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Tranchetta

rue du Général Leclerc 35, 59480 La Bassée

Cerrado ahora · abre 19:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pizzas
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomate, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, albahaca fresca
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
TRANCHETTINA
17.50
Tomate, mozzarella fior di latte, cebolla confitada, dos embutidos a elegir
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
REGINA
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, jamón cocido italiano, orégano
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 70
CALZONE
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano, huevo fresco
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
SPECK
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, speck ahumado
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
PIQUANTE
15.50
Tomate, mozzarella fior di latte, pimientos salteados, spianata piquante
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte, pimientos salteados, champiñones, tomate cherry, cebolla confitada
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
BASSEENNE
16.50
Crema, mozzarella fior di latte, pollo marinado en cerveza Weppa, patatas asadas, cebolla confitada
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Crema, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratospesado 43
CHÈVRE MIELvegetarian
16.00
Crema, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel, nueces, rúcula
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
CH’TI
16.50
Crema, mozzarella fior di latte, pancetta, maroilles, patatas asadas
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
SAUMONpescatarian
16.00
Crema, mozzarella fior di latte, salmón fresco, albahaca fresca
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
PESTO
15.00
Crema, mozzarella fior di latte, pesto, tomate cherry, speck
estimación≈ 1050 kcal78 g de carbohidratos
FROMAGIOSAvegetarian
17.00
Crema, mozzarella fior di latte, champiñones, romero, dos quesos a elegir
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
TRUFFISSIMA
18.50
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, champiñones, scamorza ahumada, jamón trufado
estimación≈ 1100 kcal78 g de carbohidratos
Suplementos
Burratavegetarian
4.00
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesovegetarian
2.00
Fromage
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Embutido
3.00
Charcuterie
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo o verduravegetarian
1.00
Øuf ou légume
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastas
CARBONARA
16.00
Crème fraîche, pancetta, parmesano
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
BOLOGNAISE
15.00
Salsa de tomate casera, cebolla, carne de ternera picada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
DOLCE TARTUFO
17.50
Crema de trufa, salteado de champiñones, jamón blanco trufado
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Ensaladas
BELLA CAPRA
15.00
Hojas de roble, vinagreta casera, tomate cherry, queso de cabra, jamón curado ahumado, piñones, miel, nueces
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
BURRATA
16.00
Hojas de roble, vinagreta casera, tomate cherry, burrata 125g, jamón blanco italiano, pesto, piñones
estimación≈ 710 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
L’ITALIENNE
16.00
Hojas de roble, vinagreta casera, tomate cherry, speck ahumado, pimientos salteados, taleggio
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tablas y Entrantes
TABLA DE EMBUTIDOS ITALIANOS
16.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE — Spianata piquante, mortadela con pistacho, speck ahumado, jamón blanco Tenerone
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE QUESOS ITALIANOSvegetarian
16.00
PLANCHE DE FROMAGE ITALIENNE — Scamorza ahumada, taleggio, queso de cabra
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA MIXTA ITALIANA
18.00
PLANCHE MIXTE ITALIENNE — Scamorza ahumada, taleggio, jamón blanco Tenerone y speck ahumado
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BURRATA 125g & FOCACCIA CASERAvegetarian
9.50
BURRATA 125gr & FOCACCIA MAISON — Romero, aceite de oliva IGP, sal de Guérande IGP
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
COCOTTE GOURMANDE A LA TRUFFE
17.50
Cocotte caliente de quesos italianos y trufa, tiras de focaccia casera, jamón blanco trufado
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratos
Postres
TIRAMISU CLÁSICO
6.50
TIRAMISU CLASSIQUE
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
TIRAMISU DE SPECULOOS
6.50
TIRAMISU SPÉCULOOS
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
PANNA COTTA
5.50
Caramelo de mantequilla salada, coulis de frutos rojos o natural
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
TARTA DE LIMÓN MERENGADA
7.00
TARTE CITRON MERINGUÉE — Flameada al momento, ralladura de lima
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
HELADOS ARTESANALES Y SORBETES
7.00
GLACES ARTISANALES ET SORBETS — 3 bolas (nata montada +1€)
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Pizza italiana y tablas queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay pizzas vegetarianas como la Chèvre Miel o la 4 Fromages. Se puede pedir una tabla de quesos italianos o burrata con focaccia. Otros comensales piden pizzas de carne o pasta carbonara.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

50dia
scoreestimación

Elija ensaladas y tablas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por la masa de pizza y la pasta. Las ensaladas y las tablas son mejores opciones.

9 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue du Général Leclerc 35, 59480 La Bassée
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mié12:00–14:00, 19:00–21:30
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom—
Contacto
+33765824828
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tranchetta.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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