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Ô Fins Gourmets

35 Rue Mal de Lattre de Tassigny rue du 35, 79380 La Forêt-sur-Sèvre

Cerrado ahora · abre sáb 09:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos principales
Émincé de nuez de ternera
14.00
Émincé de noix de veau grillé — a la plancha
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Solomillo de cerdo
14.00
Filet mignon de porc basse température — cocinado a baja temperatura
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ballotine de pollo campero
14.00
Ballotine de volaille fermière
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado del díapescatarian
14.00
Poisson selon arrivage, cuit à la plancha — cocinado a la plancha
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cerdo tierno
14.00
Moelleux de porc confit — confitado
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslo de pato
14.00
Cuisse de canard confite — confitado
estimación≈ 480 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamarpescatarian
14.00
Encornet en persillade — con ajo y perejil
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de atúnpescatarian
14.00
Steack de thon
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costillas de cerdo
14.00
Travers de Porc
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guarniciones a elegir
Puré de patatasvegetarian
Ecrasé de pomme de terre
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Wok de verduras de temporadavegan, vegetarian
Wok de légumes de saison
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Puré fino de verduras de temporadavegetarian
Purée fine de légumes de saison
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz con cebollitasvegan, vegetarian
Riz aux petits oignons
estimación≈ 240 kcal42 g de carbohidratos
Polenta con hierbas frescasvegetarian
Polenta aux herbes fraîches
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Salsas a elegir
Crema de ajo negro
Crémeux d'ail noir
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta
crème au poivre
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sauce forestièrevegetarian
salsa de setas
estimación≈ 130 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Vierge de verdurasvegan, vegetarian
Vierge de légumes
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de chorizo suave
Crème chorizo doux
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beurre blancvegetarian
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflette façon Ô Fins Gourmets
12.00
Tartiflette façon °Ô Fins Gourmets
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Raclettevegetarian
16.00
Auténtica raclette como en Saboya
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de aperitivos salados (5 piezas)
6.00
Planche apéro salée (5 pièces) — Según la elección del chef
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de aperitivos salados/dulces
10.00
Planche apéro salée / sucrée (6 pièces salées + 4 pièces sucrées) — 6 piezas saladas + 4 dulces, según la temporada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
7.00
Planche charcuteries / fromages
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Terrina de Foie gras casera
12.00
Terrine de Foie gras maison, confit de figue et toast du boulanger — Con confitura de higos y tostadas de panadería
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón estilo gravelaxpescatarian
12.00
Saumon façon gravelax, crème monté et toasts grillés — Con crema montada y tostadas grilladas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de hojaldre con champiñones y beicon
6.00
Tourte feuilletée champignons et lardons, salade du maraîcher — Con ensalada de huerto
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Piémontaise façon Ô Fins Gourmets
4.00
Piémontaise façon "Ô Fins Gourmets"
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pasta o arroz
4.00
Salade de pâte ou riz, légumes de saison, jambon et fromage — Con verduras de temporada, jamón y queso
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de verduras ralladas de temporada
4.50
Salade de légumes râpé de saison, lardons grillés et fromage — Con beicon grillado y queso
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesos
Plato de quesos de nuestros productoresvegetarian
3.00
Assiette ou plateau de fromages de nos producteur : Vache et chèvre — Vaca y cabra
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panes
Panecillo individual de panaderíavegan, vegetarian
0.50
Boule de pain individuel du boulanger
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos

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60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Raclette o una tabla de quesos. Las demás opciones vegetarianas son guarniciones como la polenta con hierbas frescas y un wok de verduras de temporada.

11 platos vegetarianos y 4 veganos de 33

89dia
scoreestimación

Cocina francesa con muchas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Puedes elegir tus propias guarniciones y salsas.

26 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
35 Rue Mal de Lattre de Tassigny rue du 35, 79380 La Forêt-sur-Sèvre
Horario
lun—
mar—
mié09:00–18:30
jue—
vie—
sáb09:00–18:30
dom—
Contacto
+33642045939 reservation@ofinsgourmets.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ofinsgourmets.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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