Restaurant Au Coq Blanc
rue principale 41, 67290 La Petite Pierre
Cerrado ahora · abre jue 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Plato de Cruditésvegetarian
10.60
L’Assiette de Crudités — El crujiente del jardín en su mesa
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Jamón Serrano
15.00
La Salade de Jambon Serrano — Con lascas de Parmesano, un festival de sabores
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Gambas con albahaca
15.40
La Salade de Crevettes au basilic — Saboree el verano con nuestra ensalada de gambas con albahaca
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Mixtavegetarian
15.00
La Salade Mixte — Frescura y diversidad
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Templada de Pechuga de Pollo
15.60
La Salade Tiède au Blanc de Volaille — Descubra la finura culinaria con nuestra ensalada
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
1/2 docena de caracoles à l'Alsacienne
10.00
La 1/2 douzaine d’escargot à l’ Alsacienne — El encanto local en nuestra media docena de caracoles
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Docena de caracoles à l'Alsacienne
17.80
La douzaine d’escargot à L’alsacienne — Una docena de caracoles para paladares refinados
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouchée à la reine
18.00
La bouchée à la reine — Deléitese con esta sabrosa creación
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de Queso de Cabra Calientevegetarian
15.70
Salade au Chèvre Chaud — Una combinación perfecta de calor y frescura
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos principales
Cordon Bleu de Pollo
19.50
Le Cordon Bleu de Volaille — Salsa de nata y champiñones, equilibrio sutil de texturas y sabores
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Escalope de Ternera Vienesa
20.50
L’escalope de Veau Viennoise — Un plato tradicional de Viena, Austria
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de Ternera con salsa de pimienta verde
22.50
Le Faux-filet de Bæuf sauce poivre vert — Salsa muy aromática sin ser demasiado picante
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallones de cerdo con rebozuelos
17.80
Les Médaillons porc aux girolles — Una armonía de sabores por descubrir
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Estofado de ciervo al estilo forestal
19.10
Le Civet de cervidés façon forestier — El refinamiento del bosque en su plato
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Choucroute garnie
19.00
La Choucroute garnie — Una sinfonía de sabores alsacianos
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Waeddele sobre Choucroute
18.00
Le Waeddele sur Choucroute — Un clásico alsaciano, rico en sabores
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gratin Vosgien con Munstervegetarian
17.80
Le Gratin Vosgien au Munster — Un festín de queso imprescindible
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Quenelles de Hígado
18.00
Les Quenelles de Foies — Con chalotas y patatas salteadas, sabor tradicional en cada bocado
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera con vinagreta
18.00
Tâte de veau à la vinaigrette — Redescubra la ternera en versión gourmet
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rosbif Marinado
19.00
Le rosbif Mariné — El sabor intenso de la perfección marinada
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spatzles Paysannevegetarian
16.60
Les Spatzles Paysanne — Un plato rústico para gourmet
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Bouchée à la reine con guarnición
18.00
Bouchée à la reine avec accompagnement — El arte de la cocina francesa, servido a la perfección
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lucio sobre cama de chucrutpescatarian
20.50
Filet de sandre sur lit de choucroute — Del mar al plato
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Ración extra de patatas fritasvegan
4.20
Supplément frite — Felicidad portátil
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Pescado según sugerencia del díapescatarian
Le Poisson suivant suggestion du jour — Lo mejor del mar, seleccionado para usted
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Quesos
Munstervegetarian
6.50
Le Munster — Un queso que revela toda su tradición
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestros helados
Copa de helado a elegir (3 bolas)
7.50
La Coupe de Glace au choix 3 boules — Un trío de frescura en cada cucharada
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado con nata (3 bolas)
7.70
La Coupe de Glace chantilly 3 boules — Nata cremosa sobre un trío de helados refinados
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Copa de sorbete a elegir (3 bolas)vegan
7.50
Le Sorbet au choix 3 boules — Una explosión de sabores frutales
estimación≈ 360 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Dame Blanche
7.00
La Dame Blanche — Elegancia helada en toda su sencillez
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Chocolate o Café Liégeois
7.00
Le Chocolat ou Café Liégeois — Sabrosa unión de café o chocolate en cada cucharada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Nuestros postres
Merengue helado, nata montada
8.50
Meringue glacée, crème fouettée
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Kouglopf helado al Marc de Gewurtz
8.50
Kouglopf glacé au Marc de Gewurtz
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 44
Frambuesas calientesvegan
8.00
Framboises chaudes
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Irish Coffee
9.00
Irish Coffe
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarta casera
5.00
Tarte Maison
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Coulant de chocolate
7.50
Fondant au chocolat
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Crème brûlée
5.00
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
9.00
Café gourmant
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Sorbet arrosé
9.00
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Noche de Mejillones y Patatas Fritas
Mejillones marinière o con natapescatarian
21.00
Moules marinière ou crème — Mejillones frescos, delicadamente preparados por nuestro chef, con patatas fritas crujientes
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
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Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. Los entrantes de ensalada son bajos en carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue principale 41, 67290 La Petite Pierre
- Horario
- lun12:00–14:00mar12:00–14:00miécerradojue12:00–14:00, 18:30–21:00vie12:00–14:00, 18:30–21:00sáb12:00–14:00, 18:30–21:00dom12:00–14:00, 18:30–21:00FERMETURE : Lundi, mardi soir, le mercredi toute la journée
- Contacto
- +33388704633
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoqblanc.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 76 %
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