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Restaurant L Ambroisie

3 Rue la Fayette, 56200 La Gacilly

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
SPANAKOPITAvegetarian
9.90
Hojaldre crujiente relleno de espinacas frescas, eneldo, chalotas y FETA AOP
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA GRIEGA (ENTRANTE)vegetarian
12.50
SALADE GRECQUE ENTRÉE — Pepinos, tomates orgánicos de ferme du trelo, pimientos, cebollas, aceite de oliva de Kalamata, vinagre de muscat
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MELISANAROLOvegetarian
13.50
Finas lonchas de berenjena a la plancha rellenas de feta y menta, piñones, con salsa de tomate
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TARAMApescatarian
11.90
Tarama casero elaborado con huevas de bacalao ahumadas en madera de haya, con pan casero
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
CARPACCIO DE PULPOpescatarian
14.90
POULPE FAÇON CARPACCIO — Pulpo cocinado en caldo aromático, cortado finamente con aceite de oliva griego, vinagre de muscat y frutas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLATOS PRINCIPALES
KEFTEDES
18.90
Albóndigas tiernas de cerdo y ternera con hierbas y especias suaves, servidas con tzatziki y patata
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MOUSSAKA
22.90
Base de patata, carne de ternera picada cocinada en tomate y berenjenas a la plancha
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BALLOTINE DE CORDERO
25.90
BALLOTINE D'AGNEAU — Cordero relleno de higos cocinado a baja temperatura durante 7h, con feta AOP y vinagre de muscat
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PAPOUTSIAvegetarian
18.90
Berenjena orgánica rellena de cebollas rosas de Roscoff, tomate, kefalograviera, feta y albahaca
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PEZ ESPADA A LA PLANCHApescatarian
29.90
ESPADON GRILLÉ — Filete de pez espada a la plancha, servido con salsa vierge y puré de patatas con hierbas
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENSALADA GRIEGAvegetarian
18.50
SALADE GRECQUE — Pepinos, tomates orgánicos de ferme du trelo, pimientos, cebollas, aceite de oliva de Kalamata, vinagre de muscat
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRES
FRAOULO TCHATCHAvegetarian
10.90
Tarta de fresas moderna: ganache de chocolate blanco y fresas, bizcocho de skinos, gariguettes
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
GALACTOBOUREKOvegetarian
9.50
Tarta de leche crujiente, vainilla y azahar
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
NASTIAvegetarian
9.90
Ganache de chocolate blanco, aceite de oliva de Kalamata y cardamomo, inserto de cítricos y verbena
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
FRAGOSIKOvegetarian
10.50
Ganache de miel, naranja, higo y romero, bizcocho de nueces
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 43

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74dia
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Comida griega baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pez espada a la plancha y el cordero son buenas opciones.

10 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
3 Rue la Fayette, 56200 La Gacilly
Horario
aún desconocido
Contacto
+33223101950
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-ambroisie.fr/

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