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Les Huîtres Fleurs d'Écume

Avenue Ovide Rousset Cabane 156, 33260 LA-TESTE-DE-BUCH

horario aún desconocido

Frenchseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras ostras a la carta (calibre a elegir)
las docepescatarian
13.00
les douze — Cada plato se acompaña de pan, mantequilla y limón
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
las nuevepescatarian
10.00
les neuf — Cada plato se acompaña de pan, mantequilla y limón
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
las seispescatarian
7.00
les six — Cada plato se acompaña de pan, mantequilla y limón
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros platos de moluscos y crustáceos
gambaspescatarian
7.00
les crevettes — 8 piezas
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
caracoles de marpescatarian
7.00
les bulots — 10 piezas
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
bigorneauxpescatarian
7.00
les bigorneaux — 200 g
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
El plato de pâté
formato pequeño
4.00
petit format — para 2 personas
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
formato grande
6.00
grand format — para 4 personas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Degustación
bandejas de ostraspescatarian
plateaux d’huîtres — acompañadas de pan, mantequilla y una copa de vino (blanco o rosado)
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
platos de gambaspescatarian
assiettes de crevettes
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
platos de caracoles de marpescatarian
assiettes de bulots
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
platos de bigorneauxpescatarian
assiettes de bigorneaux
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
pâtés de la región, naturales
pâtés de la région, nature
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
pâtés de la región con pimiento de Espelette
pâtés de la région avec du piment d’Espelette
estimación≈ 290 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Venta y degustación
ostras planaspescatarian
huîtres plates
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
huîtres marchandespescatarian
calibres 2, 3 y 4
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ostras de 18 mesespescatarian
huîtres 18 mois
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
bandeja de ostras frescaspescatarian
plateau d’huîtres fraîches — acompañada de pan y mantequilla salada
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta solo ofrece mariscos y paté. No hay platos vegetarianos disponibles.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

78dia
scoreestimación

Mariscos frescos y patés

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como gambas y caracoles. La mayoría de los platos son raciones pequeñas o entrantes.

17 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Ovide Rousset Cabane 156, 33260 LA-TESTE-DE-BUCH
Horario
aún desconocido
Contacto
+33608260416
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurs-decume.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 78 %

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