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Restaurant Umami - L'Isle-sur-la-Sorgue, 33 Rue Carnot

33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Entrée du jour
8.00
Daily starter — Servi uniquement le midi, hors dimanche et jours fériés.
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Houmous
13.00
Hummus — Houmous de haricots blancs aux épices indiennes, légumes de saisongrillés et tuiles croustillantes de poppadum.
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gaspacho de tomates
13.00
Tomato Gazpacho — Gaspacho de tomates, pastèques et ponzu, accras de crevettes au basilic et piment d’Espelette.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Croustillant de Tapioca
15.00
Tapioca Crisp — Croustillant de tapioca au parmesan et sa compotée de tomates au gingembre et saucisses fumées façon rougail.
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Plats
Poulet Général TAO
19.00
General Tao Chicken — Poulet Général TAO aux pépites de poulet en tempura sauce aigre douce (orange, soja…), wok de légumes croquants et nouilles chinoises.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomates farcies au petit épeautrevegetarian
19.00
Stuffed Tomatoes — Tomates farcies au petit épeautre crémeux du Ventoux, caviar d’aubergines au miso et noix de cajoux et sauce okonomi
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Pêche du jourpescatarian
21.00
Catch of the Day — Pêche du jour confite à l’huile d’olive, risotto à l’ail frit et graines de coriandre crumble de parmesan aux olives noires.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brochette d’arayes
21.00
Arayes Skewers — Brochette d’arayes (pains pita farcis au boeuf et agneau haché, pistache et féta), chaud-froid de tomates cerises au yaourt grec citronné.
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Menus
Formule du jour
19.00
Daily Formula — Plat du jour + Choix d’un dessert du jour.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
La Complète
24.00
Complete Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Choix d’un Dessert du jour.
estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 37
Menu du Marché
28.00
Market Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Choix d’un Dessert du jour.
estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 37
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — 1 Entrée au choix, 1 Plat au choix, 1 Dessert du Jour Maison au choix
estimación≈ 1400 kcal140 g de carbohidratospesado 35
Menu enfant jusqu’à 12 ans
12.00
Kids Menu — 1 plat au choix (Steak haché de boeuf, Fish and chips ou Beignets de poulet) + 1 dessert au choix (Glace et sorbet ou Fondant au chocolat)
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Desserts
Dessert du jour
7.00
Daily Dessert — Dessert selon inspiration du chef et selon la saisonnalité des produits.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

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Práctico

Dirección
33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Horario
aún desconocido
Contacto
+33490208212
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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