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Le Bistrot des Bonnes Femmes

rue des Bonnes Femmes 5, 17000 La Rochelle

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir o de entrada
Lou Saussoun y Mojarra Marinada
9.00
Lou Saussoun & Mulet Mariné — con hinojo, aceite de oliva Estoublon
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pimientos Confitadosvegetarian
9.00
Poivrons Confits, Focaccia, chèvre frais ciboulette échalotes — Focaccia, queso de cabra fresco, cebollino y chalotas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Pâté en croûte de acelgas
9.00
Pâté en croüte de blettes — con mezcla de hierbas frescas
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Lambertpescatarian
13.00
Huîtres Lambert — 6 / 9 / 12 unidades
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tabla de Embutidos
12.00
Assiette de Charcuterie
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de pescado salvajepescatarian
14.00
Tartare de poisson sauvage — con vinagre de jengibre & tozasu, manzanas granny smith
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mariscos Marinadospescatarian
14.00
Marinade de Coquillage au Gin Anaë — con Gin Anaë
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Los Imprescindibles
Suprema de Pintada con Nori
20.00
Suprême de Pintade au Nori — Arroz sushi, Salsa Katsuobushi
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de Bëæf asado
29.00
Filet de Bëæf rôti — patatas fritas caseras, ajo rosa confitado, reducción de vino
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de Bëæf tradicional
20.00
Tartare de Bëæf traditionnel coupé au couteau — cortado a cuchillo, patatas fritas caseras y mezcla de ensalada
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Platos del momento
Gnocchi caserosvegetarian
20.00
Gnocchis maison aux petits pois, chèvre, sauce féta et estragon — con guisantes, queso de cabra, salsa feta y estragón
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Merluza mi-cuit con melisapescatarian
26.00
Maigre mi-cuit à la mélisse — Puré de garbanzos, aceite virgen, aceitunas Taggiasche, limón confitado
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Pulpo a la plancha con Chorizo
23.00
Emincé de Poulpe grillé au Chorizo — patatas con perejil
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
rape asadopescatarian
25.00
Lotte rôtie — zanahorias al tomillo, crema de espinacas yodada
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres hechos con amor
Tabla de 5 Quesosvegetarian
12.00
Assiette de 5 Fromages selon l’humeur du fromager — según el humor del quesero
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fresas de temporadavegetarian
10.00
Fraises du moment, gâteau de semoule, crème fouettée à la fleur d’oranger — pastel de sémola, nata montada con azahar
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Albaricoques asadosvegetarian
9.00
Abricots rôtis à la verveine, mousse de fromage blanc, granola — con verbena, mousse de queso blanco, granola
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Snickers Choco & Cacahuetes
12.00
Snickers tout choco & Cacahuêchetes
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Nuestras fórmulas
ENTRANTE / PLATO
20.00
ENTREE / PLAT — Menú del día
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATO PRINCIPAL
16.00
PLAT DU JOUR — Menú del día
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENTRANTE / PLATO PRINCIPAL / POSTRE — MENÚ DEL DÍA
26.00
ENTREE / PLAT / DESSERT — MENU DU JOUR
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos

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58veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer gnocchi con guisantes y queso de cabra. De entrada hay pimientos confitados con focaccia. El menú incluye mucha carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

80dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El lotte rôtie y el pulpo a la brasa son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue des Bonnes Femmes 5, 17000 La Rochelle
Horario
aún desconocido
Contacto
+33546521991 welcome@lebistrotdesbonnesfemmes.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdesbonnesfemmes.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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