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Le Bistrot Gourmand - La Rochelle, 18 Cr des Dames

18 Cr des Dames, 17000 La Rochelle

Cerrado ahora · abre vie 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Entrante + Plato o Plato + Postre
17.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
20.90
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Entrantes
Tarta de queso de cabravegetarian
7.90
Tartelette au chèvre — Marinado con miel, salsa de soja, aceite de sésamo, lima y jengibre
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de salmón
8.90
Tartelette au saumon... — Cilantro amarillo, sucrine, manzana, pesto, limón, crema de balsámico
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada crujiente de queso de cabravegetarian
8.90
Salade croustillante de chèvre — Queso de cabra crujiente, pepinillos, canónigos, tomate, pepino, pesto, crema de balsámico
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada crujiente de salmón
8.90
Salade croustillante de saumon — Canónigos, tomates, pepinillos, pesto, crema de balsámico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de embutidos
12.90
Planche de charcuterie — Pistou, tomates confitados y jamón Serrano
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de calamares crujientes
12.90
Beignets de calamars croustillants, sauce cocktail... — Con salsa cocktail
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Calabacín relleno, Caserovegetarian
14.90
Courgette stuffed, Homemade — Con patatas fritas, canónigos y verduras de temporada a la plancha
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Tarta gourmet
14.90
Tarte gourmande, Spaghetti, sauce bolognaise, et légumes de saison grillés sur la planche — Espaguetis, salsa boloñesa y verduras de temporada a la plancha
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Mejillones: marinara, roquefort o nata
14.90
Moules : marinaraise, roquefort ou à la crème — Servidos con patatas fritas caseras
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
17.90
Poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumes — Filete de lubina, gambas, vieiras y patatas fritas de verduras
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato del día
14.90
Plat du jour, vino ardoise... — Ver pizarra
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de lubina selladopescatarian
14.90
Filet de bar snacké, sauce chimichurri... — Con salsa chimichurri
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Blanche de merpescatarian
14.90
Blanche de mer, sauce beurre blanc — Salsa mantequilla blanca, mantequilla de ajo, puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de salmón asado sobre la pielpescatarian
14.90
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce beurre blanc... — Con salsa mantequilla blanca
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Panna cotta de vainilla de Bourbonvegetarian
6.90
Panna cotta à la vanille du Bourbon...
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado (2 bolas a elegir)vegetarian
6.90
Coupe de glace (2 boules au choix) — Vainilla, chocolate, caramelo, manzana, nougat, fresa, grosella, limón, mango, ron-pasas, menta-chocolate, café
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Brownie de chocolate con trozos de manzanavegetarian
6.90
Brownie au chocolat aux pépites de pomme...
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Postre del día
6.90
Dessert du jour, voir l'ardoise... — Ver pizarra
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Arroz con leche de vainilla y caramelo de naranjavegetarian
6.90
Riz au lait à la vanille et caramel à l'orange...
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Crème brûlée de vainillavegetarian
6.90
Crème brûlée à la vanille...
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Café ou thé gourmand
6.90
Café ou thé gourmand...
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Menú Infantil
Menú infantil
11.90
Menu enfant — Jarabe o diabolo, mini hamburguesa, pollo crujiente, tagliatelle a elegir, mini mejillones, 2 bolas de helado (chocolate)
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 35
Pescados y Mariscos
Sepia a la planchapescatarian
17.90
Blanc de seiche à la plancha, beurre au ail, écrasée de pommes de terre... — Mantequilla de ajo, puré de patatas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de salmón asado sobre la pielpescatarian
22.90
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce béarnaise, purée de patates douces... — Salsa bearnesa, puré de batatas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieiras salteadaspescatarian
21.90
Saint Jacques poêlées, poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumes — Pescado del día, filete de lubina, gambas, vieiras y patatas fritas de verduras
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Mariscos y bogavante de Authunpescatarian
21.90
Cie marine et homard d'Authun
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lubina a la planchapescatarian
17.90
Filet de bar snacké à la sauce chimichurri... — Salsa chimichurri
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de 6 ostraspescatarian
14.90
Assiette de 6 huîtres...
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carnes Charolaises
Tartar de ternera al cuchillo
20.90
Tartare de boeu l'au couteau, condiment maison et salade verte — Condimento casero y ensalada verde, servido con patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Costillas
20.90
Côtes, cornichons, oignons, drupé d'ail, salade — Pepinillos, cebollas, dip de ajo, ensalada
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte a la plancha (400 g)
28.90
Entrecôte à la plancha (400 g)...
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliatelle Frescas
Pasta
14.90
Carbonara, bolognaise, saumon & pesto... — Carbonara, boloñesa, salmón y pesto
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensaladas de Verano
Ensalada del Bistro
17.90
Salade du Bistro... — Queso de cabra caliente, albahaca, manzana, tomates, bacon crujiente
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
17.90
Salade César... — Pollo empanado, crotones, tomates, espárragos, crotones de ajo, parmesano, salsa César, bacon crujiente
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa
Hamburguesa clásica
16.90
Burger classiquement... — Double cheeseburger (500 g), salsa cocktail, champiñones, cebolla, tomates, pepinillos. Servida con patatas fritas
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratos
Postres (Carta)
Helado gourmetvegetarian
7.90
Glace gourmande... — Vainilla, caramelo, chocolate, café, limón, iceberg
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Postre del momento
7.90
Dessert du moment...
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Tarta de mandarinavegetarian
8.90
Tarte mandeline, caramel beurre salé... — Caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée de vainillavegetarian
8.90
Crème brûlée à la vanille...
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Café ou thé gourmand
8.90
Café ou thé gourmand...
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el calabacín relleno o entrantes como la tarta de queso de cabra. Hay varios postres, como la panna cotta y el brownie. El menú incluye muchos pescados y carnes para mesas mixtas.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 42

74dia
scoreestimación

Cocina francesa de pescados y carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son buenas opciones.

18 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
18 Cr des Dames, 17000 La Rochelle
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Contacto
+33623490502
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotgourmandlarochelle.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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