Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
horario aún desconocido
Thai€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Entrées / Suggestions
ASSIETTE GALANGA
Galanga Platter — 1 samoussa boeuf, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles encornet
PETITS NEMS AU PORC
Pork Spring Rolls — Menthe & coriandre fraîche (4 pièces)
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte de May
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja (5 pièces)
ENROULÉS VÉGÉTARIENSvegetarian
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella (2 pièces)
SALADE DE BOEUF THAÏ
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
BAO AU POULET CROUSTILLANT
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte de may
Plats
PAD THAÏ
Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Crying Tiger Steak — Boeuf (VBF) mariné à la thaïlandaise, grillée à la pierre de lave
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée & petits légumes
POULET CURRY VERT
Green Curry Chicken — épicé Émincés de blanc de poulet mijotés au curry vert & lait de coco (version végétarienne disponible)
CREVETTES CURRY ROUGE
Red Curry Shrimp — épicé Crevettes mijotées au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible)
SAUMON PANANG
Salmon Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES
Salmon and Shrimp Three Spice — épicé
SALADE BÒ BÚN
Bo Bun Salad — Salade froide de vermicelles, boeuf sauté au wok, nems au porc & crudités (version végétarienne disponible)
BOEUF LOC LAC
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
Desserts
nems banane
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (2 pièces)
crème brulée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
mango coco
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
MOCHIS GLACÉS
Mochis — Crème glacée enrobée d’une pâte de riz (2 parfums au choix)
tiramisu maison
Tiramisu — Au café & à la feuille de padan
CAFÉ GOURMAND
THE GOURMAND
Thé Gourmand
MENU MIDI
plat unique
16.90
Lunch Single Dish
Entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Duo
Entrée + plat + dessert
24.90
Lunch Trio
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS
Crispy Squid Salad — Lamelles d’encornets croustillantes, crudités & sauce carotte de May
poulet au curry rouge
Red Curry Chicken — épicé Émincés de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible).
PAD THAI VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, petits légumes, oeufs & cacahuètes
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge sucrée & salée, lait de coco
nem banane
Banana Spring Roll — Nem à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (1 pièce)
À EMPORTER
BAO AU POULET CROUSTILLANT
8.50
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte May
ASSIETTE GALANGA (5 pièces)
8.00
Galanga Platter — 1 samoussa, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles d’encornets
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces)
8.00
Pork Spring Rolls — Servis avec salade, menthe & coriandre fraîche
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
7.50
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces)vegetarian
8.00
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces)
7.50
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja
SALADE DE BOEUF THAÏ
8.50
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
PAD THAÏ
15.00
Pad Thai — Nouilles sautées au wok à la sauce tamarin, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
SALADE BÒ BÚN
14.00
Bo Bun Salad — Salade de vermicelles, petits nems au porc, crudités & boeuf mariné (version végétarienne disponible)
BOEUF LOC LAC
15.00
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
12.00
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT
12.00
Red or Green Curry Chicken — Émincés de blanc de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco
CREVETTES AU CURRY ROUGE
12.00
Red Curry Shrimp — Crevettes mijotées au curry rouge & au lait de coco
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
12.00
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
nems banane (2 pièces)
7.00
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat
MANGO COCO
8.00
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
tiramisu maison
7.00
Tiramisu — Au café & à la feuille de Pandan
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32516850153
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
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