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Restaurant Umami - L'Isle-sur-la-Sorgue, 33 Rue Carnot

33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Entrante del día
8.00
Entrée du jour — Servido solo al mediodía, excepto domingos y festivos.
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus
13.00
Houmous — Hummus de alubias blancas con especias indias, verduras asadas de temporada y crujientes de poppadum.
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gazpacho de tomate
13.00
Gaspacho de tomates — Gazpacho de tomate, sandía y ponzu, accras de gambas con albahaca y piment d'Espelette.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Tapioca crujiente
15.00
Croustillant de Tapioca — Tapioca crujiente al parmesano con compota de tomate y jengibre y salchichas ahumadas estilo rougail.
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Platos
Poulet Général TAO
19.00
Pollo tempura con salsa agridulce, verduras crujientes al wok y fideos.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomates rellenos de espeltavegetarian
19.00
Tomates farcies au petit épeautre — Tomates rellenos de espelta cremosa del Ventoux, caviar de berenjena al miso, anacardos y salsa okonomi.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Pescado del díapescatarian
21.00
Pêche du jour — Pescado confitado en aceite de oliva, risotto al ajo frito, semillas de cilantro y crumble de parmesano y aceituna.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brocheta de arayes
21.00
Brochette d’arayes — Pan pita relleno de carne de ternera y cordero, pistacho y feta, con tomates cherry.
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Menús
Fórmula del día
19.00
Formule du jour — Plato del día + elección de un postre del día.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
La Completa
24.00
La Complète — Entrante + Plato + Postre del día.
estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 37
Menú del Mercado
28.00
Menu du Marché — Entrante + Plato + Postre del día.
estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 37
Menú Gourmet
39.00
Menu Gourmand — 1 entrante a elegir, 1 plato a elegir, 1 postre casero del día a elegir.
estimación≈ 1400 kcal140 g de carbohidratospesado 35
Menú infantil (hasta 12 años)
12.00
Menu enfant jusqu’à 12 ans — 1 plato (hamburguesa de ternera, fish and chips o nuggets de pollo) + 1 postre (helado o fruta).
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Postres
Postre del día
7.00
Dessert du jour — Postre según la inspiración del chef y la estacionalidad de los productos.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir las Tomates farcies au petit épeautre. El Houmous de judías blancas es un entrante vegetariano.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

43dia
scoreestimación

Elija pescado y entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante tiene algunas opciones bajas en carbohidratos entre los entrantes y platos principales. La mayoría de los menús contienen mucho azúcar y almidón.

3 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Horario
aún desconocido
Contacto
+33490208212
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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