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Restaurant le Vivier

Cours Fernande Peyre 800, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Cerrado ahora · abre 19:15

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

menú de mercado
menú de mercado
50.00
menu du marché — entrada - plato principal - postre, mediodía entre semana excepto festivos
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Para empezar
Pour commencer: poireau / mosaïque / sarrasin / lait ribot / raifort — puerro / mosaico / trigo sarraceno / suero de leche / rábano picante — MENÚ DEL 16 al 18 de septiembre
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
A continuación
ensuite: ballotine / pintade / courge / beurre noisette / pourpier — ballotine / pintada / calabaza / mantequilla noisette / verdolaga — MENÚ DEL 16 al 18 de septiembre
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Para terminar
pour terminer: mangue / cheesecake / fruit de la passion / thym — mango / cheesecake / fruta de la pasión / tomillo — MENÚ DEL 16 al 18 de septiembre
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Menús Degustación
Vivier
85.00
menú degustación en 4 tiempos
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Végétalvegetarian
85.00
menú degustación vegetal en 4 tiempos
estimación≈ 1400 kcal180 g de carbohidratos
Gourmand
110.00
menú degustación en 6 tiempos
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
émotion
140.00
menú degustación en 8 tiempos
estimación≈ 2600 kcal210 g de carbohidratospesado 33
menú Émotion
menu Émotion
140.00
en 8 platos
estimación≈ 2600 kcal210 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Menú degustación vegetariano disponible

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante ofrece un menú degustación vegetal de cuatro tiempos. El resto de la carta incluye platos de carne como la pintade.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

45dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los menús degustación tienen muchos carbohidratos. La ballotine de pintada con calabaza es una buena opción.

2 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Cours Fernande Peyre 800, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:15–21:00
jue12:00–13:30, 19:15–21:00
vie12:00–13:30, 19:15–21:00
sáb19:15–21:00
dom12:00–13:30
fermé le mercredi en janvier. Congés Annuels 2026: 29 et 30 aout, 17 et 18 octobre, Fermé du 9 au 24 novembre
Contacto
+33490385280 info.levivier@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levivier-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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