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Chalet du Tornet

Route de Paris 161, 74330 La Balme-de-Sillingy

Abierto ahora · hasta 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús de mediodía
La Totale
19.90
La Totale Lunch Menu — Entrante + Plato + Postre — 1/4 de vino, cerveza o refresco — Café incluido
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31
La Complète
16.90
La Complète Lunch Menu — Entrante + Plato + Postre — Café incluido
estimación≈ 1500 kcal150 g de carbohidratospesado 31
La Rapide
14.90
La Rapide Lunch Menu — Entrante + Plato o Plato + Postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 37
L'Express
12.90
L'Express Lunch Menu — Solo plato
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Tablas para compartir
Mixta
16.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jamón ahumado y jamón cocido de "La Maison Baud", lonchas de parmeline briochée, Beaufort, Reblochon, queso de cabra empanado y nueces caramelizadas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetarian Sharing Board — Tempura de boletus, brick de chalota confitada, calabaza asada, huevo pasado por agua empanado, crema de ajo confitado
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Entrantes
Terrina de pato al foie gras
12.00
Duck Foie Gras Terrine — Avellanas tostadas, pickles
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Ensalada de queso de cabra empanado
20.00
Fried Goat Cheese Salad — Ensalada, queso de cabra empanado, nueces caramelizadas, tocino ahumado a la parrilla de "La Maison Baud", calabaza asada
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada vegetarianavegetarian
20.00
Vegetarian Salad — Ensalada, tempura de boletus, huevo pasado por agua empanado, calabaza asada, vinagreta con ajo confitado
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74
Tartar de ternera otoñal de Tornet
25.00
Autumn Beef Tartare — Ajo y chalota confitados, boletus, loncha fina de queso "tomme de Savoie", patatas fritas y verduras de temporada
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Parmeline de "La Maison Baud" tipo brioche
23.00
Parmeline Brioche with Sausage — Salchicha con queso Abondance · Patatas al estilo panadero, con salsa de setas o de pimienta, verduras de temporada
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Hamburguesa Tornet
22.00
Tornet Burger — Signature Bun artesanal, filete de ternera picado, brique con chalota confitada, salsa de tomme de Saboya, tocino ahumado a la parrilla de "La Maison Baud" y pepinillos agridulces
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Corte del carnicero selección (MOF)
26.00
Butcher's Cut Steak — Salsa de setas o salsa de pimienta, patatas al estilo "boulangères", verduras de temporada
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de trucha de nuestra regiónpescatarian
25.00
Regional Trout Fillet — Crema de ajo confitado, crujiente de arroz y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tataki de atún marinadopescatarian
26.00
Marinated Tuna Tataki — Salsa vierge con cebollino y sésamo, crujiente de arroz, verduras de temporada
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato vegetarianovegetarian
20.00
Vegetarian Plate — Tempura de boletus, calabaza asada, patatas al estilo "boulangères" y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Tartiflette tradicional y ensalada
20.00
Traditional Tartiflette
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Raclette de leche cruda
23.00
Raw Milk Raclette — Patatas, ensalada, jamón ahumado y jamón cocido de "La Maison Baud" · Mínimo 2 personas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú infantil
Menú infantil
13.50
Kids Menu — Hasta 12 años 1 bebida (jarabe, limonada, diabolo, Coca-Cola, zumo de piña, de guayaba, de manzana o de naranja) · Filete de ternera picado, nuggets, jamón cocido o trucha · Patatas fritas, verduras de temporada, patatas al horno o tartiflette · 1 bola de helado, 1 helado de fresa, 1 compota o 1 tarrina de requesón
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la tabla vegetariana, la ensalada vegetariana o el plato vegetariano. Estos platos incluyen tempura de boletus y calabaza asada.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

66dia
scoreestimación

Platos principales proteicos disponibles

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado. Muchas opciones incluyen guarniciones altas en carbohidratos como patatas o crujientes de arroz.

5 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Paris 161, 74330 La Balme-de-Sillingy
Horario
lun09:30–17:00, 11:45–14:00
mar09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
mié09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
jue09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
vie09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
sáb09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
dom09:30–17:30, 11:45–14:00
Welcomes guests from February to early November. Bar hours on Tue-Sat may extend: last drink 00:15, doors close 00:30
Contacto
+33438802251 chaletdutornet74@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletdutornet.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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