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Impressions

7 Rue Saint-Michel 7, 17000 La Rochelle

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

À la carte
Caldo de tomate
36.00
Bouillon de tomate, ketchup poivron framboise, soubressade — con ketchup de pimiento y frambuesa, soubressade
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cojines de cangrejo araña
38.00
Coussins d’araignée de mer, courgette mentholée, crumble mimolette — con calabacín a la menta, crumble de mimolette
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de atún blanco
38.00
Tartare de thon blanc gingembre, pastèque, basilic — con jengibre, sandía, albahaca
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cololón de línea
44.00
Maigre de ligne, parfum de figuier, haricots, prunes acidulées — con aroma de higuera, judías, ciruelas ácidas
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Barbue al saté
46.00
Barbue au saté, aubergine tigrée, jus perlé — con berenjena tigre, jugo perlado
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante azul
58.00
Homard bleu, Kari gosse, lait de coco, polenta blanche — Kari gosse, leche de coco, polenta blanca
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera Parthenais asada
48.00
Quasi de veau Parthenais rôti, kimchi, grenailles, artichaut — con kimchi, patatas baby, alcachofa
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Gallina campera cocida al heno
46.00
Poularde fermière cuite au foin, nectarine, fenouil — con nectarina, hinojo
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Quesos del momentovegetarian
17.00
Les fromages du moment
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarta de hojaldre de melocotón
17.00
Tarte feuilletée pêche, lait de riz, reine des prés — con leche de arroz, reina de los prados
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Blinis de chocolate Guanaja
17.00
Blinis chocolat Guanaja, betterave, myrtille — con remolacha, arándano
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

38veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece una tabla de quesos como plato vegetariano. El resto de la carta consiste en pescado y carne como ternera y poularde.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

75dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La mayoría de las opciones tienen un índice glucémico bajo.

9 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
7 Rue Saint-Michel 7, 17000 La Rochelle
Horario
lun—
mar12:00–13:15, 19:15–20:45
mié12:00–13:15, 19:15–20:45
jue19:15–20:45
vie12:00–13:15, 19:15–20:45
sáb12:00–13:15, 19:15–20:45
dom—
Lunch served Tuesday, Wednesday, Friday and Saturday. Dinner served Tuesday to Saturday
Contacto
+33546090398
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-impressions.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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