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Restaurant Arco

rue du Minage 43, 17000 La Rochelle

horario aún desconocido

French
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú degustación en 6 etapas
El tomatevegetarian
La tomate — Albahaca tulsi, orégano
estimación≈ 65 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lota de nuestra regiónpescatarian
Lotte de nos côtes — Sandía, guisantes snap, salicoques
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Filete de trigaletapescatarian
Filet de rouget — Guisantes, moluscos, matcha, pandano
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Solomillo de la granja Elizaclia
Mignon de la ferme Elizaclia — Col lombarda, arándanos lactofermentados, wakatai
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Nuestra selección de quesosvegetarian
Notre sélection de fromages — Condimento
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La fresavegetarian
La fraise — Tonka, hinojo silvestre, apio repelente
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Café de Miche
Café de chez Miche — Dulcey, gianduja
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Dernier Appel
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Opciones de menú degustación

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye un entrante de tomate con albahaca tulsi. Hay una selección de quesos y un postre de fresas con tonka. Otros platos contienen pescado o carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

77dia
scoreestimación

Degustación francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú degustación ofrece varios platos proteicos con un índice glucémico bajo. La mayoría de los platos contienen pocos azúcares.

6 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Minage 43, 17000 La Rochelle
Horario
aún desconocido
Contacto
+33546280606
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantarco.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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