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Le Bié

12 Pl. de la République, 74800 La Roche-sur-Foron

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes regionales
Jamón curado ahumado del Doubs
Jambon cru fumé du Doubs
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Morbier crujientevegetarian
croustillant de morbier
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du Biévegetarian
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado del mercado
Pescado del mercadopescatarian
Poisson du marché — Según disponibilidad, acompañado de verduras frescas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Carnes
Selección de productos ahumados del Doubs
Sélection de produits fumés du Doubs
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot Black Angus
Entrecôte Black Angus
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jarrete de cordero confitado
Souris d'agneau confite
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Andouillette AAAAA de Troyes
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesos
Selección de quesos artesanalesvegetarian
Sélection de fromages fermiers
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postre
Profiteroles
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tartas
tartes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Bizcocho de caramelo de mantequilla salada
moelleux au caramel beurre salé
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27

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78dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las carnes tienen un índice glucémico bajo.

9 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
12 Pl. de la République, 74800 La Roche-sur-Foron
Horario
aún desconocido
Contacto
+33450035446
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebie.fr/

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