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Restaurant Longo Mai -Cuisine traditionelle et Cuisine saveur des iles

Route de Saint-Laurent 221, 06610 La Gaude

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Formule
Formule du jour Lundi au Vendredi midi
15.00
Daily Menu — Entrée - Plat – Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrées
Veloutée façon Chef
6.50
Chef's Velouté
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette Longo Ma
13.00
Longo Ma Platter — Caviar d’aubergine,, Rillette de Sardines, Accra
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Samosas Créole
11.50
Creole Samosas — Samossa, , Santini, Salade
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Gravlax ( sur son Lit de Fenouil
14.50
Salmon Gravlax — Saumon cru assaisonnée
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade de Poulpe à la Mangue au saveur sésame
13.50
Octopus Salad with Mango
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 71
Terrine chasseur maison avec Chutney & Pain maison
13.00
Homemade Game Terrine
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Salades
Melon & Jambon cru
13.50
Melon and Cured Ham — selon la saison
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Salade Caesar
13.00
Caesar Salad — Laitue, Poulet, Croutons, Olives noires , Parmesan en morceaux
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Tomate Mozza & Basilicvegetarian
11.50
Tomato Mozzarella Salad
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Crottins Chèvre chaud aux Amandes et Mielvegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plats
Suggestion chef selon le jour
Chef's Suggestion
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Farcis et son Rizière de Riz
12.50
Stuffed Vegetables with Rice
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Tagliatelle au Pistouvegetarian
9.50
Tagliatelle al Pesto
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Poisson en Papillotepescatarian
14.50
Fish en Papillote
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poisson provençale et Polenta gratinéepescatarian
14.00
Provençale Fish with Polenta
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas flambées au Cognacpescatarian
19.00
Flambéed King Prawns
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet Mignon de Porc a l’Ananas flambée
16.50
Pork Tenderloin with Pineapple
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Carry d’Agneau à la mauricienne au Lait de coco
15.50
Mauritian Lamb Curry
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet Xin Xin aux Crevettes et Cacahuètes
14.50
Xin Xin Chicken and Shrimp
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Magret de Canard au Pêche et Mousse de Céleri
17.50
Duck Breast with Peach
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
Pavé de Bœuf grillé avec ses Légumes de saison
19.00
Grilled Beef Steak — suppl. sauce Poivre vert, sauce Champignon, Roquefort -maison 2,50
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pate enfants
8.50
Kids Pasta — Bolo ou Carbonara ou poulet
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Desserts
Mousse au chocolat
5.00
Chocolate Mousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Duetto des Sorbetsvegan
5.00
Sorbets Duo
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Coupe des fruitsvegan
4.50
Fruit Cup
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Ile flottante
4.50
Floating Island
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Dessert du jour
3.50
Dessert of the Day
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Assiette de fromagevegetarian
8.50
Cheese Plate
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

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Práctico

Dirección
Route de Saint-Laurent 221, 06610 La Gaude
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–22:00
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mié12:00–14:00, 18:00–22:00
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Contacto
+33642972766 welcome@hotelmonsoleil.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelmonsoleil.com/fr/accueil-bienvenue/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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