Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
horario aún desconocido
Thai€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes / Sugerencias
ASSIETTE GALANGA
1 samoussa de ternera, 1 nem de cerdo, 1 gyoza frita, 2 tiras de calamar
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
NEMS DE CERDO PEQUEÑOS
PETITS NEMS AU PORC — Menta y cilantro frescos (4 piezas)
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
LA FAMOSA ENSALADA DE MAY
LA FAMEUSE SALADE DE MAY — Pollo crujiente, verduras crudas y salsa de zanahoria de May
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CESTA DE Bocado AL VAPOR
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR — Bocados de gambas y salsa de soja (5 piezas)
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
ROLLOS VEGETARIANOSvegetarian
ENROULÉS VÉGÉTARIENS — Con verduras y mozzarella (2 piezas)
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE TERNERA THAI
SALADE DE BOEUF THAÏ — Ternera salteada, chalotas, hierbas tailandesas y lima
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
BAO DE POLLO CRUJIENTE
BAO AU POULET CROUSTILLANT — Brioche al vapor, pollo empanado, verduras crudas y salsa de zanahoria de May
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Platos Principales
PAD THAI
PAD THAÏ — Fideos de arroz salteados con pollo, gambas, verduras y cacahuetes (opción veg. disponible)
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Ternera marinada al estilo tailandés, grillada en piedra volcánica
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
COSTILLAS DE CERDO CON SAL Y PIMIENTA
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE — Salsa caramelizada y verduras
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
CURRY VERDE DE POLLO
POULET CURRY VERT — Picante: Tiras de pechuga de pollo en curry verde y leche de coco (opción veg. disponible)
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CURRY ROJO DE GAMBAS
CREVETTES CURRY ROUGE — Picante: Gambas en curry rojo y leche de coco (opción veg. disponible)
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SALMÓN PANANG
SAUMON PANANG — Salsa de curry rojo, dulce y salada
estimación≈ 660 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
DÚO DE SALMÓN Y GAMBAS A LAS TRES ESPECIAS
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES — Picante
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA BÒ BÚN
SALADE BÒ BÚN — Ensalada fría de vermicelli, ternera salteada, nems de cerdo y verduras (opción veg. disponible)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
BOEUF LOC LAC
Ternera marinada con cebollas, arroz con tomate y huevo frito
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Postres
NEMS DE PLÁTANO
nems banane — Nems de plátano y chocolate con helado de vainilla (2 piezas)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
crème brûlée de vainilla bourbon
crème brulée à la vanille bourbon
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
MANGO COCO
Arroz glutinoso con leche de coco y hoja de Pandan, mango fresco, cacahuetes y helado de coco
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 43
MOCHIS HELADOS
MOCHIS GLACÉS — Helado envuelto en masa de arroz (elección de 2 sabores)
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Tiramisú Casero
tiramisu maison — Con café y hoja de pandano
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Café Gourmand
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
The Gourmand
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
MENÚ MEDIODÍA
Plato único
16.90
plat unique
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrante + plato o plato + postre
19.90
Entrée + plat ou plat + dessert
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Entrante + plato + postre
24.90
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 42
Ensalada de Tiras de Calamar
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS — Tiras de calamar crujientes, crudités y salsa de zanahoria May
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo al Curry Rojo
poulet au curry rouge — Picante. Tiras de pollo cocinadas en curry rojo y leche de coco (versión vegetariana disponible)
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pad Thai Vegetarianovegetarian
PAD THAI VÉGÉTARIEN — Fideos de arroz salteados al wok, verduras, huevos y cacahuetes
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Tiras de Calamar Panang
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG — Salsa de curry rojo dulce y salada, leche de coco
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Nem de Plátano
nem banane — Nem de plátano y chocolate, acompañado de helado de vainilla (1 pieza)
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
PARA LLEVAR
Bao de Pollo Crujiente
8.50
BAO AU POULET CROUSTILLANT — Brioche al vapor, pollo empanado, crudités y salsa de zanahoria May
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Plato Galanga (5 piezas)
8.00
ASSIETTE GALANGA (5 pièces) — 1 samoussa, 1 nem de cerdo, 1 gyoza frita, 2 tiras de calamar
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Nems Pequeños de Cerdo (4 piezas)
8.00
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces) — Servidos con ensalada, menta y cilantro fresco
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
La Famosa Ensalada May
7.50
LA FAMEUSE SALADE DE MAY — Pollo crujiente, crudités y salsa de zanahoria
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rollitos Vegetarianos (2 piezas)vegetarian
8.00
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces) — De verduras y mozzarella
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cesta de Bocaditos al Vapor (5 piezas)
7.50
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces) — Bocaditos de gambas y salsa de soja
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensalada de Ternera Thai
8.50
SALADE DE BOEUF THAÏ — Ternera salteada, chalotas, hierbas tailandesas y lima
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pad Thai
15.00
PAD THAÏ — Fideos salteados al wok con salsa de tamarindo, pollo, gambas, verduras y cacahuetes (versión veg. disponible)
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Ensalada Bò Bún
14.00
SALADE BÒ BÚN — Ensalada de fideos vermicelli, rollitos de cerdo, crudités y ternera marinada (opción vegetariana disponible)
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Boeuf Loc Lac
15.00
Ternera marinada con cebollas, acompañada de arroz con tomate y huevo frito
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Costillas de Cerdo con Sal y Pimienta
12.00
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE — Salsa caramelizada
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Pollo al Curry Rojo o Verde
12.00
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT — Tiras de pechuga de pollo cocinadas en curry rojo y leche de coco
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas al Curry Rojo
12.00
CREVETTES AU CURRY ROUGE — Gambas cocinadas en curry rojo y leche de coco
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares Panang
12.00
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG — Salsa de curry rojo, dulce y salada
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rollitos de Plátano (2 piezas)
7.00
nems banane (2 pièces) — Rollitos de plátano y chocolate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Mango Coco
8.00
Arroz glutinoso con leche de coco y hoja de Pandan, mango fresco, cacahuetes y helado de coco
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú Casero
7.00
tiramisu maison — Con café y hoja de Pandan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
69dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos tailandeses ricos en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas y bajos en carbohidratos. Los currys y las carnes a la parrilla son buenas opciones.
16 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32516850153
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %
¿Eres el propietario de Restaurant Galanga? Reclama tu local.