18.00
Déclinaison de tomates anciennes/ brousse — con queso brousse
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gazpacho de melón
17.00
Gaspacho de melon au muscat de beaume de venise / jambon affiné — con Muscat de Beaume de Venise y jamón curado
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Huevo perfectovegetarian
18.00
Oeuf parfait / piperade / émulsion légère à l’ail — con piperada y emulsión ligera de ajo
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera à la provençale
19.00
Tartare de boeuf à la provençale
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Panceta de cerdo confitada
25.00
Poitrine de porc confit/ caviar d’aubergines — con caviar de berenjena
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pintada
28.00
Suprême de pintade/ risotto truffé — con risotto trufado
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tataki de atún rojo
30.00
Tataki de thon rouge/ bayaldi provençal/ sauce vierge — con bayaldi provenzal y salsa vierge
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de salmón sellado
26.00
Dos de saumon à l’unilatéral/ fenouil en cru et cuit/ chorizo — con hinojo crudo y cocido y chorizo
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pièce du Boucher
32.00
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres / Quesos
Postre de chocolate negrovegetarian
10.00
Entremet chocolat noir/ coeur chocolat — con corazón de chocolate
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Melocotónvegetarian
10.00
Pêche/ sirop verveine / mousse légère/ Arlette coustillante — con sirope de verbena, mousse ligera y Arlette crujiente
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Mascarpone vainillavegetarian
10.00
Douceur mascarpone vanille/ coeur framboise-Yuzu / crumble pistache — con corazón de frambuesa-yuzu y crumble de pistacho
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratospesado 38
Pavlova de limón y vainillavegetarian
10.00
Pavlova citron / vanille
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Coulant de chocolate y heladovegetarian
12.00
Moelleux chocolat et sa boule de glace — Pedir al inicio de la comida
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Surtido de quesos curadosvegetarian
12.00
Assortiment de fromages affinés / Fromagerie de Manon (Carpentras) — de Fromagerie de Manon (Carpentras)
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Café gourmand
15.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Menú de Sabores
Menú de Sabores
48.00
Menu des Saveurs — servido mediodía y noche
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Huevo perfectovegetarian
Oeuf parfait — con piperada y emulsión ligera de ajo
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera à la provençale
Tartare de boeuf à la provençale
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki de atún rojo
Tataki de thon rouge — con bayaldi provenzal y salsa vierge
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pintada — risotto con trufa
Suprême de pintade — risotto truffé
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pavlova de limón/vainillavegetarian
Pavlova citron/ vanille
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Menú de Paseos
Menu des Balades — servido mediodía y noche
38.00
Menu des Balades — servi midi et soir
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Variedad de tomates antiguos/broussevegetarian
Déclinaison de tomates anciennes/ brousse
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gazpacho de melón con Muscat de Beaume de Venise/jamón curado
Gaspacho de melon au muscat de beaume de venise/ jambon affiné
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
Lomo de salmón / hinojo crudo y cocido/ chorizo
Dos de saumon / fenouil en cru et cuit/ chorizo
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Panceta de cerdo confitada/caviar de calabacín
Poitrine de porc confit/ caviar de courgettes
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dulce de mascarpone vainilla/corazón de frambuesa-Yuzu/crumble de pistachovegetarian
Douceur mascarpone vanille/ coeur framboise-Yuzu/ crumble pistache
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Entremet de chocolate negro/corazón de chocolatevegetarian
Entremet chocolat noir/ coeur chocolat
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratospesado 30
MENÚ SEMANAL
Menú completo — Entrante- plato principal- postre
27.00
Menu complet — Entrée- plat- dessert
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 40
Trucha en gravlax/blinis/crema de limón y eneldo
Truite en gravlax/ blinis/ crème citronnée et aneth
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecot de ternera/gratin dauphinois/compota de cebollas al vino tinto
Onglet de boeuf/ gratin dauphinois/ compotée d’oignons au vin rouge
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiramisú de cafévegetarian
Tiramisu café
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Cocina francesa sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como el huevo perfecto con piperade o tomates antiguos con brousse. No hay platos principales vegetarianos, pero sí postres como la pavlova de limón y vainilla.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 34

86dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una gran variedad de carnes y pescados.

19 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai Jean Jaurès 3, 84800 L’Isle sur la Sorgue
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
dom—
D'avril à septembre : ouvert 7 jours sur 7. D'octobre à mars : Ouvert du mardi au samedi.. Fermeture : DIMANCHE ET LUNDI du 1er Octobre au 31 Mars. ouvert 7/7J du 30 Mars au 27 Septembre
Contacto
+33490952785
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balade-des-saveurs.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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