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Le Carré d'Herbes

Avenue des 4 Otages 13, 84800 L'Isle sur la Sorgue

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEL MEDIODÍA
Entrante/Plato o Plato/Postre
22.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Entrante, Plato y Postre
26.00
Entrée, Plat et Dessert
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 32
Navajas
Couteaux, huile d olive, citron et persillade — aceite de oliva, limón y persillade
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Griegavegetarian
Salade Grecque tomates, concombre, oignons rouges, capres et féta — tomates, pepino, cebollas rojas, alcaparras y feta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de salmón marinado
Salade de saumon mariné , marinade aux agrumes — marinado de cítricos
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliatelle frescos
Tagliatelles fraiches, jambon cru et pesto — jamón curado y pesto
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Tiras de ave
Aiguillettes de volaille marinées au citron et à la moutarde — marinadas con limón y mostaza
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau , sauce marchand de vin — salsa marchand de vin
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Faisselle de Riansvegetarian
Faisselle de Rians miel et amandes — miel y almendras
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
Albaricoquesvegetarian
Abricots , sirop à la verveine , agrumes confits — sirope de verbena, cítricos confitados
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Entrantes
Ensalada de salmón marinado
11.00
Salade de saumon mariné , marinade aux agrumes — marinado de cítricos
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Griegavegetarian
10.00
Salade Grecque tomates, concombre ,oignons ,capres, féta — tomates, pepino, cebollas, alcaparras, feta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vieiras salteadas
19.00
Saint-Jacques snackées, curcuma, gingembre, lait de coco — cúrcuma, jengibre, leche de coco
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Medallón de Foie Gras de Pato
18.00
Médaillon de Foie Gras de Canard à l armagnac — al armagnac
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de tomatesvegetarian
14.00
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto — mozzarella di Bufala y pesto
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carnes y Pescados
Tiras de ave
20.00
Aiguillettes de volaille marinées au citron et aux herbes — marinadas con limón y hierbas
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliatelle frescos
22.00
Tagliatelles fraiches, jambon cru et pesto — jamón curado y pesto
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
El Vegetarianovegetarian
20.00
Le Végétarien, un feuilleté , légumes de saison sautés aux épices — hojaldre, verduras de temporada salteadas con especias
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Muslo de pato confitado
28.00
Cuisse de Canard confit, au miel de Provence — con miel de Provenza
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubina asado
29.00
Filet de bar rôti, sauce vierge — salsa vierge
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Ternera
35.00
Filet de Boeuf , sauce marchand de vin — con salsa marchand de vin
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres y Quesos
Faisselle de Riansvegetarian
8.00
Faisselle de Rians miel et amandes — con miel y almendras
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Melocotones asadosvegetarian
10.00
Pêches rôties ,miel ,sirop de verveine, agrumes confits — con miel, sirope de verbena y cítricos confitados
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Colonelvegetarian
10.00
Colonel liqueur de verveine — con licor de verbena
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 32
Tarta fina de manzanavegetarian
11.00
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Surtido de quesosvegetarian
15.00
Assortiment de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
almuerzo domingo 6 de septiembre de 2026
Entrante/Plato o Plato/Postre
39.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Entrante, Plato y Postre
47.00
Entrée, Plat et Dessert
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Ensalada de tomatesvegetarian
Salade de tomates, mozzarella di Bufala et pesto — con mozzarella di Bufala y pesto
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de salmón
Tartare de saumon mariné aux agrumes et gingembre — marinado con cítricos y jengibre
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras salteadas
Noix de Saint-Jacques snackées, citron, curcuma, gingembre, lait de coco — con limón, cúrcuma, jengibre y leche de coco
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de lubina asado
Filet de bar rôti, sauce vierge — con salsa vierge
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Muslo de pato confitado
Cuisse de Canard confit, au miel de Provence — con miel de Provenza
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Ternera
Filet de Boeuf , sauce marchand de vin — con salsa marchand de vin
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Surtido de quesosvegetarian
Assortiment de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melocotones asadosvegetarian
Pêches rôties , miel , noix de coco , sirop de verveine et agrumes confits — con miel, coco, sirope de verbena y cítricos confitados
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Tarta fina de manzanavegetarian
Tarte fine aux pommes, glace a la vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Le Végétarien, un hojaldre con verduras de temporada salteadas con especias. También hay una ensalada griega y una ensalada de tomates con mozzarella di Bufala. El menú incluye carnes y pescados, pero hay opciones vegetarianas abundantes.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

94dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye varias opciones de pescado y carne aptas para un azúcar en sangre estable.

23 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue des 4 Otages 13, 84800 L'Isle sur la Sorgue
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:00, 19:00–21:30
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:30
hors jours fériés
Contacto
+330490382397 bonjour@lecarredherbes.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarredherbes.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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