Le Bistrot Gourmand - La Rochelle, 18 Cr des Dames
18 Cr des Dames 18, 17000 La Rochelle
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús Fórmula
Entrante + Plato o Plato + Postre
17.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
20.90
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Entrantes
Tarta de queso de cabravegetarian
7.90
Tartelette au chèvre — Marinado con miel, salsa de soja, aceite de sésamo, lima y jengibre
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de salmón
8.90
Tartelette au saumon... — Cilantro amarillo, sucrine, manzana, pesto, limón, crema de balsámico
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada crujiente de queso de cabravegetarian
8.90
Salade croustillante de chèvre — Queso de cabra crujiente, pepinillos, canónigos, tomate, pepino, pesto, crema de balsámico
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada crujiente de salmón
8.90
Salade croustillante de saumon — Canónigos, tomates, pepinillos, pesto, crema de balsámico
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de embutidos
12.90
Planche de charcuterie — Pistou, tomates confitados y jamón Serrano
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de calamares crujientes
12.90
Beignets de calamars croustillants, sauce cocktail... — Con salsa cocktail
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Calabacín relleno, Caserovegetarian
14.90
Courgette stuffed, Homemade — Con patatas fritas, canónigos y verduras de temporada a la plancha
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Tarta gourmet
14.90
Tarte gourmande, Spaghetti, sauce bolognaise, et légumes de saison grillés sur la planche — Espaguetis, salsa boloñesa y verduras de temporada a la plancha
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones: marinara, roquefort o crema
14.90
Moules : marinaraise, roquefort ou à la crème — Servidos con patatas fritas caseras
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Pescado del día
17.90
Poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumes — Lubina, gambas, vieiras y patatas fritas de verduras
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato del día
14.90
Plat du jour, vino ardoise... — Ver pizarra
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lubina sellada
14.90
Filet de bar snacké, sauce chimichurri... — Con salsa chimichurri
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Blanche de mer
14.90
Blanche de mer, sauce beurre blanc — Salsa beurre blanc, mantequilla de ajo, puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo de salmón asado sobre la piel
14.90
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce beurre blanc... — Con salsa beurre blanc
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Panna cotta de vainilla Bourbon
6.90
Panna cotta à la vanille du Bourbon...
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado (2 bolas a elegir)
6.90
Coupe de glace (2 boules au choix) — Vainilla, chocolate, caramelo, manzana, nougat, fresa, grosella, limón, mango, ron con pasas, menta-chocolate, café
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Brownie de chocolate con trozos de manzana
6.90
Brownie au chocolat aux pépites de pomme...
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Postre del día
6.90
Dessert du jour, voir l'ardoise... — Ver pizarra
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Arroz con leche de vainilla y caramelo de naranja
6.90
Riz au lait à la vanille et caramel à l'orange...
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Crème brûlée de vainilla
6.90
Crème brûlée à la vanille...
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Café ou thé gourmand
6.90
Café ou thé gourmand...
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Menú Infantil
Menú infantil
11.90
Menu enfant — Sirope o diabolo, mini hamburguesa, pollo crujiente, tagliatelle a elegir, mini mejillones, 2 bolas de helado (chocolate)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 38
Pescados y Mariscos
Sepia a la plancha
17.90
Blanc de seiche à la plancha, beurre au ail, écrasée de pommes de terre... — Mantequilla de ajo, puré de patatas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de salmón asado sobre la piel
22.90
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce béarnaise, purée de patates douces... — Salsa bernesa, puré de batatas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieiras salteadas
21.90
Saint Jacques poêlées, poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumes — Pescado del día, filete de lubina, gambas, vieiras y patatas fritas de verduras
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Mariscos y bogavante de Authun
21.90
Cie marine et homard d'Authun
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Filete de lubina con salsa chimichurri
17.90
Filet de bar snacké à la sauce chimichurri...
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de 6 ostras
14.90
Assiette de 6 huîtres...
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carnes Charolaises
Tartar de buey cortado a cuchillo
20.90
Tartare de boeu l'au couteau, condiment maison et salade verte — Condimentos caseros y ensalada verde. Servido con patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Costillas
20.90
Côtes, cornichons, oignons, drupé d'ail, salade — Pepinillos, cebollas, salsa de ajo, ensalada
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrecôte a la plancha (400 g)
28.90
Entrecôte à la plancha (400 g)...
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliatelle Frescas
Pasta
14.90
Carbonara, bolognaise, saumon & pesto... — Carbonara, boloñesa, salmón y pesto
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensaladas de Verano
Ensalada del Bistro
17.90
Salade du Bistro... — Queso de cabra caliente, poutine de albahaca, manzana, tomates, beicon crujiente
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
17.90
Salade César... — Pollo empanado, croutons, tomates, espárragos, croutons de ajo, parmesano, salsa César, beicon crujiente
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa
Hamburguesa clásica
16.90
Burger classiquement... — Double cheeseburger (500 g), salsa cocktail, champiñones, cebolla, tomates, pepinillos. Servido con patatas fritas
estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratos
Postres (Carta)
Helado gourmet
7.90
Glace gourmande... — Vainilla, caramelo, chocolate o café, limón, iceberg
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Postre del momento
7.90
Dessert du moment...
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Tarta de mandarina
8.90
Tarte mandeline, caramel beurre salé... — Caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée de vainilla
8.90
Crème brûlée à la vanille...
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Café ou thé gourmand
8.90
Café ou thé gourmand...
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
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Práctico
- Dirección
- 18 Cr des Dames 18, 17000 La Rochelle
- Horario
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00
- Contacto
- +33623490502
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotgourmandlarochelle.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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