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Les Terrasses de La Roque

Le Bourg, Ruelle Gaston Carrier, 24250 La Roque-Gageac

Cerrado ahora · abre jue 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR
Dúo de embutidos finos y quesos curados
25.00
DUO DE CHARCUTERIES FINES ET FROMAGES AFFINÉS — Surtido de nuestros mejores embutidos y quesos (Para 2 a 3 personas)
estimación≈ 1800 kcal30 g de carbohidratospesado 44
Tabla de embutidos finos
15.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES FINES — Variedad de embutidos locales e internacionales con condimentos (Para 1 a 2 personas)
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de quesos curadosvegetarian
15.00
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉS — Selección de quesos para degustar con mermelada de cereza negra (Para 1 a 2 personas)
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratos
Planche Royale
36.00
Foie gras de pato semicocinado casero, variedad de embutidos, surtido de quesos y condimentos
estimación≈ 2200 kcal40 g de carbohidratospesado 36
ESPECIALIDADES
Foie gras de pato semicocinado casero
19.00
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT MAISON — Acompañado de chutney de temporada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert asado
22.00
CAMEMBERT RÔTI — Acompañado de embutidos finos y patatas baby
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
UN TOQUE DE FRESCURA
La Périgourdine
25.00
Foie gras de pato semicocinado casero, magret sec, mollejas de oca, ensalada de temporada, tomates y nueces
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabra Rocamadour AOP caliente
19.50
LA CHÈVRE CHAUD ROCAMADOUR AOP — Ensalada de temporada, tomates, tres quesos Rocamadour calientes sobre tostadas con miel, magret sec, vinagreta casera
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
La Caprese
19.50
Ensalada de temporada, tomates, mozzarella, jamón serrano, vinagreta casera
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENTRE TIERRA Y MAR
Tartar de buey Charolais cortado a cuchillo 180g
23.00
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU 180g — Carne de buey charolais, aliño casero, servido con patatas baby y ensalada de temporada
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmón cortado a cuchillopescatarian
23.00
TARTARE DE SAUMON AU COUTEAU — Salmón fresco, aliño casero, servido con patatas baby y ensalada de temporada
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de buey
15.00
CAPACCIO DE BŒUF — Carpaccio de buey, ensalada de temporada, lascas de parmesano
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SABORES AUTÉNTICOS
Confit de pato a la antigua
21.00
CONFIT DE CANARD À L'ANCIENNE — Servido con patatas baby
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Paleron de ternera con crema de morillas
26.00
PALERON DE VEAU À LA CRÈME DE MORILLES — Servido con patatas baby
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cerdo con caramelo de vino tinto
21.00
FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL DE VIN ROUGE — Servido con patatas baby
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
PLACERES DULCES
Café o té gourmet
9.50
CAFÉ ou THÉ GOURMAND — Café o té acompañado de crème brûlée, pastel de nueces y dulce de temporada
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 28
Crème brûlée de vainilla Bourbonvegetarian
7.00
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Pastel de nueces con caramelo caserovegetarian
8.00
GÂTEAU AUX NOIX ET SON CARAMEL MAISON
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Les Belles Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles de praliné, helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Copa de fresas con azúcarvegetarian, vegan
8.00
COUPE DE FRAISE AU SUCRE
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 42

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Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne contienen niveles de azúcar relativamente bajos.

10 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Le Bourg, Ruelle Gaston Carrier, 24250 La Roque-Gageac
Horario
lun11:45–14:00, 18:45–21:00
marcerrado
miécerrado
jue11:45–14:00, 18:45–21:00
vie11:45–14:00, 18:45–21:00
sáb11:45–14:00, 18:45–21:00
dom11:45–14:00, 18:45–21:00
Contacto
+33672897877 latablecosta@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesterrassesdelaroque.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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