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Les Tisons by Punta Cana

CC de l'Hermitage, 17 Rte Nationale 152, 41260 La Chaussée-Saint-Victor

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Accras de Morue
9.00
ensalada verde y salsa Chien
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Anillos de calamar fritos
8.90
Anneaux de calamars frits — salsa agridulce
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada de carrilleras de cerdo confitadas
8.00
Salade de joues de porc confites
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante del día
6.00
Entrée du jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mahi Mahi
19.00
Mahi Mahi et sa sauce tomate, riz — con salsa de tomate y arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Plato mixto de tapas
19.90
Assiette de tapas Mixte et ses 3 sauces — con 3 salsas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Fricasé de pollo caribeño
18.90
Fricassée caribéenne de Poulet — guarnición a elegir
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rougail saucisse
18.90
Rougail saucisse & son riz blanc parfumé — con arroz blanco aromático
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Salteado de gambas con leche de coco y curry
19.90
Sauté de crevettes au lait coco et curry — puré de patatas y batatas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato del día
18.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Flan de coco
8.00
Flan coco
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Pastel de batata
7.90
Gâteau de patates douces et sa sauce caramel — con salsa de caramelo
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Café ou thé gourmand
7.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Crème brûlée de vainilla casera
7.00
Crème brûlée vanille maison
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Postre del día
6.90
Dessert du jour
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Menú de 2 platos
23.90
Formule 2 plats
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Menú de 3 platos
26.90
Formule 3 plats
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratospesado 43
PLATOS Y MENÚS
Rougail saucisses
18.90
Rougail saucisses, riz blanc parfumé sauce haricots rouges — arroz blanco aromático y salsa de judías rojas
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Pescado del momento
18.90
Poisson du moment et son flan de légumes, sauce bisque — flan de verduras y salsa bisque
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Corte del carnicero
19.90
Pièce du boucher et frites fraîches, sauce au choix — patatas fritas naturales y salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de crottins de cabra empanadosvegetarian
18.00
Salade de crottins de chèvre panés
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Confit de canard
19.90
Confit de canard, sauce échalote et garniture aux choix — con salsa de chalotas y guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de pollo dominicana
16.90
Salade de poulet à la Dominicaine
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS À LA CARTE
Olivet asado
19.00
Olivet rôti et ses pommes grenailles — con patatas baby
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmón exótico
19.90
Tartare de saumon exotiques (version plat) — versión plato principal
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Colombo de jarrete de cordero
22.90
Colombo de souris d'agneau, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe — con puré de patatas al aceite de trufa
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
ENTRANTES DE MENÚ
Cromesquis del mar
7.00
Cromesquis de la mer et légumes du soleil — con verduras del sol
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de arenques y patatas
7.00
Salade de harengs - pommes de terre de notre enfance — estilo tradicional
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón gravlax
7.00
Saumon gravlax
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante del día
7.00
Entrée du jour (du mardi au vendredi uniquement le midi) — solo de martes a viernes al mediodía
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENTRANTES À LA CARTE
Cassolette de caracoles
9.00
Cassolette d'escargots à la crème persillée — con crema de perejil
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón exótico
9.90
Tartare de saumon exotique (version entrée) — versión entrante
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de gambas y aguacate
8.90
Salade de crevettes et avocat
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRES DE MENÚ
Crème brûlée
7.00
Crême brulée
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Tarta de manzana
7.00
Tarte aux pommes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Helado de vainilla
7.00
glace vanille
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Tartaleta de coco y caramelo
7.00
Tartelette coco - caramel
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Postre del día
7.00
Dessert du jour (du mardi au vendredi uniquement le midi) — solo de martes a viernes al mediodía
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
POSTRES À LA CARTE
La cabosse au chocolat
9.90
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 32
La profiterole
8.50
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de frutas exóticas con helado de maracuyá
7.90
Salade de fruits exotiques glace passion
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratospesado 43
Tartaleta de mango y chocolate
8.90
Tartelette mangue - chocolat
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
MENÚS DE LUNES A VIERNES
Menú infantil
13.50
Menu enfant (jusqu'à 12 ans) — Hasta 12 años - plato principal y helado a elegir
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Tapas gourmet para compartir
Croquetas de gambas
croquettes de crevettes
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini hamburguesas exóticas
mini-burgers exotiques
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Bruschettas de queso de cabravegetarian
bruschettas au fromage de chèvre
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús para todos los gustos
Menú degustación
menu découverte — Selección de nuestras mejores especialidades
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 39
Menú del día
menu du jour
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67

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Cocina caribeña y francesa

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El menú incluye varios platos de pescado y carne con un índice glucémico bajo.

22 aptos para diabéticos · 52 platos

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Práctico

Dirección
CC de l'Hermitage, 17 Rte Nationale 152, 41260 La Chaussée-Saint-Victor
Horario
aún desconocido
Contacto
+33254785548
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puntacanarestaurant.fr/

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