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Arkasia

2 Rue des Halles, 33260 La Teste-de-Buch

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Rollito de Primavera
2.20
ROULEAU DE PRINTEMPS — Papel de arroz, vermicelli de arroz, gambas, huevo, jamón.
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nem de Cerdo
0.90
NEM PORC — Papel de arroz, vermicelli de soja, zanahoria, hongo negro, carne.
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem de Pollo
0.90
NEM POULET — Papel de arroz, vermicelli de soja, zanahoria, hongo negro, carne.
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nem de Cangrejo
0.90
NEM CRABE — Papel de arroz, vermicelli de soja, zanahoria, hongo negro, cangrejo.
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nem de Gambas
0.90
NEM CREVETTE — Papel de arroz, vermicelli de soja, zanahoria, hongo negro, gambas.
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nem de Verdurasvegan, vegetarian
1.00
NEM LEGUME — Papel de arroz, vermicelli de soja, zanahoria, hongo negro.
estimación≈ 90 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Samosa
0.80
SAMOUSSA — Masa de trigo y huevo, pollo o ternera.
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioli Frito de Pollo
0.80
RAVIOLIT FRIT AU POULET — Masa de trigo y huevo, pollo, cebolla.
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pinza de Cangrejo
0.80
PINCE DE CRABE — Surimi de cangrejo rebozado en pan rallado.
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelo de Gambas
1.00
BEIGNET DE CREVETTE — Masa de trigo y huevo, gamba entera.
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Accra de Bacalao Picante
1.00
ACCRA DE MORUE PIQUANT — Masa de trigo, bacalao.
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de Gambas
0.80
TEMPURA DE CREVETTE — Gamba entera rebozada con pan rallado japonés.
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de Verdurasvegan, vegetarian
0.80
GYOZA AUX LEGUMES — Bocado japonés de masa de trigo, relleno de verduras.
estimación≈ 90 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sumaï
0.80
Bocado de masa de trigo, bambú.
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hacao de Gambas
0.80
HACAO CREVETTE — Bocado al vapor de gambas envuelto en masa de arroz.
estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brocheta de Pollo Yakitori
1.00
BROCHETTE POULET YAKITORI — Brocheta de pollo a la parrilla, caramelizada.
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Bo Bun
6.90
SALADE BO BUN — Ensalada, vermicelli de arroz, zanahoria, ternera con cebolla, nem de pollo, cebolla frita.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Wakamevegan, vegetarian
4.00
Ensalada de algas japonesas, semillas de sésamo, vinagre de arroz.
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salsa Nem / Rollitos
0.30
SAUCE NEM / ROULEAUX DE PRINTEMPS — Salsa dulce casera a base de soja.
estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratos
Ensalada Verde + Mentavegan, vegetarian
0.50
SALADE VERTE + MENTHE — Lechuga Batavia + menta.
estimación≈ 25 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa agridulce
0.50
SAUCE AIGRE-DOUCE — Salsa sweet chili
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Chips de gambas
1.00
CHIPS CREVETTE — Chips crujientes a base de gambas
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Curry tailandés picante de gambas
8.00
CREVETTE CURRY THAÏ PIQUANT 1 PORTION — Gambas salteadas con verduras pequeñas en salsa picante
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo al curry
6.00
POULET CURRY 1 PORTION — Pollo salteado con cebollas en salsa de curry amarillo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo caramelizado
6.00
PORC AU CARAMEL 1 PORTION — Cerdo salteado y caramelizado con cebollas
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratos
Curry tailandés picante de sepia
8.00
SEICHE CURRY THAÏ PIQUANT 1 PORTION — Sepias salteadas con verduras pequeñas en salsa picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con cebollas
7.00
BOEUF AUX OIGNONS 1 PORTION — Ternera salteada con cebollas, salsa a base de saté (contiene cacahuete)
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo agridulce
6.00
POULET AIGRE-DOUCE 1 PORTION — Pollo salteado con piña y cebollitas
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratos
Pato laqueado
8.00
CANARD LAQUÉ 1 PORTION — Filete de magret de pato con salsa caramelizada
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Salchicha Lao
1.80
SAUCISSE LAO — Salchicha a base de cerdo y citronela
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cangrejo relleno
4.00
CRABE FARCI — Caparazón de cangrejo relleno de carne de cerdo, fideos de soja, zanahoria y cangrejo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ACOMPAÑAMIENTOS
Fideos salteados con verdurasvegetarian
4.00
NOUILLES SAUTES AUX LEGUMES 1 PORTION — Fideos chinos de trigo y huevo salteados con verduras de temporada
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Chop Suey de verdurasvegan, vegetarian
4.50
SHOP SUEY DE LEGUME 1 PORTION — Sauté de verduras de temporada
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arroz cantonés
3.50
RIZ CANTONNAIS 1 PORTION — Arroz tailandés, jamón, huevo, guisantes, zanahoria
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Arroz tailandésvegan, vegetarian
2.50
RIZ THAÏ 1 PORTION — Arroz tailandés aromático
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Perla de coco y sojavegetarian
0.80
PERLE DE COCO SOJA — Postre a base de coco y yema de huevo
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Nougat blando de sésamovegan, vegetarian
2.00
NOUGAT MOU AU SÉSAME — Nougat blando chino de caramelo espesado con maicena y cacahuetes
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Jengibre confitadovegan, vegetarian
2.80
GINGEMBRE CONFIT — Jengibre confitado en azúcar
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Platos tailandeses con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir gyoza de verduras, ensalada wakame y nem de verduras. Los acompañamientos incluyen shop suey de verduras y fideos salteados con verduras.

10 platos vegetarianos y 8 veganos de 38

71dia
scoreestimación

Opciones tailandesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Los currys y los platos de carne son buenas opciones.

26 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
2 Rue des Halles, 33260 La Teste-de-Buch
Horario
aún desconocido
Contacto
+33557730652
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arkasia.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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