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Brasserie Mino

place de l’hôtel de ville 16, 74800 La Roche sur Foron

Cerrado ahora · abre dom 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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LES entrées
Assortiment de charcuteries de pays et pickles - 1 pers.
7.50
charcuterie and pickles
Assortiment de charcuteries de pays et pickles - à partager
15.00
charcuterie and pickles sharing platter
Assortiment de charcuteries et fromage - 1 pers.
8.50
charcuterie and cheese
Assortiment de charcuteries et fromage - à partager
17.00
charcuterie and cheese sharing platter
Escargots de bourgogne en persillade - 6 pièces
10.00
escargots de bourgogne
Escargots de bourgogne en persillade - la douzaine
17.00
escargots de bourgogne
Terrine de foie gras, toast et chutney du moment
16.00
foie gras terrine
LES SALADES
Salade bergèrevegetarian
10.00
shepherd salad — Tartine de pain grillée ,chutney d’oignons rouges, fromage de chèvre, pignons de pin, salade et crudités de saison.
Salade césar au poulet mariné
10.00
chicken caesar salad — Filet de poulet mariné, vinaigrette aux anchois, œuf, croûtons, parmesan, salade et crudités de saison
Salade savoyarde
10.00
savoyard salad — Toast de fromage fermier de Pers Jussy (style reblochon), jambon cru, salade et crudités de saison
Salade Périgourdine
12.00
perigord salad — Gesiers confits, magret de canard fumé, foie gras, salade et crudités de saison
Salade mîléevegan, vegetarian
7.00
mixed salad — Salade et crudités de saison
Burgers et croques
Burger Mino
19.00
mino burger — Steak haché du boucher, reblochon, lard fumé, sauce burger, tomates, oignons, salade
Burger veggievegetarian
17.00
veggie burger — Galette de céréales ,fromage de chèvre, sauce crémeuse aux herbes, tomates, oignons, salade
LES Plats
Plat du jour
15.00
dish of the day — Uniquement les midis sauf week-end et jours fériés
Suprême de poulet crème forestière
22.00
chicken supreme forestière — Servies avec garniture au choix : Salade, frites, riz basmati, légumes du jour.
Magret de canard à la plancha, sauce miel gingembre et épices ou au choix
25.00
duck breast plancha — Servies avec garniture au choix : Salade, frites, riz basmati, légumes du jour.
Poisson du moment à l’ardoisepescatarian
fish of the day
Entrecôte (env. 250g) sauce au choix
26.50
entrecôte steak — Viandes cuites à la plancha, servies avec frites fraîches et salade
Steak à cheval
16.50
steak de bìeğ de haché 180g, œuf au plat et sauce au choix
Tartare traditionnel assaisonné
20.00
beef tartare — Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, worcestershire sauce, ketchup, persil, moutarde, tabasco dosé la demande et jaune d’oeuf
Le fromage
Assiette de fromages du coinvegetarian
7.00
local cheese plate — une portion de chaque
La planche à partagervegetarian
17.00
cheese sharing board — 3 portions de chaque
LES Desserts
Crème brûlée à la vanille
7.50
vanilla crème brûlée
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
8.50
profiteroles
Pavlova aux fruits du moment et crème légère
8.50
fruit pavlova
Moelleux au chocolat et glace vanille
8.50
chocolate fondant
Café liégeois
8.20
2 boules de glace café, un expresso et de la chantilly
Chocolat liégeois
8.20
2 boules de glace chocolat, sauce chocolat et chantilly
Dame blanche meringuée
8.20
2 boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly et des brisures de meringue
Fraise melba à la saison
8.20
strawberry melba — 1 boule vanille, fraises fraîches, coulis de fruit rouge et chantilly
Une boule
3.00
ice cream scoop — Les boules de glaces et sorbets
Supplément chantilly maisonvegetarian
1.00
whipped cream
Le Colonel
8.00
1 boule sorbet citron et vodka
La Williamine
8.00
1 boule sorbet poire et poire William
La Scottish
8.00
1 boule glace vanille, et whisky
La Savoyarde
8.00
1 boule glace génépi et liqueur de génépi

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Práctico

Dirección
place de l’hôtel de ville 16, 74800 La Roche sur Foron
Horario
lun07:30–19:30
mar07:30–19:30
mié07:30–19:30
jue07:30–19:30
vie07:30–23:00
sábcerrado
dom09:30–15:30
fermée du samedi 05/09/2026 au lundi 14/09/2026. Ouverture le lundi 11 novembre de 9h00 à 13h30 uniquement
Contacto
+33450032063
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mino.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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