Chez Pipette
13 Impasse de Tournebride, 44690 La Haie-Fouassière
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Opción
Amuse-bouche
2.50
terrina, hamburguesa, tourte, canapé...
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ 25 € FUERA DE FIN DE SEMANA
MENÚ 25 € FUERA DE FIN DE SEMANA
25.00
MENU 25 € HORS WEEK-END — Entrante + Plato Principal + Postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
MENÚ 42 €
MENÚ 42 €
42.00
MENU 42 € — Entrante + Carne o Pescado + Quesos + Postre + Café
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 25
MENÚ 30 € FUERA DE FIN DE SEMANA
MENÚ 30 € FUERA DE FIN DE SEMANA
30.00
MENU 30 € HORS WEEK-END — Entrante + Plato Principal + Postre + Café
estimación≈ 1700 kcal160 g de carbohidratospesado 31
MENÚ 52 €
MENÚ 52 €
52.00
MENU 52 € — Entrante + Carne + Pescado + Quesos + Postre + Café
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 25
ENTRANTE
Terrine de Campagne
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feuilleté de la Mer
Hojaldre de mar
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassolette de carrilleras de lucio y vieiras
Cassolette de joues de Sandre et St-Jacques à la nantaise — estilo nantés
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brick de Curé Nantaisvegetarian
Brick de Curé Nantais aux pommes — con manzanas
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette du Pecheurpescatarian
Plato del pescador
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Petit Pâté Océanpescatarian
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Périgourdine
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cassolette de caracoles
Cassolette d’escargot au chorizo — con chorizo
estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
PESCADO
Salchicha con Muscadet y hierbaspescatarian
Saucisse au Muscadet et aux herbes
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pavé de Sandrepescatarian
Pavé de Sandre au Beurre blanc — con Beurre blanc
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brandade de Poissonpescatarian
Brandada de pescado
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet de Saint Pierrepescatarian
estimación≈ 590 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sugerencia de la lonjapescatarian
Suggestion de la Criée au Beurre blanc — con Beurre blanc
estimación≈ 630 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de merluzapescatarian
Dos de merlu
estimación≈ 560 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CARNE
Suprema de pollo
Suprême de poulet aux pleurotes — con setas pleurotus
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Magret de Canard con salsa de frutos rojos
Magret de Canard sauce Fruits rouges
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratos
Filete de ternera a la parrilla sobre sarmientos de vid
Filet de Boeuf grillé sur sarments de vigne
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jarrete de cordero con salsa de tomillo
Souris d'Agneau sauce au Thym
estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
QUESOS
Tostas de Curé Nantaisvegetarian
Toasts de Curé Nantais
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de quesosvegetarian
Assiette de Fromage
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRE
Crumble de frutasvegetarian
Crumble aux fruits
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Brownie de nueces pecanas con crema inglesavegetarian
Brownie au Noix de Pécan et Crème anglaise
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Panna cotta (sabor del momento) con salsa marchand de vinvegetarian
Panna cotta au saveur du moment sauce marchand de vin
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Delicia de mascarponevegetarian
Gourmandise au mascarpone
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Espejo de chocolate crujientevegetarian
Miroir au Chocolat craquant
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Gâteau Nantaisvegetarian
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Omelette noruegavegetarian
L'omelette Norvégienne
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Dacquoise de mango y pasiónvegetarian
Dacquoise mangue passion
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Entremet de vainilla con manzana caramelizadavegetarian
Entremet vanille pomme caramélisée
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Pièce montéevegetarian
5.00
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Para llevar
Foie gras casero
120.00
Foie gras maison
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado caseropescatarian
90.00
Saumon fumé maison
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bogavante bretónpescatarian
90.00
Homard breton
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Menú 25 € fuera de fin de semana
Panna cotta (sabor del momento)vegetarian
Panna cotta au saveur du moment
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
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73dia
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los platos de carne y pescado contienen relativamente pocos carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 13 Impasse de Tournebride, 44690 La Haie-Fouassière
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33240548047
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergechezpipette.fr/