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Restaurant Arco

43 Rue du Minage, 17000 La Rochelle

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu dégustation en 6 escales
La tomatevegetarian
Tomato with Tulsi Basil — Basilic tulsi, origna
estimación≈ 65 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lotte de nos côtespescatarian
Monkfish with Watermelon — Pastèque, pois gourmands, salicoques
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Filet de rougetpescatarian
Red Mullet Fillet — Petits pois, coquillages, matcha, pandan
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Mignon de la ferme Elizaclia
Pork Tenderloin — Chou rouge, myrtilles lacto fermentées, wakatai
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Notre sélection de fromagesvegetarian
Cheese Selection — Condiment
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La fraisevegetarian
Strawberry with Tonka Bean — Tonka, fenouil sauvage, livèche
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Café de chez Miche
Coffee with Gianduja — Dulcey, gianduja
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Dernier Appel
Final Course
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
43 Rue du Minage, 17000 La Rochelle
Horario
aún desconocido
Contacto
+33546280606
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantarco.com/

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