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Signé Jeanne

Pl. du Bronze 17, 6980 La Roche-en-Ardenne

Cerrado ahora · abre vie 10:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR
Tabla mixta
25.00
Planche mixte (salaison, fromage, friture) — embutidos, queso y frituras
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Bitterballen
10.00
Gemixte plank (gezouten vlees, kaas, frituren)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
PICOTEO
Croque Monsieur
15.00
Croque-monsieur
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Croque de queso Orval y jamón ahumado
15.00
Croque fromage d’Orval et jambon fumé — Croque met Orvalkaas en gerookte ham
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
17.00
Spaghettis bolognaise — Spaghetti bolognaise
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Albóndigas
19.00
Boulettes sauce tomate ou liégeoise — en salsa de tomate o salsa liegeoise
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada de pollo
19.00
Salade de poulet et croutons à l’ail — con croutons de ajo
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
21.00
Salade de chêvre chaud, pommes et noix — con manzanas y nueces
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
ENTRANTES
Gyozas de pollo
11.00
Gyozas au poulet et sauce soja — con salsa de soja
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de quesovegetarian
16.00
Croquettes Fromage - Kass — Kroketten
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Croquetas de gambas
19.00
Croquettes Crevettes - Garnaal — Kroketten
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
PLATOS DE BRASSERIE
Américain préparé
23.00
Steak tartar con lascas de parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Codillo
24.00
Jambonneau — Hammetje
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de cerdo
26.00
Spare-rips de porc cuit 12h et sauce barbecue — cocinadas 12h con salsa barbacoa
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratos
Carbonnades Flamandes
28.00
Carbonnades de bëuf à la Flamande — Estofado de ternera flamenco
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de ternera pura
30.00
Hamburger pur bëuf, tomates séchiées, copeaux de parmesan et mayonnaise à la truffe — con tomates secos, lascas de parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Tagliata de bëuf
45.00
Tagliata de bëuf, roquette et mayonnaise à la truffe — con rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MENÚ INFANTIL
Nuggets de pollo
10.00
Nuggets de poulet, frites — con patatas fritas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Costillas
10.00
Spare-rips, frites — con patatas fritas
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa de carne
10.00
Steak haché, frites — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
CHULETÓN
La Select - Contre-filet
30.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Select - Filet pur
33.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Select - Côte à l’os
45.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Select - Steak
70.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Calestienne - Contre-filet
43.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Calestienne - Filet pur
45.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Calestienne - Côte à l’os
90.00
Ardenas Belgas
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L’Aubrac - Contre-filet
53.00
Francia
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L’Aubrac - Filet pur
55.00
Francia
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L’Aubrac - Côte à l’os
110.00
Francia
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L’Holstein - Contre-filet
40.00
Países Bajos
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L’Holstein - Filet pur
63.00
Países Bajos
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
L’Holstein - Côte à l’os
65.00
Países Bajos
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L’Holstein - Steak
130.00
Países Bajos
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POSTRES
Helado infantil
5.00
Coupe enfant (vanille, chocolat, fraise) — Vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Mousse de chocolate
9.00
Mousse au chocolat — Con helado de vainilla y chocolate caliente
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée
9.00
Crème brûlée à la vanille — De vainilla
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
15.00
Café acompañado de pequeños dulces
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Dame Blanche
10.00
Dame blanche et chocolat chaud — Con chocolate caliente
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Moelleux de chocolate
12.00
Moelleux au chocolat, crème anglaise et glace vanille — Con crema inglesa y helado de vainilla
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Colonel
12.00
Colonel (sorbet citron et vodka) — sorbete de limón y vodka
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Gaufre mikado
13.00
helado de vainilla y salsa de chocolate caliente
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 28
DESAYUNO
Le classique
15.00
pan, mantequilla, embutidos, quesos, mermelada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Le sucrévegetarian
20.00
pan, mantequilla, mermelada, crema de chocolate, torrijas, mini postre
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratospesado 41
L’Ardennais
20.00
pan, mantequilla, huevo frito, beicon cocido, queso, mermelada
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la ensalada de queso de cabra caliente o las croquetas de queso. Para el desayuno, hay un menú dulce con torrijas.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 45

76dia
scoreestimación

Opciones cárnicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los filetes y platos de brasserie son muy adecuados.

22 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Pl. du Bronze 17, 6980 La Roche-en-Ardenne
Horario
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
miécerrado
juecerrado
vie10:00–22:00
sáb09:00–22:00
dom09:00–18:00
Contacto
+32084411190 info@signejeanne.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), signejeanne-et-nous.be/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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