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Panorama du Roc des Hourtous

Rieisse, 48210 La Maléne

Cerrado ahora · abre vie 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ejemplos de platos completos (Caliente – frío)
Carnes de Aubrac y/o del Causse
Les Viandes d'Aubrac et/ou du causse grillées, rôti, en sauce — a la parrilla, asadas o en salsa
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Truchas del Rozierpescatarian
19.00
Les Truites du Rozier entieres, filets ou rillettes — enteras, en filetes o rillettes
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Opciones vegetarianasvegetarian
15.00
Pour les végé en quiche, salade, dal, etc... — quiche, ensalada, dal, etc...
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Postres
Plato de queso de ovejavegetarian
10.00
Assiette de fromage de brebis — de la Fromagerie du Fedou en Heylzas
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarta de fresasvegetarian
Tarte fraises, coulis & sorbet fraise — con coulis y sorbete de fresa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarta de albaricoquesvegetarian
Tarte abricots, frangipane au son de seigle et son coulis — con frangipane de salvado de centeno y coulis
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratospesado 36
Panna cottavegetarian
Pana cotta à l'ancienne — estilo tradicional
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Brownie de chocolate y semillasvegetarian
Brownie chocolat & graines, crème anglaise et sorbet brugnon — con crema inglesa y sorbete de nectarina
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta ofrece quiches, ensaladas y dal para vegetarianos. De postre hay brownie de chocolate y panna cotta.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

80dia
scoreestimación

Platos de carne y pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú se centra en carnes a la parrilla y pescado local.

3 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rieisse, 48210 La Maléne
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–20:30
mar12:00–14:30, 19:00–20:30
miécerrado
jue12:00–14:30, 19:00–20:30
vie12:00–14:30, 19:00–20:30
sáb12:00–14:30, 19:00–20:30
dom12:00–14:30
snack et bar de 11h à 20h30 juillet & août. Le soir sur réservation uniquement. Prochaine ouverture le 4 Avril 2026
Contacto
+33466485748 rocdeshourtous@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panoramadesgorgesdutarn.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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