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Au G'Retz des Saisons

rue Jean Duplessis 17, 44760 La Bernerie-en-Retz

Cerrado ahora · abre 19:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE FIESTAS
Gravlax de bacalao “Ginebra y Remolacha”pescatarian
65.00
Gravlax de cabillaud “Gin et Betterave” — Blinis de cítricos y mascarpone con berros.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieirapescatarian
65.00
La Noix de St Jacques — Espiral de calabaza con trozos de pistacho y vinagreta de fruta de la pasión.
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Medallón de Foie gras con pimienta negra de Mocajuba
65.00
Le Médaillon de Foie gras au poivre noir de Mocajuba — Chutney de dátiles Medjool y trigo sarraceno crujiente.
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Capón relleno de morillas y armagnac
65.00
Le Chapon Farci aux morilles et armagnac — Dauphinois con trozos de trufa, salsa vigneronne.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Petit Pont Caillaud con hierbas
65.00
Le Petit Pont Caillaud aux herbes — Condimento de pera y cardamomo verde.
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jivara Grand-Cru y vainilla Bourbonvegetarian
65.00
Le Jivara Grand-Cru et la vanille Bourbon — Inserto de mandarina y sichuan verde, dacquoise de avellana y crujiente de chocolate.
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
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Solo postre vegetariano disponible

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú de fiestas no tiene platos principales vegetarianos. Solo el postre de chocolate Jivara Grand-Cru y vainilla Bourbon es vegetariano.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

72dia
scoreestimación

Opciones de menú festivo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales proteicos con un contenido de carbohidratos bajo o moderado. Las opciones son conscientes de los carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Jean Duplessis 17, 44760 La Bernerie-en-Retz
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:30–14:30, 19:30–22:00
jue12:30–14:30, 19:30–22:00
vie12:30–14:30, 19:30–22:00
sáb12:30–14:30, 19:30–22:00
dom12:30–14:30
Contacto
+32251746160
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augretzdessaisons.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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