Café Fleurs
9 Rue Théodore Aubanel, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
STARTERS
Bruschetta with ripe tomatoes, feta and Serrano ham
14.00
Bruschetta with tomato, feta and Serrano ham
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Semi-cooked foie gras, toasted bread
18.00
Foie gras with toasted bread
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perfect egg with summer truffle and Parmesan cream
16.00
Egg with summer truffle and Parmesan cream
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Creamy burrata, local melon and Serrano ham
16.00
Burrata with melon and Serrano ham
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Genuine "Pata Negra" Ibérico Bellota selection
28.00
Ibérico Bellota ham selection
estimación≈ 380 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Savoury Parmesan floating island, chilled pea velouté, pancetta crisps
13.00
Parmesan floating island with pea velouté and pancetta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Glazed beetroot tataki with basil, goat’s cheese chantilly and hazelnutsvegetarian
13.00
Beetroot tataki with goat's cheese and hazelnuts
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MEATS
French rib-eye steak (~300 g)
29.00
Rib-eye steak
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Thick Ventoux pork chop (~400 g)
21.00
Pork chop
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Local lamb chops (~250 g)
27.00
Lamb chops
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
IGP duck breast (~450 g)
32.00
Duck breast
estimación≈ 920 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galician tomahawk steak (approx. 1.2 kg), to share or not!
98.00
Tomahawk steak
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
MAIN COURSES
Catch of the day (subject to arrivals)pescatarian
26.00
Catch of the day
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Traditional Provençal daube
21.00
Provençal daube
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Roasted Iberian pork pluma, chorizo cream
21.00
Iberian pork pluma with chorizo cream
estimación≈ 710 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gavroche salad (green salad, Comté, tomatoes, soft-boiled egg and bacon crisps)
19.00
Gavroche salad
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Deconstructed lasagna with burrata and seasonal vegetablesvegetarian
18.00
Deconstructed lasagna
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Di Manzo beef tartare (Parmesan, pine nuts, sun-dried tomatoes)
21.00
Beef tartare
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Butter-roasted lobster tailspescatarian
49.00
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Honey-glazed pork fillet with Provençal spices
19.00
Honey-glazed pork fillet
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Sea bream tartare with citrus and Peyrassol olive oilpescatarian
21.00
Sea bream tartare
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
French beef carpaccio, Parmesan and basil
17.00
Beef carpaccio — summer truffle shavings +6€
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TAPAS TO SHARE OR NOT!
Pinsa with Peyrassol olive oil, fresh summer truffle and fleur de selvegetarian
34.00
Pinsa with truffle
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Provençal selection (pois chichades, grilled pepper and feta spread, tapenade)vegetarian
18.00
Provençal selection
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Today’s spread pot
14.00
Today's spread pot
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tin of the moment (fine Algarve sardines, Portuguese tuna, ...)pescatarian
14.00
Tinned fish selection
estimación≈ 380 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DESSERTS
Mature cheese selectionvegetarian
13.00
Cheese selection
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chocolate fondant
9.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tart or pastry of the day
9.00
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Red berry panna cottavegetarian
8.00
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Honey-roasted peaches with verbenavegetarian
12.00
Honey-roasted peaches
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Rosemary-infused crème brûléevegetarian
9.00
Rosemary crème brûlée
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Frozen lemon with a touch of basilvegetarian
11.00
Frozen lemon with basil
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Brioche French toast, salted butter caramel, hazelnut crumble
11.00
Brioche French toast
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
ARTISAN ICE CREAMS
Ice cream scoopvegetarian
3.00
Ask us for today’s flavours
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 9 Rue Théodore Aubanel, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33484512946
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncafefleurs.com/
- Ficha
- completitud 17 %, confianza 35 %